香干肉丝(香干肉丝的家常做法)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香干肉丝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香干肉丝的解答，让我们一起看看吧。

1. 香干肉丝的做法步骤图，香干肉丝怎么做好吃？
2. 豆干炒肉的做法？
3. 香干肉丝做法川式？
4. 豆腐干炒肉做法？

香干肉丝的做法步骤图，香干肉丝怎么做好吃？

香干榨菜肉丝原料：香干、榨菜一袋、肉丝。

香干榨菜肉丝做法：

1、肉丝切细丝，用少量酱油，，料酒，盐，拌些淀粉，加点油搅拌均匀，腌制十分钟。

2、香干切丝丝，榨菜如果丝比较粗，也可以切一下

3、锅中放油，油热，放葱断，姜片爆香，倒入腌制好的肉丝。

4、大火煸炒肉丝1到2分钟，加点料酒，然后倒入香干和榨菜煸炒。

5、加点水，加点盐和糖，青椒继续炒一下。

6、汁收的差不多的时候，就可以出锅了。

主料 五花肉100g 香干200g 榨菜丝50g辅料 油适量 盐适量 味精适量步骤 1.香干切成条，青椒也切小段2.锅内油烧热后，倒入五花肉煸出油3.倒入榨菜丝翻炒4.接着倒入香干丝5.翻炒几下，加入调料，盐和味精6.炒匀后即可出锅了

豆干炒肉的做法？

主料：豆腐干150克，五花肉80克，泡红椒4个

辅料：蒜苗1棵

调料：食盐1/2小匙，蒜2瓣，生抽1小匙，白糖1/3小匙，植物油1大匙

做法

1、豆腐干切片，五花肉切薄片，泡红椒斜切成圈，蒜苗洗净切段，大蒜去皮切片。

2、起油锅，下入五花肉，炒至出油。

3、下入香干、大蒜片，炒至豆腐干表面微***黄。

4、下入泡红椒、盐、白糖，翻炒两分钟。

5、下入蒜苗，放入生抽，炒匀即可

首先，将豆干切成小块，猪肉也切成相同的大小。

然后，将辣椒、大蒜和生姜切碎备用。

接下来，将切好的猪肉放入热锅中煸炒至金***，待出油后加入切好的豆干一起翻炒。

最后，将切好的辣椒、大蒜和生姜放入锅中，加入适量的盐、酱油调味即可。

香干肉丝做法川式？

猪肉切成薄片，加点生抽腌制，加点木薯淀粉给猪肉上浆，抓拌均匀腌制一小会，香干对半切开，切成薄片，切点红椒，蒜苗梗拍打一下，切成小段，切点蒜叶，锅内油热放肉丝翻炒，炒至猪肉变色盛出装盘备用，另外起锅放油，放入蒜苗梗炒出香味，放入一勺豆瓣酱，放入香干，放入红椒继续翻炒一会，加入食盐调味，少量白糖，料酒，生抽，加入肉丝翻炒，加入蒜叶，出锅前加点鸡精，最后来点水淀粉，翻炒均匀就可以了。

1、干净锅适量油，不用等油热就倒入肉丝慢慢滑散，油温变热肉也成熟，立马留油捞出。

2、辣椒，蒜和香干放入锅中，淋上生抽翻炒均匀。

3、青椒丝放入锅中混合。

4、放入肉丝，调味，再倒入生粉水勾芡。

5、最后出锅。

豆腐干炒肉做法？

用料：香干适量、猪肉适量、食用油适量、青椒适量、红椒适量、葱姜蒜适量、生抽适量、盐适量。

做法：

1.把香干和猪肉切片、青红辣椒切丝、生姜蒜切片、葱切段之后，热锅蒸干锅里的水分后倒入食用油，把猪肉放进去炒熟后盛出。

2.接着将葱姜蒜炒香，放入香干翻炒两分钟左右，再倒入青红辣椒翻炒，然后加入生抽和盐炒入味，出锅前加入炒熟的猪肉翻炒片刻，就可以出锅盛盘了。

主料：豆腐干150克，五花肉80克，泡红椒4个

辅料：蒜苗1棵

调料：食盐1/2小匙，蒜2瓣，生抽1小匙，白糖1/3小匙，植物油1大匙

做法

1、豆腐干切片，五花肉切薄片，泡红椒斜切成圈，蒜苗洗净切段，大蒜去皮切片。

2、起油锅，下入五花肉，炒至出油。

3、下入香干、大蒜片，炒至豆腐干表面微***黄。

4、下入泡红椒、盐、白糖，翻炒两分钟。

5、下入蒜苗，放入生抽，炒匀即可出锅。

到此，以上就是小编对于香干肉丝的问题就介绍到这了，希望介绍关于香干肉丝的4点解答对大家有用。