特产美食杭州-杭州必买的美食特产

今天给各位分享特产美食杭州的知识，其中也会对杭州必买的美食特产进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、杭州十大美食特产有哪些?
• 2、杭州有哪些美食特产值得品尝?
• 3、在杭州旅行,有哪些特产美食值得品尝?
• 4、第一次去杭州旅游,有哪些当地的特产美食推荐?
• 5、杭州十大特产小吃

杭州十大美食特产有哪些?

大兜路美食街：大兜路美食街是杭州很出名的美食街之一，整条街给人的感觉是既开阔，又整齐。风格统一的仿古建筑，让这里的每一家店，都具有了一种仿佛与众不同的气质。

西湖藕粉是杭州非常有名的一种小吃，由西湖藕制成，营养丰富，做法简单。藕粉不仅可以当地购买，也远销各地，是杭州美食中普及率较高的一种。 叫化童子鸡 叫化童子鸡是浙菜中的一道名菜，选用上等猪肉和杭州特产西湖龙井茶叶，烹饪后鸡肉鲜嫩，味道清香。这道菜有历史典故，早期名为“叫化鸡”。

此外，西湖莼菜也是杭州的一道特色美食。它富含蛋白质和维生素，不仅美味可口，更对健康大有裨益。无论是清蒸还是炖煮，西湖莼菜都能展现出其独特的风味。西湖绸伞作为杭州的工艺品，兼具实用性和观赏性。它不仅是人们遮阳挡雨的良伴，更是人们欣赏西湖美景的见证。

杭州有哪些美食特产值得品尝?

1、西湖醋鱼：以西湖新鲜鱼为主料，加入醋、糖等调料精心烹制的名菜。鱼肉鲜嫩滑爽，酸甜适中，是杭州的传统名菜之一。 东坡肉：以宋代文学家苏东坡的名字命名，选用五花肉为主料，经过慢火红烧而成。肉质酥烂，色泽红亮，肥而不腻。 龙井虾仁：结合了杭州龙井茶的清香与新鲜虾仁的鲜美。

2、西湖莼菜是杭州的特产，以其鲜艳的色泽、汤纯味美、鲜嫩润滑而脍炙人口。其碧绿的色泽、鲜嫩清香、清香醇浓，风味独特。 塘栖枇杷 塘栖枇杷有超过一千四百年的栽培历史，曾作为唐代贡品。每年五月，塘栖的美食枇杷节吸引了众多游客，体验水乡风情和美食文化。

3、临安山核桃和富阳竹纸也是杭州的特色产品，山核桃营养丰富，竹纸则以其环保和实用性受到青睐。在杭州旅游时，除了购买这些特产，游客还可以参观西湖、灵隐寺、雷峰塔等著名景点，体验杭州的自然美景和深厚文化底蕴。无论是品尝当地美食，还是购买特色纪念品，杭州都能为游客带来一次难忘的旅行体验。

4、西湖莼菜汤：以西湖莼菜和火腿、鸡肉等为原料，汤色清澈，味道鲜美，具有很好的清热解暑效果。姑嫂饼：这是一种传统的杭州点心，外皮酥脆，内馅多样，有豆沙、芝麻、肉松等多种口味，是伴手礼的好选择。

在杭州旅行,有哪些特产美食值得品尝?

1、西湖龙井 西湖龙井茶以其独特的香气和味道闻名于世，是杭州的代表性特产之一。 杭州丝绸 杭州丝绸闻名海内外，其品质上乘，是送礼的佳品。 西湖绸伞 西湖绸伞***用竹子和丝绸制作，伞面图案精美，具有很高的艺术价值。 临安核桃 临安核桃壳薄肉厚，口感鲜美，且具有丰富的营养价值。

2、西湖莼菜汤：以西湖莼菜和火腿、鸡肉等为原料，汤清味美，营养丰富，是杭州的传统汤品。叫化鸡：***用泥巴封烤的烹饪方法，使鸡肉肉质鲜嫩，香气四溢，是杭州的传统烤鸡名菜。姑苏糕：这是一种传统的杭州点心，主要原料有糯米粉、红豆沙等，口感软糯香甜。

3、杭州特产丰富多样，带回家的美食选择众多。以下是几款值得品尝的杭州美食： 西湖龙井茶 作为杭州的标志性特产，西湖龙井茶以其独特的绿***泽、香气浓郁、味道醇厚、形状美观而闻名。龙井茶不仅令人神清气爽，还能生津止渴，对健康有益。

