上海小吃人气美食-上海小吃美食排行榜前十名

今天给各位分享上海小吃人气美食的知识，其中也会对上海小吃美食排行榜前十名进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、上海十大人气美食?
• 2、上海莘庄人气美食排行榜:莘庄特色?
• 3、上海有哪些人气美食
• 4、上海美食攻略正宗餐馆:上海人气美食推荐餐厅排行?
• 5、上海美食中央推荐:上海人气美食节目2020?
• 6、上海美食人物:上海美食人气榜?

上海十大人气美食?

白斩鸡，鲜嫩紧实，保留水分，色香味俱佳的年夜饭冷菜。红烧肉，色泽红亮，口感软糯，肥而不腻，回味无穷的名菜。糖醋排骨，酸甜可口，排骨酥烂，每一口都是满足。糟熏鲫鱼，鱼肉鲜嫩，糟香浓郁，精心制作，回味无穷。罗汉菜，色泽鲜艳，口感丰富，多种蔬菜搭配，风味独特。

红烧肉 糖醋小排 腌笃鲜 青鱼秃肺 虾子大乌参 糟钵头 红烧圈子 红烧河鳗 八宝鸭 红烧蛔鱼 红烧肉 红烧肉在上海非常受欢迎，红烧肉的色泽红亮，看起来就非常好吃，口感更是肥而不腻，香甜好吃。

上海酱鸭 上海酱鸭是最能代表上海风味的美上海美食之一，酱鸭色泽黄黑，具有鲜、香、酥、嫩的特点。吃了之后有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。上海酱鸭鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮，没有油腻感，有辣味。梅其中光明邨的人气非常高，每天排队的人里三层外三层的。

红烧鮰鱼。鮰鱼肉质***、肥美，红烧鮰鱼是上海的名菜，卤汁浓厚，鱼肉入口即化，咸中带甜。推荐上海老饭店(上海市黄浦区福佑路242号)、廊亦舫酒楼(陆家嘴西路168号正大广场5楼近陆家嘴环路西南角)。 响油鳝糊。响油鳝糊是上海菜浓油赤酱的代表，鳝肉鲜美、香味浓郁，以七月间的黄鳝最受欢迎。

上海人气美食 小笼馒头 小笼馒头是上海具有代表性的美食之一，其皮薄馅鲜，汤汁丰富。每一笼小笼馒头都是一道小小的艺术品，轻轻提起，皮薄如纸，轻轻一咬，汤汁流出，味道鲜美。生煎包 生煎包是上海的传统小吃之一，其底部煎得酥脆金黄，而包子皮则松软可口。

探索地道上海美食，你可以去南京路步行街尝尝小杨生煎，或者在外滩散步时顺道品尝南翔馒头店的小笼包。老城隍庙和豫园商城周边也是寻找美食的好去处，如馄饨王的上海小笼包和麻油面。生煎包作为上海的标志性小吃，无论是街头巷尾的小店还是传统餐厅，都能品尝到其地道的风味。

上海莘庄人气美食排行榜:莘庄特色?

1、. 莘庄烧烤：蜜虾烧烤店以新鲜虾类闻名，是烧烤爱好者的理想之地。1 莘庄的面食：莘庄的文化广场附近，藏着许多美味的面食店。1 百盛火锅：莘庄百盛的火锅店以其特色菜式吸引着食客。1 仲盛世界商城：乐山老爷鸭脚等众多美食餐厅，满足各种口味。

2、此外，火锅也是莘庄龙之梦的一大特色美食。这里的火锅店提供了各种口味的火锅，如麻辣火锅、清汤火锅等，新鲜的食材和美味的汤底让人回味无穷。烤肉也是莘庄龙之梦人气旺盛的美食之一。这里的烤肉店大多提供优质的肉类和丰富的配菜，加上独特的烤制技巧，让烤肉口感鲜美、香气四溢。

3、上海最近也举办了很多的活动，啤酒花园夜市就是其中一个，不只是啤酒更有美食的相伴，非常能满足人们的胃口。赶快过来瞧一瞧吧，关于这次活动的具体详情如下。啤酒花园夜市活动时间：2020年9月19日-9月28日活动地点：莘福坊 上海市七莘路146号活动详情位于七莘路的莘福坊是莘庄地区超有人气的夜市。

