海上海美食推荐-上海海上游玩项目

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本文目录一览：

• 1、上海吃的美食推荐
• 2、上海有什么传统美食可以推荐?
• 3、上海特色美食
• 4、上海有什么好吃的特色美食
• 5、上海美食推荐必吃的餐厅

上海吃的美食推荐

1、推荐餐厅：老正兴、绿波廊。2 上海炒年糕 特点：年糕软糯，搭配青菜、肉丝等，口感丰富。推荐餐厅：老上海小吃店、大壶春。2 蟹粉小馄饨 特点：馄饨皮薄馅多，蟹粉味浓郁，汤头鲜美。推荐餐厅：南翔馒头店、鼎泰丰。这些美食不仅代表了上海的独特风味，也展现了上海饮食文化的丰富多样性。

2、南翔小笼包：作为上海的代表性美食，南翔小笼包以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著称。轻轻咬开包子，满口的汤汁和肉香让人回味无穷。 上海生煎包：生煎包是上海的另一道经典小吃，外皮酥脆，内馅多汁，底部有一层焦香的脆壳，口感丰富。

3、在上海，鲜肉月饼可谓是一道非常受欢迎的小吃，它已经成为了当地人生活中不可缺少的美食之一。许多人都为了品尝它的美味而慕名去到上海。

上海有什么传统美食可以推荐?

1、鲜肉月饼：外皮酥脆，内馅多汁，是上海中秋节的传统美食。绿豆糕：口感细腻，甜而不腻，是上海传统点心。酒酿圆子：用糯米圆子和酒酿煮制，香甜软糯，适合饭后甜品。上海老酸奶：浓稠醇厚，酸甜适口，是老上海的味道。 夜市与街边美食 臭豆腐：虽然气味独特，但外脆里嫩，蘸上酱料后风味十足。

2、红烧肉：这道菜以其肥而不腻，瘦而不柴的口感，以及诱人的红亮色泽，在上海美食中占有不可动摇的地位。 油爆河虾：河虾的体型巨大，外皮酥脆，内里虾肉鲜嫩，咸甜适中，是一道令人垂涎的传统佳肴。 阳春面：以其汤清味鲜，面条滑爽而知名，简单的食材搭配却能带来不凡的口感体验。

3、鲜肉月饼是江浙沪地区中秋节的传统佳品，其馅料以新鲜猪肉为主，皮脆而粉，韧度适中，肉汁丰富，口感独特。不同于广式月饼，上海的鲜肉月饼全年都有供应，尤其是中秋节前，更是热门商品。推荐新雅食品、真老大房、沈大成、泰康食品等店铺，品尝不同风味的鲜肉月饼。光明邨作为老字号，也是值得一试的去处。

上海特色美食

素菜包：上海地区特色传统小吃之一，用精白面粉作皮，馅心则是用青菜、面筋、冬菇、冬笋、五香豆腐干剁碎后配以香油、糖等调味品制成。其特点是皮质松软，馅心清香爽口。

小笼包、生煎包、红烧肉、糖醋排骨、油爆虾、八宝饭、蟹壳黄这些美食代表了上海的饮食文化，每一道都有其独特的风味和制作工艺。如果你有机会去上海旅游，一定不要错过这些美味佳肴哦！小笼包是上海最有名的传统小吃之一，以其薄皮、多汁、鲜美的馅料而著称。生煎包外皮酥脆，内馅多汁，味道鲜美。

开洋葱油面是上海市湖滨点心店的特色小吃，也是城隍庙的著名小吃之一。老上海十大风味小吃八：素菜包。素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史，它是融京、苏、扬帮风味于一体的，又有上海本地风味的素菜馆。

上海有什么好吃的特色美食

1、生煎包，又名生煎馒头，是上海的传统特色小吃，以其独特的风味和历史传承深受喜爱。这种包子外皮底部煎得金黄，上半部撒有芝麻和香葱，馅料丰富，汤汁饱满，是上海人早餐的首选之一。小杨生煎是其中的代表性品牌，无论在哪个角落，都能找到它的身影。

