吴刚说美食杭州-吴刚访谈***

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本文目录一览：

• 1、杭州桂花鲜栗羹的由来与传说?
• 2、桂花对人体有害吗
• 3、杨颖cos嫦娥周延点名“江湖菜”,《听说很好吃》新一期节目有哪些看点...

杭州桂花鲜栗羹的由来与传说?

第二年中秋，这些桂子竟成树开花，为西湖增添了无尽的芬芳，三秋桂子，十里荷花的美誉由此流传开来。经过岁月的沉淀和改良，桂花栗子粥逐渐演变成今日的桂花鲜栗羹，成为一道深受人们喜爱的传统美食，承载着杭州的古老故事和人文风情，流传至今，成为一道独特的文化佳肴。

随着岁月的流逝，德明师傅的栗子粥经过不断的改良，逐渐演变成了一道令人垂涎的佳肴——桂花鲜栗羹。这道羹的出现，不仅仅是一道美食，更承载了杭州的历史与文化，成为了杭州人民心中的一份独特记忆。每当桂花盛开的季节，品尝着这桂花鲜栗羹，仿佛能品尝到那份来自历史的韵味和人间的温情。

这是最具杭州地方特色的传统名点，尤为中秋佳节的美味食品。因为古时杭州就以“三秋桂子，十里荷花”的美景著称于世。这桂花鲜栗羹正是用西湖藕粉作羹，调入糖烧鲜栗片，然后撒以桂花，不但色彩悦目，而且芳香清甜。这桂花鲜栗羹的制作，据说有这样一个故事：唐明皇时，有一年中秋之夜，月光分外皎洁。

三秋桂子，十里荷花，也就成为古都杭州的美称。桂花栗子粥经不断改进，也就变成桂花鲜栗羹而流传下来。

桂花栗子粥经不断改进，也就变成桂花鲜栗羹而流传下来。糟烩鞭笋 传说杭州孤山的广元寺附近有一片竹林，寺内和尚很爱吃笋，却又不善于烹调，只会烧烧煮煮。苏东坡出任杭州刺史时，与寺里和尚有所交往，便把自己的食笋经传授给他们。

其根、茎、叶碧绿清香、鲜嫩可口，营养丰富。莼菜鲈鱼烩不仅是中秋家宴上的菜肴之一，还寓意着思乡之情。桂花鲜栗羹是杭州的传统美食，当桂花飘落时，人们会将桂花放入栗子粥中，制作成“桂花鲜栗羹”。此外，菱角也是中秋佳节时杭州人喜爱的食品，吃菱角寄托了家长期盼孩子聪明伶俐的美好愿望。

桂花对人体有害吗

1、四季桂花没有毒，不仅没有毒，还具有一定的药用价值，对人体健康是有利的，所以平时将其放在室内养是不会对人体产生危害的。室内养四季桂花四季桂花不适合养在室内，因为植株喜欢阳光充足的环境，而室内的光照没有很充足，放在室内养殖很容易会导致其生长不良。

2、桂花对人身体是否有害一般来说，桂花不会对人体造成任何伤害。桂花从植物到香味都是无毒的，但是桂花的香味很浓。时间长了就有多动、胸闷、恶心等反应。对于一些老年人来说，还可能诱发其原有疾病。桂花不适合老年人和花粉过敏的人繁殖。太浓的桂花香味会不断***人嗅觉和影响老年人的睡眠。

3、桂花一般情况下不会对人的身体造成伤害。以下是对此观点的详细解释：桂花无毒 桂花从植株到香味均无毒，因此一般情况下接触或闻到桂花香并不会对人体产生危害。桂花被广泛用于食品、香料和中药等领域，证明了其安全性。桂花香味可能引发的不适 精神亢奋与胸闷恶心：虽然桂花无毒，但其香味十分浓烈。

4、桂花香气虽然给人带来愉悦感受，并且能抵抗氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体，具有较强的吸滞粉尘作用，但过量的桂花香气可能会对人体产生不良影响。具体表现在以下几个方面： 浓郁的香气持续***人的嗅觉中枢，尤其是夜间，可能会影响人们的睡眠质量。

5、潜在有毒物质风险：若桂花是在受污染的环境中***摘并处理，可能含有重金属或农药等有害物质。 过敏风险：对于花粉过敏的人群来说，饮用桂花水可能会引发过敏反应。 药用效果削弱：某些桂花品种具有药用价值，但泡水饮用可能会降低其药用效果。

杨颖cos嫦娥周延点名“江湖菜”,《听说很好吃》新一期节目有哪些看点...

杨颖cos嫦娥周延点名江湖菜，《听说很好吃》新一期节目看点还是很多的，其中不仅有周延和杨颖的精彩节目，还有张含韵cos紫霞仙子，林依轮cos至尊宝等等片段，这一期笑点很多。

《听说很好吃》中，林依轮、孟美岐、王耀庆组成“好吃家族”，同主持人陈欢一起，与每一期带来创意提案的“好吃创意人”，以及特别来宾担任的“好吃品鉴官”和美食达人组成的“好吃品鉴团”、主持人长庚共同开启趣味美食之旅。

孟美岐在刚开始参加这个节目的时候，看起来是比较害羞的，但是在熟悉了之后也开始放飞自我，并且还上演了吃播。无论是在镜头前还是在幕后，都有很多搞笑的事情，而且在录制的过程中，嘉宾们也都是比较珍惜在一起相处的时候，很多片段都令观众印象深刻。

五 颜如晶颜如晶的外形就和这个节目非常的搭配了，而且在生活中，她也是一个非常会吃的小能手和这档节目的初衷可以说是不谋而合，节目组选择她是一个非常正确的选择。以上是这档节目的嘉宾，这样看上来这个嘉宾阵容还是很豪华的，让人已经忍不住期待这个综艺的播出的呢。

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