中秋上海美食攻略-上海中秋美食有哪些

本篇文章给大家谈谈中秋上海美食攻略，以及上海中秋美食有哪些对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、上海美食攻略
• 2、上海人中秋节吃什么
• 3、上海必吃美食攻略:上海美食攻略以及路线?
• 4、有哪些值得分享的上海美食攻略?
• 5、上海有什么适合给家里人带的特产美食?

上海美食攻略

上海十大网红小吃及必看美食攻略如下：阿大葱油饼：特点：内含香葱和猪肉糜，上过BBC纪录片，是名副其实的上海网红小吃之首。推荐理由：五元一个，价格亲民，不吃等于白来上海。上海梨膏糖：特点：由纯白糖混合川贝、杏仁等食材制成，营养滋补。推荐理由：老上海人心目中最具代表性的传统小吃。

鲜肉月饼：作为江浙沪一带的特色小吃，它的馅儿全是猪肉哦，皮薄馅大，酥脆又有嚼劲，中秋节的时候吃最合适啦。葱油拌面：这道面食可是上海的标志呢，面条配上猪油、黄瓜丝、葱等调料，简单却美味至极。

阿大葱油饼：上海的阿大葱油饼以其独特的美味和亲民的价格（仅需五元）闻名，曾登上BBC纪录片，深受食客喜爱。这种小吃不仅在当地火，还成为了上海必尝的美食之一。 上海梨膏糖：传统的上海梨膏糖结合了川贝、杏仁等食材，营养价值高，是老上海人心中不可或缺的经典小吃。

上海生煎包 上海的生煎包堪称一绝，皮薄底脆，馅料鲜嫩，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。最初的生煎包馅料主要是用猪皮冻为主，现在的馅料可就十分的丰富了，鲜肉、虾仁、蟹黄……总之你想吃的口味都能够被满足。

油爆虾 在上海人的餐桌上必不可少的一道菜就是油爆虾，油爆虾一般都是用个头不大的河虾油爆制成。这个虾甚至是可以连壳一起吃的。外壳金黄酥脆，虾肉紧实，在搭配上鲜甜的酱汁，味道超级好。

上海人中秋节吃什么

1、其次，桂花糕也是上海人在中秋时节喜爱的甜点。它主要由糯米和桂花制成，口感软糯香甜，散发着桂花的清香。桂花糕不仅美味，还寓意着吉祥和幸福，是中秋节期间不可或缺的美食。最后，除了月饼和桂花糕，上海人还会吃些其他传统食品，如芋头、柿子等。这些食品不仅增添了节日的氛围，也富含了深厚的文化意义。

2、芋艿是上海人中秋餐桌上的传统食物之一。芋艿与“运来”谐音，寓意好运连连，象征着“母子相依”的美好愿景。芋艿的烹饪方式多样，可以与老鸭汤搭配，加入扁尖笋慢炖，也可以简单地葱油爆炒，满足不同口味的需求。 毛豆也是上海人中秋时节喜爱的食材。

3、在中秋佳节，上海人的餐桌不仅限于月饼和鸭肉，芋头也是不可或缺的一道美食。有些人喜欢将芋头与老鸭汤搭配，加入扁尖笋一起食用，也有人偏爱简单的葱油炒法。芋头通过鳞茎繁殖，象征着母子间的依赖，因此，中秋食芋头富含吉祥的寓意。在江南方言中，芋头与“全运”谐音，增添了节日的喜庆氛围。

上海必吃美食攻略:上海美食攻略以及路线?

枣泥酥饼：金黄酥松，香甜可口，深受游客喜爱。生煎馒头：外脆内软，满口汤汁，上海特色小吃。七宝方糕：糯米外皮，口味多样，是节日佳品。邵万生糟货：上海糟醉制品的代表，口感独特。鲜肉月饼：中秋美食，皮脆肉香，流传已久。美食攻略路线城隍庙美食街：汇聚各类小吃，尤其是南京东路的著名景点。

阿大葱油饼：特点：内含香葱和猪肉糜，上过BBC纪录片，是名副其实的上海网红小吃之首。推荐理由：五元一个，价格亲民，不吃等于白来上海。上海梨膏糖：特点：由纯白糖混合川贝、杏仁等食材制成，营养滋补。推荐理由：老上海人心目中最具代表性的传统小吃。