4、米其林二星餐厅：乔尔-卢布松美食坊、喜粤8号、ultral violet、逸龙阁、雍福会、御宝轩。米其林一星餐厅：艾利爵士、大董（环贸广场）、大董海参店（越洋广场）、鹅夫人（莘庄）、菲霓丝、福和慧、家全七福（嘉里中心）、金轩、老干杯、老正兴。

上海有哪些人气美食

1、白斩鸡，鲜嫩紧实，保留水分，色香味俱佳的年夜饭冷菜。红烧肉，色泽红亮，口感软糯，肥而不腻，回味无穷的名菜。糖醋排骨，酸甜可口，排骨酥烂，每一口都是满足。糟熏鲫鱼，鱼肉鲜嫩，糟香浓郁，精心制作，回味无穷。罗汉菜，色泽鲜艳，口感丰富，多种蔬菜搭配，风味独特。

2、推荐上海老饭店(上海市黄浦区福佑路242号)、老正兴菜馆(黄浦区福州路556号)。 红烧鮰鱼。鮰鱼肉质***、肥美，红烧鮰鱼是上海的名菜，卤汁浓厚，鱼肉入口即化，咸中带甜。推荐上海老饭店(上海市黄浦区福佑路242号)、廊亦舫酒楼(陆家嘴西路168号正大广场5楼近陆家嘴环路西南角)。 响油鳝糊。

3、上海梨膏糖，作为特色传统糖果，甜而不腻，是送礼佳选。蟹壳黄，形似蟹壳，外皮酥脆，芝麻香浓，是地道的上海小吃。经典名菜篇小笼包以其薄皮多汁的特色，成为上海的代表性美食；老正兴的本帮菜，则体现了上海菜的正宗风味；生煎包和白斩鸡、红烧肉等，是上海烹饪的精华体现。

4、上海酱鸭是最能代表上海风味的美上海美食之一，酱鸭色泽黄黑，具有鲜、香、酥、嫩的特点。吃了之后有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。上海酱鸭鸭肉鲜嫩，咸甜适中，香浓味醇，色泽红亮，没有油腻感，有辣味。梅其中光明邨的人气非常高，每天排队的人里三层外三层的。

5、生煎馒头：上海最著名的小吃之一，馅心鲜美，汤汁浓郁。上海以丰裕生煎、飞龙生煎和小杨生煎这三家店人气最旺。南翔小笼包：上海每家小吃店都有，以皮薄、馅多、味鲜著名，做得最地道的还是位于豫园的南翔馒头店。排骨年糕：是将煎制的排骨配以炸熟的年糕，并淋上汤汁的一种小吃。

上海美食攻略正宗餐馆:上海人气美食推荐餐厅排行?

老正兴饭店（黄浦区）：以本帮菜为主，特别推荐红烧狮子头和蟹粉小笼包。城南老根（徐汇区）：环境优雅，主打老上海特色菜品，如蟹粉狮子头和烤鸭，是品尝本帮菜的好去处。老四川鸡杂（徐汇区）：价格实惠且味道独特的小吃店，是快速填饱肚子的理想选择。

一乐拉面(环球港店)热度：450.0万 位于中山北路3330号环球港B2-173，这可是鸣人最爱的一乐拉面，所以很多人都要去体验一下，吃的是情怀，还能拍照，人均价格也不贵，所以人气还是很高的。

上海老饭店 地址：福佑路老城隍庙西侧 上海老饭店，原名荣顺馆，是由张焕英创建于清光绪元年，这里经营着地地道道的上海本地风味菜为特色，是上海百年老字号店。油爆河虾、虾子大乌参等都是这里的特色菜。沈大成 沈大成，是一家专注于蟹粉小笼馄饨各式二面黄宴席点心的餐饮店，创建于1875年。

锦江饭店锦北楼的甬府，算是上海数一数二的宁波菜，米其林一星和大众点评黑珍珠餐厅头衔加持，不预约基本是吃不上的。在甬府点菜很少踩雷，出品也基本稳定。 主打菜自然是海鲜，岱山大黄鱼用的是货真价实的野生大黄鱼，肉鲜而紧致，价格不便宜，每斤四千左右。

乔尔 卢布松美食坊 热度：209万 位于中山东一路外滩18号3楼，这是上海外滩18号最致命的一家米其林西餐厅，是著名法国主厨乔尔卢布松掌勺，不论是主食还是甜品都是非常精致高级的体验，推荐尝试。

上海美食中央推荐:上海人气美食节目2020?