2、小杨生煎 小杨生煎是上海非常有名的生煎店，生煎皮脆馅嫩，汤汁丰富，味道鲜美。 南翔馒头店 南翔馒头店的馒头口感细腻，馅料丰富，尤其是蟹粉馒头，味道独特，深受食客喜爱。 吴江路美食街 吴江路美食街汇集了各种上海特色小吃，如炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡心等，味道地道，是吃货们的天堂。

3、八宝饭：上海人过年时必不可少的一道甜点，由糯米、豆沙、莲子、红枣、核桃仁等多种食材制成，寓意吉祥如意、团团圆圆。 春卷：春节期间，上海家家户户都会炸春卷。春卷皮薄馅多，内馅通常包括猪肉、虾仁、蔬菜等，外皮炸至金黄酥脆，象征财富滚滚来。

4、红烧鮰鱼是上海十大经典名菜之一，这道菜选用长江鮰鱼，斩块后下入油锅炸一下，加上葱、姜、料酒、花椒、葱花、酱油等材料闷炖而成，肥腴软糯，咸中带甜，鱼汤拌着米饭吃，堪称米饭杀手。红烧鮰鱼 南翔小笼包 南翔小笼包是上海郊区南翔镇的传统名小吃，已有100多年历史。

5、生煎包：外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，是上海街头巷尾常见的夜宵佳品。 烤冷面：薄如蝉翼的面条裹着浓郁的酱汁，配上脆爽的蔬菜，让人回味无穷。 烤生蚝：新鲜的生蚝搭配特制的酱料，每一口都是满足。 粉丝饼：外皮酥脆，内里软糯，是上海人夜晚的小确幸。

6、**蟹黄小笼包**：蟹黄小笼包是上海最著名的小吃之一，以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名。小笼包皮薄如纸，轻轻一咬，鲜美的汤汁便在口中四溢，让人回味无穷。 **生煎包**：生煎包是上海的另一道经典小吃，外皮煎得金黄酥脆，内里则是鲜嫩多汁的肉馅。

上海美食推荐必吃的餐厅

上海南翔馒头店：历史悠久，馒头口感鲜美，是上海传统美食的代表之一。 鲜得来大肉面：以其独特的肉汤和手工拉面闻名，是上海滩的老字号面馆。 德大西菜社：这家创立于上世纪20年代的西餐厅，以其经典西式菜肴和优雅环境著称。

王宝和酒家（黄浦店）：这是一家始于1744年的老店，是上海的著名“海派”川菜馆。招牌蟹粉豆腐羹、蟹粉鱼面等菜品，味道正宗，深受食客喜爱。老吉士酒家（天平路店）：连续两年获得米其林一星餐厅，本帮菜口味地道，浓油赤酱的风格体现得淋漓尽致，熏鱼、红烧肉等菜品备受好评。

**豫园老饭店**：坐落在上海古城豫园内的这家老字号，以其精湛的本帮菜闻名。在这里，您可以一边享受传统上海菜的精髓，一边感受古典园林的韵味。 **新旺角茶餐厅**：这家港式茶餐厅将地道的港式美食带给上海市民和游客，无论是香浓的奶茶还是美味的烧腊，都深受欢迎。

老正兴饭店：这是一家有着百年历史的老字号餐厅，以经典的本帮菜闻名。这里的菜品口味地道，做工精细，特别推荐他们的红烧狮子头和东坡肉，绝对是一道美味的享受。 小杨生煎：作为上海的特色小吃之一，小杨生煎是南京路上必吃的餐厅之一。他们的生煎包外皮酥脆，内馅鲜美，特别是猪肉馅的口感非常好。

老***私房菜：位于南京东路步行街，这里的红烧肉、小笼包和麻婆豆腐不容错过。 小杨生煎：外滩店是最受欢迎的分店，猪肉和虾肉口味的生煎包是必尝美食。 旺角食神：位于南京东路步行街的这家台湾省小吃店，卤肉饭和炸鸡排是推荐菜品。

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