4、西湖藕粉：作为杭州的标志性小吃，其色泽白中透红，口感Q弹，由当地莲藕制成，富含营养，益气养血。无论是冲泡后搭配坚果还是直接食用，都是游客不可错过的美食体验。

5、杭州酱鸭： 入口即化的酱鸭，配上糯米粉，是美食爱好者的首选。葱包桧： 春饼包裹的葱油酥饼，是杭州的传统小吃。此外，还有龙井虾仁、知味小笼、叫化童子鸡等美食，每一道都蕴含着杭州独特的风味和历史故事。当你在杭州旅行时，不妨挑选几样这些美味的特产，带回家与亲朋好友分享这份独特的杭州味。

6、杭州的美丽风光和深厚文化吸引着全球游客。 当地的特色美食让食客们为之倾倒。 西湖醋鱼是杭州传统菜肴的代表，鱼肉鲜嫩滑爽，酸甜适口。 龙井虾仁将虾仁与茶叶一同炒制，茶香与虾鲜完美融合。 东坡肉肉质酥烂而不腻，入口即化。

第一次去杭州旅游,有哪些当地的特产美食推荐?

1、西湖醋鱼是杭州传统菜肴的代表，鱼肉鲜嫩滑爽，酸甜适口。 龙井虾仁将虾仁与茶叶一同炒制，茶香与虾鲜完美融合。 东坡肉肉质酥烂而不腻，入口即化。 西湖莼菜汤汤色清澈，味道鲜美，具有很好的清热解暑效果。 姑嫂饼是传统的杭州点心，外皮酥脆，内馅多样。

2、叫花鸡：这是一种用泥巴包裹着整只鸡烧烤的传统菜肴，鸡肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，是杭州非常有特色的美食。杭州酱鸭：选用优质鸭肉，配以多种调料腌制而成，色泽红润，肉质鲜嫩，味道独特。知味观小吃：知味观是杭州非常有名的老字号餐馆，提供各种小吃，如知味小笼、猫耳朵、油爆虾等，都是不容错过的美味。

3、西湖莼菜汤：以西湖莼菜和火腿、鸡肉等为原料，汤清味美，营养丰富，是杭州的传统汤品。叫化鸡：***用泥巴封烤的烹饪方法，使鸡肉肉质鲜嫩，香气四溢，是杭州的传统烤鸡名菜。姑苏糕：这是一种传统的杭州点心，主要原料有糯米粉、红豆沙等，口感软糯香甜。

4、西湖醋鱼 提到杭州美食，西湖醋鱼绝对是一绝。其原材料选自西湖的草鱼，鱼肉鲜嫩，口感极佳。再配以本地厨师精心调配的糖醋，让人回味无穷。龙井虾仁 这是一道海陆跨界合作的经典杭帮菜。虾仁与龙井茶的嫩芽完美融合，每一口都带有淡淡的茶香，清新爽口。

杭州十大特产小吃

1、干炸响铃：以豆腐皮包裹里脊肉末，油炸后外脆里嫩，豆香四溢。 东坡肉：选用五花肉炖煮至酥烂，肉质鲜美，肥而不腻。 杭州酱鸭：鸭肉经过酱腌，味道鲜美，肉质鲜嫩。 龙井虾仁：以龙井茶叶和新鲜虾仁炒制，清香四溢。 定胜糕：用米粉和红豆沙制成，糕点软糯，甜而不腻。

2、西湖醋鱼 敬族龙井虾仁 宋嫂鱼羹 片儿川 南宋定胜糕 麻球王 杭州猫耳朵 桂花糖年糕 知味小笼包 天下第一包 这些美食不仅以其独特的口感著称，而且承载着丰富的文化内涵，成为了杭州美食的代表。

3、清汤鱼圆：清汤鱼圆是杭州的传统名点，选用鲜活的草鱼或鲢鱼制作而成。鱼圆口感滑嫩，汤汁鲜美，是杭州人喜爱的早餐之一。干炸响铃：干炸响铃又称“炸响铃”，是一种传统的杭州小吃。它由豆腐皮包裹肉末等馅料卷成长条状，经油炸而成。外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩可口。

4、吴山酥油饼是杭州的传统风味特产，金黄酥脆，松脆可口。数百年来，凡登吴山者，均以品尝吴山酥油饼为快事。虾爆鳝面则是杭州市奎元馆的特色传统名食，将鳝鱼与河虾搭配烹制，鲜美可口。葱包桧儿是杭州最具代表性的传统小吃之一。

5、杭州猫耳朵：这种小巧玲珑的面食形似猫耳，是杭州的特色传统小吃。它的制作历史悠久，以火腿丁和鸡丁为配料，汤鲜味美，深受欢迎。 吴山酥油饼：吴山酥油饼是杭州的著名传统风味特产，因产于吴山而得名。这种饼开裂后呈蓑衣状，故又称蓑衣饼，已有数百年的历史，久负盛名。

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