在上海人的餐桌上必不可少的一道菜就是油爆虾，油爆虾一般都是用个头不大的河虾油爆制成。这个虾甚至是可以连壳一起吃的。外壳金黄酥脆，虾肉紧实，在搭配上鲜甜的酱汁，味道超级好。

本帮菜 在外滩附近的餐厅和小店中，可以品尝到正宗的上海本帮菜，如小笼包、生煎包、红烧肉、糖醋排骨、糖醋小黄鱼等。外滩小吃 外滩小吃也是不可错过的美食之一，街边的汤包、煎饼果子、臭豆腐、糖葫芦等，都是当地特色小吃。

小笼包：这是一种著名的上海特色小吃，通常由肉馅和汤汁制成，每一口都是汁水鲜美。麻辣烫：一种流行的火锅汤，由各种蔬菜和肉类组成，辣味浓郁，很受年轻人的喜爱。南翔小馒头：又称为“馒头夹肉”，是上海著名的特色点心，外面包裹着香气四溢的猪肉饼，非常美味。

有哪些值得分享的上海美食攻略?

1、小笼包：提到上海美食，小笼包当属必尝之物。它以其薄皮大馅、汤汁鲜美而著称。其中，南翔小笼和吴江路的小杨生煎是两个非常有名的品牌，他们的小笼包皮薄汤多，一口咬下去满嘴生香。生煎：生煎是上海的另一大特色小吃，外皮酥脆，内馅多汁。

2、推荐理由： 上海熏鱼面是上海的传统小吃，熏鱼外酥里嫩，面条筋道，汤头鲜美。 推荐餐厅： 老字号面馆、街头小吃摊。 3 上海酱鸭面 推荐理由： 上海酱鸭面是上海的传统小吃，酱鸭肉质鲜嫩，面条筋道，汤头鲜美。 推荐餐厅： 老字号面馆、街头小吃摊。

3、葱油拌面：简单的面条佐以香浓的葱油和调味料，就能成就一碗地道的上海风味面食。这碗看似普通的面条，却能让人回味无穷，是上海人的日常美食。蟹壳黄：这是一种类似于小吃的点心，外皮酥脆，内馅咸甜适中，常常以猪肉、蟹肉或者虾肉为馅料，是上海的传统名点之一。

4、老上海馄饨：皮薄馅多，汤底鲜美，有虾仁、鲜肉等多种口味。油豆腐粉丝汤：清淡鲜美，油豆腐吸收了汤汁，口感丰富。 徐汇区 老上海葱油饼：外皮酥脆，内里松软，葱香扑鼻。蟹粉豆腐：豆腐滑嫩，蟹粉鲜香，是上海的传统名菜。 黄浦区 老上海酱鸭：鸭肉鲜嫩，酱汁浓郁，甜中带咸，风味独特。

5、腌笃鲜：这是一道上海的传统汤菜，主要原料有鲜竹笋、火腿、鸡肉等，汤味鲜美，营养丰富。八宝饭：八宝饭是上海的传统甜品，以糯米为主料，加入红豆沙、莲子、枣、桂圆等“八宝”料，甜而不腻，寓意吉祥。

上海有什么适合给家里人带的特产美食?

1、上海的糕点特产，如龙须酥和凤凰酥，因其独特风味而闻名，是携带方便的选择。 上海的水***以其鲜甜多汁著称，是夏季的特产佳品。 进京乳腐是上海的传统美食，具有悠久的历史，适合作为礼物。 枫泾丁蹄是一种著名的肉制品，以其独特的工艺和口味受到欢迎。

2、上海适合带走的特产有高桥松饼、城隍庙五香豆、上海梨膏糖、蝴蝶酥等。高桥松饼外皮酥脆，内馅绵软，层次分明，口感松酥甜糯，非常适合作为伴手礼送给亲朋好友。城隍庙五香豆则是上海的经典小吃，皮薄肉松，咬嚼柔糯，风味独特，是带回家的好选择。

3、- **水果特产**：仓桥水晶梨是上海的特产水果，以其皮薄肉嫩、汁多味甜而闻名。- **营养价值高**：水晶梨含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有益。- **适合送礼**：水晶梨包装精美，适合作为礼品送给亲朋好友。

4、仓桥水晶梨，国家地理标志保护产品，口感甜多汁，质地细腻，是夏季消暑的佳品。 奉贤黄桃，色泽鲜艳，果肉紧实，甜中带香，是夏日的最佳选择。 金山蟠桃，形如聚宝盆，肉质细腻，甜而不腻，被誉为“桃中之王”。

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