上海好吃美食(上海好吃美食推荐一下)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海好吃美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海好吃美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海特色餐厅排行榜前十名？
2. 上海好吃的？
3. 上海最好吃的五种小吃？

上海特色餐厅排行榜前十名？

排行榜前十名如下。

1。南阳路粢饭团（南阳路店）

静安区南阳路90号。

最好吃的饭团，主打的是三蛋饭团，卤蛋，虎皮蛋，咸蛋， 血糯米很软糯，老油条脆炸的很透，不油腻，饭团里有卤肉的酱汁，整体很入味。

2。掌柜二两小面

福建中路209号

重庆小面，鲜香麻辣。小面红汤飘着层油花，香气扑鼻，并不是很辣。

3。秦董王记成都冷锅串(新邻店)

 陆家浜路1100号新邻生活广场3楼。

成都串串和特色小吃，串串入味，煮制火候佳，咬到嘴里嫩且脆，口感愉悦。

4。桃园眷村（新天地店）

湖滨路150号L1E02，湖滨路交叉口吉安路上。

店内装修干净简洁但又不普通！大多为木质装饰！豆花咸中带甜，豆花质地和上海的咸浆是不同的！很特别！口感也很干净。

5。奶奶的味道

 胶州路26号愚园路108美食广场1楼

排骨年糕，厚实大块的面拖大排，外脆里糯的年糕，外加甜面酱作伴，超好吃。

5。胡记锅贴

中山北路 止园路472号。

锅贴底非常酥脆，肉肉又鲜又嫩，汤汁浓郁却不油腻。

6。八戒烤蹄

文汇路大学城3期美食广场(信号塔下、KFC)

烤猪蹄，猪蹄非常好吃。味道很足，是提前煮过的。放在炭火上烤，味道很香。外皮烤的很脆，里面很嫩，还撒了花生碎。

7。炸鸡来了

静安区 北京西路1718号

韩式炸鸡店，口味很纯正，炸鸡脆皮且多汁，香脆鸡的年糕很糯，酱料的口味和在韩国吃的一样。

8。木缘新豆花

浦东新区御桥路1949号万科海上***120单元。

很有特色的豆花店！ 店主亲自制作，四小时才出一批。口感比较滑嫩，微甜。没有豆腥味。

9。度小月（大悦城店）

***北路198号大悦城2期B1楼B102-23

主营台湾小吃，担仔面是招牌，大虾一个，肉燥和面条的混合，简直是堪称完美。

10。煜北西北小馆（曲阳路店）

曲阳路570号花鸟市场味千拉面旁。

老板是个兰州人，做除了拉面以外的其他兰州小吃：醪糟、炸酱面、泡馍等。

上海十大人气餐厅上海老饭店、王宝和酒家、沈大成、老正兴菜馆、小南国、绿波廊、老吉士酒家等上海最好吃的本帮菜餐厅，也有南翔馒头店、扬州饭店、德兴面馆、金时代顺风大酒店等上海人气火爆的特色餐厅。

上海好吃的？

我对上海的印象就是红宝石鲜奶小方、凯司令栗子蛋糕，真老大房鲜肉月饼、鲜的来排骨年糕、沈大成糕团、大壶春生煎、南翔小笼包、王宝和的蟹，老正兴（咸肉百叶、草鱼豆腐、炒鱼粉皮、肠汤粉、糟钵头等），老饭店（八宝鸭、扣三丝、八宝辣酱、椒盐排骨、松鼠黄鱼、竹笋鳝糊），太多了。

上海最好吃的五种小吃？

1.上海生煎包

生煎包又称生煎馒头是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎。

上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。

原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

2.南翔小笼

南翔小笼包一般指南翔小笼

南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”，也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。

南翔小笼的馅心是夹心腿肉做成肉酱，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成；皮是用不发酵的精面粉制作而成的。

2014年8月，原国家文化部第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单公示结束，南翔小笼制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。

3.蟹壳黄

蟹壳黄俗称小麻糕，是中国江浙沪一带的特色小吃之一，其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种，特点是形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。

当年点心摊上有买一种吃食，人们给这样的点心起了个很好听的名字，叫作蟹壳黄。蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。

蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。早期上海的所有茶楼、老虎灶（开水专营店）的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖两件小点心--蟹壳黄和生煎馒头。蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩，深受茶客喜爱。

20世纪30年代后期，出现了单卖蟹壳黄和生煎馒头这两个品种的专业店，如黄家沙、大壶春、吴苑等，名噪一时。

4.排骨年糕

排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃，已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。

排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。与此同时，将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱，浇上辣椒酱即可。入口糯中发香，略有甜辣味。

到此，以上就是小编对于上海好吃美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海好吃美食的3点解答对大家有用。