糟卤鸡爪(糟卤鸡爪的做法)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糟卤鸡爪的问题，于是小编就整理了2个相关介绍糟卤鸡爪的解答，让我们一起看看吧。

1. 糟卤鸡爪做法无泡椒怎么做？
2. 怀孕前三个月，能不能吃自制糟卤鸡爪？

糟卤鸡爪做法无泡椒怎么做？

— 食材清单 —

主料:鸡爪适量

辅料:生姜适量，葱段适量，料酒适量，宝鼎牌香糟卤适量

— 烹饪步骤 —

1· 鸡爪洗净，用剪刀剪去指甲；

2· 将洗好的鸡爪放到案板上，用刀对半剁开；

3· 在锅里放适量水，煮开，将葱段及去皮的生姜拍碎放入，煮开；

4· 将切开的鸡爪倒入，大火煮开后，倒入料酒以及少许白醋，转小火继续再煮10分钟；

5· 煮好的鸡爪捞出来，用冷水冲一分钟；

6· 把过凉后的鸡爪放到容器里，倒入冰水里，浸泡5分钟；

7· 捞出鸡爪，将香糟卤倒入，淹没鸡爪；

8· 放入冰箱冷藏两小时即可；

给鸡爪剪指甲，入锅，加料酒，姜片，大蒜，加水没过后开煮 2、在香糟卤中放入青椒粒或者泡椒，事先泡起来做准备（不能加水）

3、鸡爪煮熟捞起，凉水冲后用刀剁成小块 4、跺好的鸡爪放入事先准备好的糟卤中，保鲜膜封好后放入冰箱 5、三两小时后就可以吃啦！不过第二天吃更入味哦～（第二天从糟卤中取出来，单独摆盘，鸡爪更有弹性也超好吃的！）

怀孕前三个月，能不能吃自制糟卤鸡爪？

又是一题关于孕期饮食的题目，怀孕前三个月，自制糟卤鸡爪能不能吃？当然能吃了。从题目就能捕捉到一些我们常常担心的问题，比如自制的东西，鸡爪自己买自己做，起码质量和卫生情况都是有保障的。所以只要合理食用，并没有什么不妥的情况。

但考虑到你是在孕期，吃糟卤鸡爪还是要注意一些事项：

1、制作鸡爪前要把鸡爪洗干净，用清水适当浸泡下。

2、最好先焯下水再进行下步加工处理。

3、尽量购买质量好，新鲜的鸡爪。

有过妊娠反应的人都知道，孕妇有时会特别想吃一些有味道的东西，可是怀孕前期大部分孕妈咪都会有不同程度的忌口，几乎所有的人都说饮食要清淡。

孕期饮食清淡确实对孕妇好，但一些有味道的东西并不一定就会对身体或者胎儿造成伤害。只要能合理适当吃，就不会有伤害。基本上孕期饮食可以遵循一个原则：均衡营养科学搭配！如果食物本身就对身体健康不利无论是不是孕妇都要少吃或者不吃。

综上所述，具体孕妈咪是如何自制，所用其他食材我也不太清楚，所以排除放一些中药补药在里的情况，自制的糟卤鸡爪是可以吃的， 建议不要贪吃，偶尔吃次是没问题的。

孕期除了饮食最重要的就是心情，孕妈咪要放松，保持乐观开朗的状态，无论是对胎儿还是孕妈本人都好。

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到此，以上就是小编对于糟卤鸡爪的问题就介绍到这了，希望介绍关于糟卤鸡爪的2点解答对大家有用。