大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆2017美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆2017美食的解答,让我们一起看看吧。
我家住在重庆万州,我们万州的美食就有很多很多。
万州的面条是出了名的美食,特别是杂酱面真的很好吃的。
万州的烤鱼也是一绝,万州的烤鱼在重庆的很多地方都能吃到。
万州的格格也是很好吃的哟,羊肉格格、肥肠格格都很出名 ,万州的藕元子也很好吃。
我们万州还有很多的美食等着您们来品尝,重庆万州欢迎大家的到来。✌✌✌✌✌
重庆旅游***丰富,名川秀水很多,而且美食也有很多。麻花,火锅,汤圆是重庆的美食,重庆小面也是重庆的美食,小面口味种多,杂酱面,肥肠面,牛肉面……,口感也好,劲道爽滑,有滋有味。重庆的烤鱼也是一绝,麻辣有味,品种繁多。凉粉也是重庆美食。重庆美食很多,数不胜数。
重庆的美食可就太多了
重庆有火锅,当然就有串串,很多串串味道都很棒哦。这一个麻辣系列的,还有毛血旺,里面各种各样的菜煮一起,好吃哦。还有豆花,听说北碚有家张豆花,貌似开了三十来年了,但我没去吃过。还有重庆的小面,重庆人简直离不开
重庆火锅
火锅,应该是当下人们比较喜爱的美食,而它正是以“重庆火锅”闻名,浓郁的汤底,配上新鲜营养的菜品,经蒸煮,刷烫,吃一口唇齿留香,麻辣鲜香。
重庆酸辣粉:
重庆酸辣粉一直以来就颇受重庆人的喜爱,当然,如今它也成为很多吃货的选择之一,它里面的粉丝劲道,吃起来,酸辣之感袭击射箭,舒爽自舌尖传到心尖,它也比较开胃。
担担面:
担担面至今已有一百五十多年的历史,观其名便可以窥其景,一百多年前的古代山城风景浮现眼帘。
毛血旺:
毛血旺在我们各地的饭店当中都是比较常见的,而毛血旺它便是重庆的特色的小吃之一,它具有很强的营养元素,是一道营养健康的美味。
陈麻花:
陈麻花它的色泽鹅黄,颜色似初生的小鹅,尝一口,松酥脆,浓浓鲜香传于舌尖,相比较于重庆其他的特色小吃,陈麻花它显然更适合诸位的口味,咸度适中。
口水鸡
将白煮的鸡捞出搁盘,洒在秘制的酱料,看上去,就令人垂涎欲滴,它往往在饭店当中充当凉菜。
泡椒凤爪
泡椒凤爪在社会上应该是比较常见的,它不仅在饭店当中可以吃到,就连超市当中也有,可以充当小吃,也可以当做是零食。
辣子鸡
辣子鸡看上去色泽鲜艳,吃一口,酥脆之感传来,同时带有淡淡的麻辣之味,是一道口感佳的美味小吃。
火锅米线
它是火锅与米线的结合体,看上去新颖可口,它具有火锅的风味,颠覆传统的米线口味,是一道值得称赞的小吃。
重庆小面
重庆小面也是就是我们常常称作的汤面,它在汤底上下了功夫,具有巴渝当地的麻辣风味。
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小吃类:小面(也可作主食、正餐,品种:素小面、肥肠面、豌杂面、炸酱面、猪脚面、牛肉面)、米线、酸辣粉、烤脑花,汤圆,抄手、豆花、糯米团、冰粉、凉虾、醪糟、棒棒鸡、绝味***、梁平鸭子、凉糕、凉面、烤糍粑、百味鸡、鸡丝豆腐脑、辣子鸡、豌豆凉粉、串串香、钵钵鸡、麻辣鸡块、泉水鸡等。
干锅、汤锅:微辣、麻辣、香辣、特辣肥肠、虾子、排骨、牛肉、鸡杂、耗儿鱼干锅;老鸭汤、番茄汤锅、猪脚汤锅、排骨玉米、板栗鸡、野生菌汤锅。
川菜:毛血旺、水煮鱼、酸菜鱼、鱼香肉丝、麻婆豆腐等,川菜大家都不陌生。
江湖菜(更粗犷、更地道的川菜):菜品与川菜基本一致,但是做法、表现上突出体现重庆人莽实、耿直豁达的个性,以大盆大碗厚重麻辣的口感为主。
火锅:重庆牛肉老火锅,博美食之***,美哉美哉
到此,以上就是小编对于重庆2017美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆2017美食的2点解答对大家有用。
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