四川传统年味美食(四川年味小吃)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川传统年味美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川传统年味美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川的春节习俗有哪些？
2. 四川春节习俗？
3. 成都春节的风俗吃团圆饭来源？
4. 四川春节初一到初七的风俗？

四川的春节习俗有哪些？

家家户户挂彩灯、贴门神，并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言，以示来年的丰收吉祥。有条件的客家乡镇从正月到二月要耍灯舞，灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等，这是四川人在原籍的彩灯习俗流传至今。

　　此外，还要举行大型庆典活动--舞龙，有彩龙、火龙、水龙、脱节龙和和上川龙之分。成都年是伴着童谣唱来的。“小子小子你别馋，过了腊八就是年;腊八粥，喝几天，沥沥拉拉二十三;二十三，糖瓜粘;二十四，扫房子;二十五，糊窗户;二十六，炖猪肉;二十七，宰公鸡;二十八，面粉发;二十九，蒸馒头;三十晚上熬一夜;大年初一街上扭。

四川春节习俗？

四川的春节习俗有以下：

1、忌动刀 “过年动了刀和剪，口舌是非全难免”。过春节的时候，忌讳动刀子和剪子，刀、剪都太过锋利，容易伤着人因而流血。这年节喜庆时分，很多人认为流血见红十分的晦气，因而有了这样的说法。 再有一个流传甚广的俗语，“正月剃头死舅舅”，也让人十分的忌讳。因为许多老年人都会在过年前，提前让家里人剪指甲，剃头发，免得拖到正月里去。

2、扫扬尘 腊月23过完小年后，就可以扫扬尘了，说是23这天，灶王菩萨上天汇报一年工作，所以23之前的痕迹不能扫掉，腊月24这天就可以打扫了，在四川民间的说法是，扫除一切不干不净的东西，也蕴意扫走霉运，病痛等等不好的。 3、游杜甫草堂 初七这天是人日，成都的人日有独特的风俗要到草堂去和杜甫一起过；到了初八初九夜里，各寺庙、会馆、街坊点起“天灯”；正月十五，家家户户吃元宵，敬神送年，又是一番闹热 4、走人户 四川过年，初一至初三白天需“走人户”（串门），一般是看望年长、辈份高的亲戚，要带上鸡、蛋、面条、酒、叶子烟（烟叶）等这样的礼品。媳妇、姑爷回娘家，在农村比较远的还要住几天。 5、逛灯会 灯会是中华民族的一种传统民间文化活动，每逢过年过节时很多地方都有挂灯笼、办灯会的传统。而对爱热闹、尚祥和的四川人来说，过年不可无“灯”，灯会成了川人过年不可少的“年货”

成都春节的风俗吃团圆饭来源？

成都春节的风俗吃团圆饭源于传统习俗和中国传统文化的影响。在成都，团圆饭是春节期间最重要的食物之一，因为它代表着家庭团圆和新年的开始。在家人围坐在一起享用团圆饭的过程中，表达出相互关心和感恩的情感。此外，成都人普遍认为，春节期间吃团圆饭可以带来好运和家庭的繁荣。这是成都人重视家庭和传统文化的一种表现，也是他们天性中蕴含的亲情与人情的体现。

四川春节初一到初七的风俗？

1

初一拜年“新年好”

正月初一是新年，新的一年从一句喜气洋洋的问候开始吧。

正月初一挨家挨户拜年是一种习俗，晚辈给长辈拜年，不仅是一种问候，同时也是一种祝福。拜年吉祥话后，长辈也会给晚辈红包，当做新一年的彩头。

给亲戚朋友拜完年后，左邻右舍也相互拜年，希望新的一年大家都能万事顺心。

2

初二回娘家

正月初二回娘家是我国的传统习俗，在古代，女儿嫁出去了一般不会轻易回娘家，兄弟姐妹间也很难团聚。

正月初二，就是姐妹团聚的日子，大家团坐在一起，陪在父母身边，交流感情。

3

初四迎接灶王爷

按照民间传说，初四灶王爷要清点人口，所以***都要在家不出门，点燃鞭炮，焚香敬果迎接灶王爷的到来。

初四这一天，按照传统，最好不要出门。同时这一天还要把过年来吃的剩菜合在一起，做大杂烩。

4

初五“破五”迎财神

初五作为财神的诞辰，很多商家会选择在这一天开业，人们在这一天迎接财神到家，希望自己在新的一年财运亨通。

初五又称“破五”，是说过了初五，初一以来的所有禁忌都可被打破，不再遵守了。

5

初 七“人日”七宝羹

传说女娲先造出了猪牛马等牲畜，第七天才造出了人。正月初七，就是人诞生的日子，这天是所有人的生日。

在初七这天，按照传统要吃七宝羹、吃面条等，七宝羹是由七种蔬菜熬成，分别有韭菜、芹菜、蒜、芥菜、***等，各地多有不同。

到此，以上就是小编对于四川传统年味美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川传统年味美食的4点解答对大家有用。