大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江竹燕窝美食招商的问题,于是小编就整理了3个相关介绍浙江竹燕窝美食招商的解答,让我们一起看看吧。
炒竹燕窝是一道独特的美食,下面是一种简单的做法供您参考:
材料:竹燕窝、鸡蛋、胡萝卜丁、青豆、葱姜蒜末、盐、生抽、鸡精、香油。
步骤:
将竹燕窝用清水泡软,捞出备用。
鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。
锅中加入适量的油,烧热后倒入鸡蛋液,煎成蛋饼,切成丝备用。
锅中加入适量的油,放入葱姜蒜末炒香。
加入胡萝卜丁和青豆翻炒均匀。
将泡软的竹燕窝加入锅中,翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽和鸡精调味,继续翻炒均匀。
最后加入蛋丝和少许香油,翻炒均匀即可。
这样做出来的炒竹燕窝,口感鲜嫩,营养丰富。
1、食材:竹燕窝300克、鸡蛋4枚、青椒一根、红椒适量、葱姜丝适量、盐适量、酱油(红酱油)少许、香油适量、花生油适量。
2、方法步骤:将竹燕窝洗净,去蒂和残留的竹虫、杂物。
3、将鸡蛋磕在碗里,打散。
4、将青椒、红椒、洗净,切片,葱姜切丝。
5、锅内放油烧热,用葱姜炝锅。放进打好的鸡蛋,炒散。
6、接着放进青红椒,加入盐、酱油、快速炒几下。
7、加入竹燕窝,快速炒几下至菜熟即可装盘。
1.竹燕窝汆水后挤干水份后备用
2.将土鸡蛋调匀后备用
3.净锅放油,放入调好的鸡蛋,不停翻炒,待鸡蛋炒成桂花状时放入青红椒粒、洋葱粒煸香后放入竹燕窝继续煸炒出香味时放入盐、胡椒粉煸炒均匀后即可
做法步骤
步骤 1
买的竹燕窝自然化冻之后,没有什么需要挑拣的,清水洗两遍,可以再撕碎一点。热水焯10秒,控水备用。
步骤 2
两个鸡蛋 打散备用
步骤 3
切好配料,不喜欢吃辣的 可以换成红色彩椒
步骤 4
少量油,油热炒蛋 蛋炒散之后放入竹燕窝 可以少量放生抽或者盐,然后放小米辣。最后撒香葱 香葱一进锅,味道就出来了。
1. 首先将干竹燕窝放入清水中浸泡至少8小时以上,让其充分吸收水分,并软化变大。
2. 在浸泡的过程中,可以轻轻地用手指抚摸并拨开燕窝,以确保每一块都能受到充分的浸泡。
3. 检查燕窝是否已经变软并吸收足够的水分,不要让水分完全被吸收干,以免燕窝变得太稀软。
4. 将泡发好的燕窝用凉水冲洗干净,去除多余的杂质和泡发时留下的杂质。
5. 最后,将燕窝放入清水中煮沸,约煮5分钟,然后捞出并用冷水冲洗干净,使其更加清洁和杂质。至此,泡发好的干竹燕窝就可以使用了。
1、取3g燕窝,用矿泉水浸泡3小时。
2. 把碗里的水倒掉,浸泡好的燕窝撕成细条,把燕毛挑干净,倒入干净的矿泉.
3. 没有炼乳的话,可以放冰糖上锅炖1小时。
4. 用刀把牛油果顺着果壳划一圈,在拧一下就打开了,把果肉挖出来搅拌机绞碎,没有搅拌机的话就把它放保鲜袋里用擀面杖碾碎。
5. 炖好的燕窝里加牛奶或椰汁,放炼乳和牛油果拌均匀就可以开吃.
竹燕窝是一种非常名贵的真菌类食品,又名竹菌、竹花、竹菇,还是一种特殊的嫩竹***食用竹汁,残留的竹汁经适宜的温度和水分生长出来的真菌,同时汲取竹汁和竹虫的营养。
竹燕窝主要有蛋白质、脂肪和人体必须的氨基酸6种,还含维生素B1、B2、C和PP维生素B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱、果胶,由于竹燕窝无法人工种植,且只生长在仲秋季节,故十分的名贵
到此,以上就是小编对于浙江竹燕窝美食招商的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江竹燕窝美食招商的3点解答对大家有用。
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