四川成都哪地方美食(四川成都哪地方美食最多)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川成都哪地方美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川成都哪地方美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川最好吃蹄花前十？
2. 为什么在四川成都的菜最难吃？
3. 四川成都锦里小吃街最好吃的是什么？

四川最好吃蹄花前十？

1. 廖记老妈蹄花总店 人民公园老妈蹄花大概全成都人都晓得, 猪蹄的皮特别软糯香酥

2. 八宝海味 猪蹄炖的软烂,放进嘴里入口即化

3无名蹄花，这家店比较远，在郫县，而且位置真的不好找，科大南门夜市街直走到底左边就是了。

4吴氏蹄花在川大小北门外面。猪蹄是半只一份，天府君觉得女生一人分量刚好。

5姜蹄花(宁夏街店)，蹄花炖得很酥烂，入口即化的感觉啊，汤底能吃出药材的味道。

6三姐蹄花是华阳的一家老店，地址：成都华阳正西街近邮政储蓄价格相当的相因。他家蹄花汤重在汤汁鲜甜，冬天喝上一碗心里简直暖呼呼的。

7.余记烤蹄 晚上最巴适的就是喝点小酒,配上一份烤蹄花,这家的烤蹄花吃的出来是用的新鲜的食材。 

8. 多多味 多多味可以说是内江的人气馆子了,店里面的经典:凉拌蹄花更加是人气王者。

9.芙蓉蹄花，人均：30元，郫筒镇一环路城东巷152号

10.李家沱的烂棚棚夫妻蹄花店

这家夫妻店位于李家沱，一开就是好多年。大家都亲切的喊店主：毛豆叔叔。就是这样一家搭着棚棚的路边摊，却因为一碗好吃的蹄花深受大家的喜爱。

为什么在四川成都的菜最难吃？

因为不够有特色。

四川各地都有自己的特色菜，这些特色菜到了成都之后，为了适应大众的口味，就会进行一些改良，因为成都是一个大城市，人口众多，这一改就失去了这些地方，特色菜原有的味道。

四川成都锦里小吃街最好吃的是什么？

成都锦里小吃街，可谓是集中呈现成都的名小吃、特色小吃，应有尽有～珍珠丸子、三合泥、三大炮、蒸饺、糖油果子、油糕、蛋烘糕、锅盔。酸辣粉、伤心凉粉、凉面、凉糕、米线、春卷……

选择哪种小吃、食品，还得看南北中各路游客喜好。两广、江渐一带的，可选择珍珠丸子、三大泡、糖油果子、蛋烘糕。

云贵川的游客，可以选锅盔、伤心凉粉、米线、春卷。

成都***旁边“锦里”的小吃街上，有很多很多的小吃，不仅品种很多，而且很有特色。

要说哪种小吃最好吃，这得看你自己的爱好和口味。爱吃什么就去选择什么，可以说是要有尽有。

我最爱吃的(也算我认为最好吃的)就是红糖糍粑和红糖汤圆，每次去我都要一样来一份，确实吃起来很巴适。

你去玩儿的时候，如果要选择小吃，我给你提个建议：你先顺着街道走一遍，先看看哪种小吃你最喜欢，然后再返回去到你心怡的小吃摊、店去品尝。我每次都是***用的这种方法，不信你可以去试一试。

锦里美食一条街都有哪些美食呢?来成都旅游，锦里是不容错过的，来这里不仅可以欣赏美景，锦里美食一条街的美食也是不容错过的。

锦里便是锦官城，是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期便闻名全国。现在的锦里为成都著名步行商业街，锦里古街依托成都***，北邻锦江，东望彩虹桥，以秦汉、三国精神为灵魂，明清风貌作外表，川西民风、民俗作内容，历史与现代有机结合。

在锦里，不去吃小吃就是最大的遗憾。比较出名的与好吃街的荞面、三大炮、牛肉焦饼、黄醪糟、糖油果子等等。色香味的甜水面、凉面、卤菜都不错。还有一家卖油炸臭豆腐、洋芋的，也是四川的名小吃。在晚上，吃的地方就更多了。总的来说，锦里街上的小吃口味地道，来锦里您一定不要忘记品尝。

一、四川成都锦里

1.锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，占地30000余平米，建筑面积14000余平米，街道全长550米，集旅游、购物、休闲、***为一体的综合服务体系

2.现在的锦里是成都著名的商业街，锦里古街依托成都***，北邻锦江，东望彩虹桥，2005年被评为‘全国十大城市商业步行街’之一，与北京王府井和武汉江汉路等老街齐名，称为‘成都版的清明上河图’

二、美食

作为一个吃货，去某一个地方，品尝当地的美食那是必不可少的，若是去了成都，不去锦里也是最大的遗憾，锦里的美食比较出名，小吃的口味也非常地道，感觉来到此处不枉此行

三、推荐几款锦里比较出名的美味佳肴

1.糖油果子

糖油果子又称天鹅蛋，形状相似而得名，是四川成都著名的传统小吃，糖油果子以糯米、红糖、芝麻为原料，将糯米团在油中炸制后裹上白芝麻用竹签穿起来，一串有四至五个左右，每一串的糖油果子***光亮，棕红色，有焦糖香味，表面撒上白芝麻，咬下去皮脆内软，微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮，裹着白芝麻嚼在口中，越吃越有味道

2.三合泥

成都大街小巷的美食店或者甜品店，都有三合泥，用大米、糯米、黄豆三种主要原料合磨成粉，加辅料和水炒成泥状食用而得名，好的三合泥不粘牙、不沾匙、不粘碗，号称‘三不粘’，口感柔滑糯软，闻之香味浓郁，不要只看外表，只有尝了才知道是美味佳肴

3.钵钵鸡

钵钵鸡已经有上百年的历史了，以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料去骨鸡片拌和而成，有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色鸡肉，网上卖的，不如去四成都去品尝

4.牛肉焦饼

三义园‘牛肉焦饼’是四川最有名的牛肉焦饼，得名缘于联手创业的三个伙计效仿刘、关、张桃园三结义，因主制者曹大亨是哑巴，又称‘哑巴牛肉焦饼’，主要以牛油酥烫面制皮包牛肉馅，制成饼，再煎炸而成，牛肉焦饼色泽金黄，皮酥脆香鲜，其实‘焦饼’就是馅饼

5.凉糕

凉糕也是四川特色小吃，味美香甜沙软，食之清爽可口，原料是有机大米，天然井水，有机红糖，原生态美味，有红豆口味、绿豆口味、花生口味、黑糖口味、芋头口味等

6.伤心凉粉

花生碎的黄、小葱的绿、小米椒的红、凉粉的白透，色泽鲜艳，看着就有食欲，入口滑嫩，是嗜辣爱好者的美味

7.三大炮

三大炮也是四川传统小吃，原料是糯米，三大炮如‘弹九'一样，发出响声，分为‘铁炮’、‘火炮’、‘枪炮’，因此而得名‘三大炮’，非常软糯，香甜可口，不腻不粘

8.叶儿粑

叶儿粑是遍布四川的风味小吃，用糯米粉做皮，内部加入芽菜和猪肉炒制的馅，外面闸切好的良姜叶包上就可以了，清香滋润，醇甜爽口，荷香味浓，咸鲜味美

9.肥肠粉

肥肠粉的主料是上等的红薯粉，飘香的菜籽油，干红的辣椒油，麻花椒，汤汁用肥肠和猪骨熬制，还有霉干菜，咸味榨菜，清脆的炒黄豆，喝一口汤汁就让人回味无穷

到此，以上就是小编对于四川成都哪地方美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川成都哪地方美食的3点解答对大家有用。