浙江宁波宁海县美食特色(宁波宁海小吃美食介绍)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江宁波宁海县美食特色的问题，于是小编就整理了4个相关介绍浙江宁波宁海县美食特色的解答，让我们一起看看吧。

1. 宁海十大名菜？
2. 宁海有哪些特色美食？
3. 浙江宁海有哪些特色美食？
4. 宁海有哪些特色美食，请推荐下？

宁海十大名菜？

1.岔路麦糊头

把麦粉调成稀糊状，涂在锅里拖拉成圆饼，再揩些油葱蒜，即熟。薄如蝉翼，吃起来香脆酥软可口。

2.麦饺筒

宁海的麦焦筒样子像大锅贴，但里面裹的是面干（就是宁海本地炒面干的面干）、豆芽、香干等，而出现在酒店里的改良版多是在香酥脆的薄面皮里，裹入雪菜、马铃薯、粉丝等。

3.胡陈麻糍

具有宁海特色的麻糍有三种。一是“纯麻糍”，其次“青麻糍”，三是“乌饭麻糍”。在清明时节食用的青麻糍是一种标志性的“追忆食品”。

4.长街团

团皮由糯米粉、粳米粉、艾青粉根据一定比例用热水搓揉而成。因内中馅料不同，团又有咸团和甜团之分。咸团配料丰富，有萝卜丝、猪肉、香干等。甜团的配料则相对简单，通常是豆沙馅。技术娴熟的主妇只花三两下的功夫就可将一个个团做好，精致小巧，搁在沸水上蒸熟，即可开食。

5.桃源状元糕

由米粉制作而成。“状元糕”是古代专门做给参加科举的儒生们吃的。和及第粥一样，除了取其名字吉祥之外，据说这还是一种可以大助文昌运的食物。

6.松花锅贴

用糯米为主料，后续加上红糖、芝麻、松花合成即可，软糯香甜。

7.霞客麦饼

“霞客饼”，原名“前童麦饼”。四百年前有个叫“徐霞客”的大旅行家，走南闯北，从宁海开篇，首宿梁皇驿。他以为路上人烟稀少，要驿丞给他准备点干粮。当时，前童一带的麦饼很厚，冷了就咬不动。徐霞客得知后，叫贴薄一点。好客的梁皇街妇女争相做麦饼，一口锅贴不及，就一擂再擂，越擂越薄。于是就做成现在这样的薄饼。为了纪念这位明代大旅行家，提议改名“霞客饼”。

8.宁海汤包

汤包是属于宁海特有的春节小吃，每年元宵夜，家家都会包汤包，汤包寓意对新一年的祝愿，吃完汤包就要勤奋工作了。宁海汤包类似云吞，旧时粮食短缺，用面皮包包菜馅，用水煮后因有汤，故名为汤包。如今的宁海人一般都是放蒸笼里蒸，之后蘸着调料来吃。

9.跃龙洋糕

用早米磨成粉糊状，放入洋糕种，拌入红糖或白糖上面放些白芝麻，黑芝麻，然后放在蒸笼里蒸熟。

10.核桃糕

用小麦粉，把揉好的面团放在盆中，加入适量的核桃，放置温暖处进行发酵，然后放在蒸笼里蒸熟。

宁海有哪些特色美食？

宁海特色菜有:酒醉鸡,宁式烤菜,银蚶,宁海香鱼,铁板干烤蛏,四喜蒸饺,家常芙蓉蛋等。向阳渔港味道不错。在宁海有名的夜排档(新***大酒店对面)可以品尝的特色美食有:上路麦饼、东路菁团,汤包、糊辣羹和海鲜。

浙江宁海有哪些特色美食？

　　推荐19种宁海美食　　1、长街蛏子　　2、凫溪香鱼　　3、流黄青蟹　　4、宁海白枇杷　　5、双峰笋干　　6、大佳何对虾　　7、西店牡蛎　　8、宁波炒年糕　　9、岔路黑猪　　10、双峰香榧　　11、长街泥螺　　12、越溪跳鱼　　13、胡陈洋芋　　14、青蟹烧洋芋　　15、一市青蟹　　16、茶院番薯面　　17、红膏咸炝蟹　　18、熏鱼　　19、腐皮黄鱼

宁海有哪些特色美食，请推荐下？

　　推荐19种宁海美食　　1、长街蛏子　　2、凫溪香鱼　　3、流黄青蟹　　4、宁海白枇杷　　5、双峰笋干　　6、大佳何对虾　　7、西店牡蛎　　8、宁波炒年糕　　9、岔路黑猪　　10、双峰香榧　　11、长街泥螺　　12、越溪跳鱼　　13、胡陈洋芋　　14、青蟹烧洋芋　　15、一市青蟹　　16、茶院番薯面　　17、红膏咸炝蟹　　18、熏鱼　　19、腐皮黄鱼

到此，以上就是小编对于浙江宁波宁海县美食特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江宁波宁海县美食特色的4点解答对大家有用。