大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅鸡的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅鸡的做法的解答,让我们一起看看吧。
食材:
三黄鸡 1只
生姜、小葱
胡椒粉、蜂蜜、生抽、蚝油、老抽
操作方法:
1、将三黄鸡清洗干净,然后用清水浸泡十五分钟左右,去除血水。
2、生姜切片、小葱切段备用。
3、把洗干净的三黄鸡放入一个容器,再放2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,1勺蜂蜜,适量胡椒粉,姜片和小葱,均匀涂抹在鸡肉上,腌制1小时以上。
4、电饭锅底部铺些姜片和小葱,把腌好的鸡肉连同酱料一起倒进去。
5、按下电饭锅的煮饭键,等到按键跳起来,肉就做好了。炖煮中间最好把鸡肉翻一下,这样味道更均匀。
第一步,准备一袋盐焗鸡粉。
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第二步,腌制鸡肉。调料用量与鸡肉分量有关。腌的时间越长越入味,一般早上腌好,晚上制作。
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第三步,电饭锅底涂满姜片和洋葱,防止粘锅。
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第四步,放入鸡后,在鸡身浇一点食用油。电饭锅第一次变保温后,把鸡肉翻面,加入了少许水,然后再次加热。
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第五步,用筷子扎一下鸡肉最厚的部分,如果轻松扎透,没有血水冒出来,就是熟了。;
第六步,切块摆盘,撒少许椒盐和芝麻,美味简单的盐焗鸡就大功告成了。
1、准备材料
一勺老抽、一勺生抽、半勺耗油、适量胡椒粉、半勺料酒、半勺白糖、1个新鲜的洋葱、适量的葱、适量的葱以及1只鸡,材料准备完成后开始制作电饭煲鸡。
2、配料涂抹
将生抽之类的配料涂抹在鸡肉上,最好来回涂抹5分钟,之后放入姜腌制一个小时以上的时间,最后用保鲜膜将鸡肉盖起来,这样可以让鸡肉更好的入味,增加食用口感。
3、制作过程
电饭煲底部可以刷一层油,然后放入洋葱、姜以及葱垫底,或是在鸡肉的肚子里面放置一些葱、姜,之后倒入料汁,不需要加水,盖上盖子后按下煮饭键,大概40分钟短时间便可做好了
酱油鸡怎么做好吃?用电饭煲
答案是想省事,又快又好吃的酱油鸡,确实可以用电饭煲做,比较省事省力,
操作方法是,我们首先将买回来的鸡处理干净,然后拿一根牙签将其全身来回搓一下,让他有一些空空好进味,然后我们可以放多一些的酱油,生抽加少许老抽,蚝油加少许的盐把鸡的全身做一个***,然后腌制两个小时,然后葱姜蒜,放电饭煲按煮饭键,把多余的酱油料汁也倒进去,煮制中途可以翻一下面,然后等跳了就可以了,
到此,以上就是小编对于电饭锅鸡的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅鸡的做法的4点解答对大家有用。
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