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土耳其烤肉做法(土耳其烤肉做法***)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于土耳其烤肉做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍土耳其烤肉做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 土耳其烤肉卷饼的做法?
  2. 求土耳其烤肉拌饭做法,做烧烤需要哪些调料?
  3. 好吃的土耳其烤肉拌饭是怎么做的?

土耳其烤肉卷饼的做法?

材料:鸡腿肉200g","羊肉200g","青甜椒1个","番茄1个","生菜3片","洋葱1/2个","卷饼食材:","面粉80g","酵母1g","盐1g","温水45g","腌肉材料:","生抽20ml","耗油20g","甜辣酱20g","番茄酱10g","黑胡椒粉适量","盐适量。

土耳其烤肉做法(土耳其烤肉做法视频)
(图片来源网络,侵删)

做法:

1.烤箱预热180度,将所有腌肉材料倒在一个碗中拌匀。将面粉,盐,酵母拌匀,慢慢加入温水,和成光滑的面团。自然醒发一小时。

土耳其烤肉做法(土耳其烤肉做法视频)
(图片来源网络,侵删)

2.将面团分成四份擀成厚约1厘米的薄饼,取一个平底锅加热,用小火烙至底面有些焦点即可。

3.鸡腿肉切柳,羊肉切条。分别放入两个碗中,加入腌肉材料腌制1小时。番茄去籽条,青椒去籽切条,洋葱切丝,生菜洗净。

土耳其烤肉做法(土耳其烤肉做法视频)
(图片来源网络,侵删)

4.将腌好的肉放入烤箱中,烤20分钟左右,至肉全熟。将面饼铺平,依次放上生菜、番茄、青椒、洋葱、烤肉,卷起来,装盘即成。

求土耳其烤肉拌饭做法,做烧烤需要哪些调料?

土耳其烤肉焗饭

用料  

牛肉 两人份

葱头青椒 各半个

孜然粉 一小勺

辣椒粉 一小勺

五香粉 一小勺

蚝油 大勺

生抽 小勺

番茄酱 两勺

米饭 两人份

芝士碎 两大块

1.牛肉切丁腌制好,丁切为宽厚1厘米左右,不要太大!用五香粉,孜然粉,辣椒粉,蚝油,生抽拌匀腌制!起码一小时以上!烤盘铺好锡纸,把腌制好的牛肉放到烤盘中!

2.烤箱预热十五分钟,我用的迷你烤箱,大家自己调整!预热好后把牛肉放入烤箱,烤十五分左右,肉发干不糊就拿出!

3.烤牛肉的过程中炒锅倒入少量橄榄油,把切好的葱头青椒丁待油锅热倒入国内翻炒,爆出香味倒入一点蚝油,翻炒几下后倒入番茄酱!翻炒出锅!

4.米饭平铺到烤箱容器中,我用的铁饭盒,圆圆的不错,用勺子压平,上面把切好的芝士碎条平铺好,记住一定要铺满!再把烤肉铺好!

5.烤肉上面把炒好的葱头青椒丁平铺好!

6.葱头青椒丁上继续平铺芝士碎和奶酪,加上米饭那一层芝士碎,我们一共铺两层芝士碎,这样口感才好!

7.烤箱预热好,把容器放入烤箱,烤十五分左右,取出,倒入碗中!

8.搅拌均匀,开吃吧!









好吃的土耳其烤肉拌饭是怎么做的?

一、准备材料

琵琶腿2个,叶生菜2片,黄瓜半根,热米饭1碗,熟白芝麻少许。

二、制作过程

1、将鸡肉从琵琶腿上完整剔下(需要借助剪刀),用牙签在鸡肉表面扎一些小眼儿(可以把自己想象成容嬷嬷)。把五勺橄榄油、一勺盐、一勺辣椒粉、一勺孜然粉、一勺姜黄粉和适量现磨黑胡椒混合均匀,调制成腌肉料。将鸡肉两面都沾满腌料,密封后放入冰箱腌制30分钟。

2、将黄瓜切细丝,叶生菜切条备用。

3、将烤箱提前5分钟预热,温度设定为200摄氏度,然后放入鸡肉(鸡皮朝上),烤25分钟。取出烤好的鸡肉,切成小块备用。

4、把生菜条和黄瓜丝铺在米饭上,堆上全部烤鸡肉(没错,是全部),最后撒上白芝麻即可。

到此,以上就是小编对于土耳其烤肉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于土耳其烤肉做法的3点解答对大家有用。