首先，让我们来看看上海街头的平民美食。第十名的葱油饼，以其香脆的口感和丰富的青葱香料，成为了地道的上海小吃。而鲜肉月饼，以老大房和光明大酒家的版本最为知名，皮酥馅鲜，是上海人早餐的常客。

《顶级厨师》。这是一档厨艺竞技类节目，邀请来自上海的顶级厨师进行厨艺比拼，展示他们的烹饪技艺和创意。节目现场氛围紧张***，让观众感受到厨艺的魅力。 美食文化评论类节目 《上海味道》。此节目深度解读上海的美食文化，邀请美食家、文化学者等嘉宾，共同探讨上海美食的历史、发展和未来趋势。

节目名称：人气美食播出频道：上海星尚频道开播时间：2007年1月1日类型：美食资讯栏目时长：60分钟首播：周一至周五 19：00—20：00重播：次日10：00—11：00、15：00—16：00 开办于2007年的《人气美食》为美食榜单、人气小店、民间美食、烹饪厨艺和饮食风俗为主要内容的美食文化节目。

《食来运转》东南卫视的节目，每天中午12：30播出，通过轻松诙谐的形式介绍烹饪技巧和美食文化。《天天饮食》与《食全食美》中央电视台和北京电视台的美食节目，分别以知识性和服务性为主，深受观众喜爱。《坊》与《潮童天下》上海广播电视台综合频道和东方电视台的节目，分别在特定时段播出。

《人气美食》以上海生活时尚频道的平民时尚节目《人气美食》为蓝本，关注上海新鲜的民间美食，精选上海最具代表性的弄堂美食餐厅和主题美食餐厅，结合记者的***访手记以及精彩的店主访谈，既带来实用信息，又讲述奇妙的民间美食故事，分别呈现上海腔调、白领健康、隐市美食、节日欢聚和世界风味五大美食旅程。

上海美食人物:上海美食人气榜?

1、人气美食主持人辣目洋子和郭洋子作为两位知名的美食主持人，辣目洋子以网络短作品起家，而后在***圈崭露头角，而郭洋子则毕业于中国传媒大学，活跃在凤凰卫视的主持岗位上。上海美食排行榜葱油饼：香脆可口，是上海地方的特色小吃。其他美食：小笼包、生煎、鲜肉月饼等，这些都是上海必尝的美食。

2、接下来是上海小吃的前十名：南翔小笼包、上海生煎、八宝鸭、蟹壳黄、水晶虾仁等，都是上海美食的名片。金山蟠桃和奉贤黄桃是当地特色水果，老毛蟹则是崇明的特产。 除了这些，葱油饼作为地方特色小吃，香脆可口，独特的口感让人难忘。

3、此外，水晶虾仁、上海白斩鸡、红烧肉和鲜肉月饼也榜上有名，每一道都蕴含着上海人对美食的独特追求。上海美食的种类繁多，从葱油饼的香脆到油炸虾的酥嫩，再到粢饭团的软糯，每一道都体现了上海人对食物的热爱和烹饪技艺的精湛。

4、上海美食博主沈姐，本名沈宏非，是一位烹饪专家和厨艺教练，活跃于社交媒体，分享烹饪技巧和美食探索。杨女士提到的沈姐爱心共享厨房提供免费烹饪***，为社区居民提供便利。甘鹏是中国第一代知名博主，拥有千万点击率的个人博客。

5、鲜肉月饼：酥脆的皮配上鲜嫩的肉馅，是上海中秋佳节的传统美食，光明_大酒家和老大房的尤为出名。 葱油饼：香脆可口，是上海的地道小吃，独特的风味值得一试。 八宝鸭、响油鳝丝、蟹壳黄等，每一道都是上海美食文化的重要组成部分。

关于上海小吃人气美食和上海小吃美食排行榜前十名的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。