大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川巴中特色美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍四川巴***色美食的解答,让我们一起看看吧。
1、重庆楠火锅(巴中店),位于巴中市巴州区大东外街1号楼由北向南5号楼2楼这家火锅店在重庆就非常出名,深受食客的喜爱。
2、巴山小夫妻,位于巴中市巴州区西华村四社田家沟萬福水帘洞,这是一家特色美食店,这家店开设在石洞里,在石洞里干饭感觉不通常,吸引了很多食客前来体验。
3、老蒲家土灶饼,位于巴中市恩阳区义阳二街47号附近,这家饼点位于巴中古镇,这个饼店年代久远,一直坚持着传统的工艺。
一、提糖麻饼,在四川巴中而最受欢迎的特产是我们恩阳古镇的提糖麻饼,又称它为“锅盔”。早已名扬川内,颗粒饱满的芝麻加上烤干了的面粉壳子,里面再涂上一层薄薄的红糖,咬上一口,又香又。
二、魏油茶,你以为这是一碗普通的油茶么,No!这是一碗上过央视的油茶,巴中油茶乃巴中地区特有小吃,也是巴中人早晨最喜欢吃的食物之一。
三、恩阳十大碗,来到巴中,绝不能错过的美食就是恩阳十大碗,分别指品碗,芋儿鸡,醋鱼,肘子扣肉,水酥肉,粉蒸肉,坨子肉。
巴中街头的特色小吃非常丰富,以下是其中一些最有名的:
十大碗:这是一组传统名菜,由十道菜组成,包括肘子、鱼、肥肠等,色彩艳丽,味道丰富。
油茶:将茶叶、花生、芝麻等炒熟后混合食用,香气扑鼻,口感独特。
鸡丝豆腐脑:以豆腐为主料,配以鸡肉丝、辣椒油等调料,口感细腻,味道鲜美。
肉汤圆:汤圆内包有肉馅,口感香鲜。
老炖鸡面:以鸡肉和面条为主料,加入多种调料慢炖而成,味道鲜美。
巴州肥肠粉:以肥肠和粉条为主料,加入辣椒、花椒等调料。
提糖麻饼:传统糕点,外皮酥脆,内馅香甜。
清江芝麻壳:以芝麻和面粉为主料,制成薄脆的外壳,内包香甜的馅料。
白衣油炸鱼:选用当地优质鱼类,经过腌制、油炸等工序制作而成。
正直大酥肉:选用当地优质猪肉,加入多种调料慢炖而成。
通江银耳汤:以银耳和红枣等食材为主要原料,口感滑嫩,营养丰富。
这些小吃不仅美味,而且深受当地人的喜爱,是巴中地区饮食文化的重要组成部分。
1、蒲老七牛肉店,位于江北三中校门前五十米;
2、腊排汤锅,位于老城巴师附小前100米;
3、李老大乌鸡馆,位于江北三中校门前50米,
4、华萃酒家,位于江北中医院(老)旁;
5、筷乐老家,位于恒丰饭店对面;
6、十大碗,位于麻柳湾滨河路
7、乡村老味道,位于南坝11小附近
8、北京烤鸭店,位于南坝将军大道
9、猫猫鱼,位于南坝街心花园附近
10、过路小炒,位于***宾馆附近
巴中市,四川省地级市,秦巴山片区中心城市之一,位于四川盆地东北部,地处大巴山系米仓山南麓,地处中国秦岭——淮河南北分界线南,东邻达州,南接南充,西抵广元,北接陕西汉中。巴中市共下辖2区3县,2014年常住人口332.31万人。
巴中哪些美食让你恋恋不忘,菊子姐姐还真不知道,因为每个人都有自己的口味嘛!但是巴中有哪些美食,菊子姐姐还是可以说一说的!
1、川北凉粉
川北凉粉是四川很有特色的一道美食,因味道好,价格实惠,深受巴中人民的喜爱。川北凉粉是纯手工制作而成,麻辣酸爽,爽滑清凉,口感细腻,配以独特独家的配料,让你吃了忘不了。
2、廖记棒棒鸡
廖记棒棒鸡是巴中市的连锁餐厅,是四川风味饮食的一个代表,专售各种熟食,特别是棒棒鸡、无骨凤爪、白切鸡最受大众欢迎,越嚼越香,口味鲜辣!
3、罐罐饭
罐罐饭是巴***有的著名小吃,其实所谓的罐罐饭,是从巴中某句土话中演变而来的。罐罐是一个砂锅样子的容器。从砂锅中们出来的米饭具有很好的口感,每一粒米饭...
4、巴中串串
巴中的串串值得一提,它在四川省内也算得上是十分著名的特色小吃。巴中的串串汇聚了辣、香、鲜以及麻这些特点,利用了来自大巴山的吩咐食材进行烫涮,因此打造出了独具特色的串串的口味,这也是最受巴中人喜爱的一种小吃了。 在巴中,你可以频繁地看到街边摆着卖串串的小摊子,当地人将竹签把各种食物穿在一起,待它们从放着多种香料...
5、恩阳提糖麻饼
恩阳是巴中的一个小镇,而提糖麻饼便是恩阳一种非常著名的地方美食。恩阳的提糖麻饼形状与普通的麻饼是不相同的,它自中间向着两面微微隆起,看起来形似飞碟一般。在她的表面,均匀的涂有薄薄一层已经融化了的红糖,吃起来可以感受到她的香甜酥脆。 提糖麻饼也可以配上凉菜或者凉面一起食用,这样的美味,不仅在当地人心中无法抵挡...
当然还有好多美食,比如金钩包子之类的,菊子姐姐就不一一列举了,大家有知道的都说下哦!
到此,以上就是小编对于四川巴***色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川巴***色美食的5点解答对大家有用。
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