上海的美食攻略(上海美食攻略必去的地方)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海的美食攻略的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海的美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海小吃全攻略？
2. 上海地道小吃攻略？
3. 上海特色小吃攻略？

上海小吃全攻略？

回答:

上海小吃全攻略:

1、生煎包一小吃与点心。

2、小笼包一名气大的小吃。

3、糖醋小排一上海囗味，非常有名。

4、鸽蛋圆子一去上海必点小吃。

5、油墩子一街头小吃，非常诱人。

6、蟹壳黄一又甜又咸，非常酥脆。

上海地道小吃攻略？

上海是一个美食之都，拥有丰富多样的地道小吃。以下是一些值得尝试的特色小吃：

1. 小笼包：上海著名的传统小吃，以猪肉为馅，皮薄汁多，口感鲜美。

2. 生煎包：与小笼包相似，但皮厚底薄，煎至金黄酥脆，内馅则是浓郁的汁水和肉香。

3. 粢饭球：由软糯的米饭裹着填料制成，包括鸡肉、虾仁、五香牛肉等口味。

4. 蟹壳黄：以咸蛋黄和花生为主要材料制成的糕点，在上海有着广泛的受欢迎程度。

5. 红烧肉：用猪五花肉闷制至入味嫩滑，深得上海人喜爱。

当然还有许多其他值得探索的地道小吃。您可以前往城隍庙、南京路步行街、老城隍庙市场等著名景点或街区寻找当地特色小吃。

第一站:南翔小笼包 南翔小笼包,被誉为“上海小吃之冠”,是上海的代表性美食之一。 南翔小笼包皮薄馅嫩,十分Q弹可口,每一口都充满浓郁的鲜香味道。如果你想品尝正宗的南翔小笼包,不妨去南翔镇的“老站南翔小笼”,那里的小笼包外观清秀,肉馅鲜美,值得一试。

第二站:小杨生煎 小杨生煎,是上海最有名的生煎品牌之一。 生煎皮薄馅嫩,外皮炸至金***,内馅汁液鲜美。其中最有名的是猪***茄口味,口感鲜嫩,每一口都是满口温暖和鲜美。如果你来到上海,千万不要错过

上海地道的小吃太多了，一般到上海的老城区弄堂里才能找到正宗的。

第一站，徐汇阿婆葱油饼

 老上海的葱油饼，用本地的小香葱，放猪油，先煎后烘，放在炉子里慢慢烘烤的。 色泽黄亮，葱香油润，外脆里酥，现做现吃。

上海特色小吃攻略？

小笼包：上海的小笼包是必尝的经典美食，它们是用薄皮包裹着鲜美的猪肉馅料，再蒸制而成。品尝小笼包时，可以沾点醋和姜丝，增添口感和味道。

生煎包：生煎包是上海的另一种著名小吃，它们是用厚皮包裹着鲜肉馅料，然后在平底锅中煎至底部金黄酥脆，上面留有一层糯米糊。生煎包外酥内嫩，非常美味。

汤包：汤包是一种与小笼包相似但带有汤汁的小吃。它们外形与小笼包相似，但在蒸制过程中，包子内部的汤汁会保持液体状态。吃汤包时要小心烫口，先小口啜汤，然后再吃包子。

粢饭团：粢饭团是上海的传统小吃之一，由糯米饭制成，中间填充各种馅料，如咸蛋黄、鲜肉、咸菜等。粢饭团口感糯软，味道丰富，是上海人常常作为早餐或小吃的选择。

红烧狮子头：狮子头是一道上海传统菜肴，由猪肉和其他配料制成的大型肉丸。它们先用油炸至外表金黄酥脆，然后在红烧汁中慢慢炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。

老鸭粉丝汤：老鸭粉丝汤是上海的特色汤品，选用老鸭熬制鲜美的汤底，再加入细粉丝和配菜，如香菜、葱花等。这道汤品清热解暑，鲜美可口。

松鼠桂鱼：松鼠桂鱼是上海菜中的经典菜品，鱼肉裹上蛋清炸至金黄酥脆

蟹黄小馄饨：这是一道以鲜蟹黄为馅料的小馄饨。小巧可爱的馄饨皮包裹着浓郁的蟹黄汁，吃起来鲜美滋味十足。

炒年糕：上海的炒年糕是一道受欢迎的夜宵小吃。将切成片状的年糕与蔬菜、肉类一起炒熟，酱汁浓郁，口感Q弹，是一道热气腾腾的美食。

上海煎饼果子：这是一种在上海非常受欢迎的早餐小吃。煎饼果子是将薄饼切开后，涂上甜面酱、花生酱和辣椒酱，再加入油条、葱花、蛋饼等配料，卷起来一起食用。

豆浆油条：豆浆油条是一对经典的早餐搭配。豆浆是由黄豆磨制而成的浆汁，搭配上炸至酥脆的油条，口感丰富，营养丰富。

虾饺：虾饺是一道上海传统的粤菜点心，由鲜虾制成的馅料包裹在透明的薄皮中，蒸熟后口感鲜嫩，香气四溢。

手抓饼：手抓饼是一种流行的北方小吃，也在上海有很高的人气。它由薄饼、蔬菜、肉类等多种配料组成，卷起来手持食用，非常方便快捷。

月饼：虽然月饼是一种传统的中秋节食品，但在上海可以全年品尝到各种口味的月饼。从传统的莲蓉和豆沙馅到创新的奶黄和冰皮月饼，选择丰富多样。

到此，以上就是小编对于上海的美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海的美食攻略的3点解答对大家有用。