四川农家美食(四川农家美食***)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川农家美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川农家美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 70年代四川农村真实生活？
2. 四川农村可以发展什么产业？

70年代四川农村真实生活？

我是60后，家乡在四川崇州，外婆家在农村，每到***期最高兴的一件事情就是到乡下，那时70年代的农村，农民都是挣工分，田地是集体的，一到做农活，大人、小孩一齐上，大人收割、小孩捡漏，都是想多挣工分多换钱。

那时的农民解决温饱都难，能好好吃饱一顿饭都算是条件好的，更不要说吃肉。粮食是集体分配，一年只有几百斤，家里孩子多的根本吃不饱。都是清汤稀饭、泡菜，煮点红薯、土豆一顿饭就解决了。一般只有过年的时候才能吃上那么一点点肉，因为猪也是集体的，不像现在每到杀猪的时候，有“杀猪饭”。农村人有句话“农民饭10点半”，就是早上要10点半才吃，午饭要下午3点半，晚上经济好的九、十点吃一点，条件不好的，就不吃了。

那时的农村孩子懂事的早，割猪草、铡猪草，喂猪食。一到夏天还要梳麦草，因为那时农村真房子都是泥胚房，用麦草盖的，梳的麦草用来补屋顶。衣服都是姐姐穿了，妹妹穿，只有过年才能有一件新衣服，穿上还要到处显摆显摆。

想想那时的生活虽然苦，但还是很有乐趣的。

70年代的时候，农村生活条件非常的艰苦 缺吃少穿 红苕汤 麦考考 有的吃米糠 有的吃仙米《白色泥巴》

那时候没有白米饭，大馒头 逢年过节才能吃到一顿肉 那个时候孩子们穿的衣服裤子穿不上了都舍不得扔 留给小的弟弟妹妹接着穿 一件衣服要穿几兄妹，那个时候农村没有电，更没有家用电器 家里都点油灯，马灯，很发财的人家才能买上一辆自行车 直到改革开放 生活条件才一步步的好转 过上了今天的好日子 ！

四川农村可以发展什么产业？

很高兴悟空小秘邀请回答这个问题，四川农村可以发展什么产业？这个题目太大了，四川是一个农业大省向农业强省转变 ，提出了“美丽四川、开放四川、活力四川、奋进四川”为主要内容的发展目标。四川的地理环境有平原，大部分是山区丘陵地区，平原农村发展的产业跟山区发展的农业产业业态完全不一的。所以要从以下几个方面回答。

1，平原地区农业生态发展：四川盆地的面积约26万余平方千米，占四川省面积的46%，首先是构建生产经营服务体系，推动绿色农业基地建设。深化推广“农业共营制”，创新形“龙头企业(家庭农场、林场)+职业经理人+农业综合服务”等供营新模式，有力促进了标准化规模化基地建设。着力打造五个千亿规模的农业产业集群。将农产品深加工、都市休闲农业、农村电商、森林康养、农产品物流和绿色种养这六大产业作为发展都市现代农业的重点。

2，四川山区地区发展产业：山区耕地分布零散、极不规则，而且气候、土壤、环境条件差异较大，大型农业机械难以施展，因此，山区发展规模化经营还有诸多限制。所以山区农村发展要因地制宜，主要发展方向：A，山区种植：特色水果，茶叶，经济林，休闲旅游，康养旅游产业等等。B，畜牧业养殖：如南江的黄羊，川西的牦牛，藏香猪，珍珠鸡等等，这些都是城市有大量需求的，C，农产品深加工：很多区县都根据当地的特色种植，养殖就近建设深加工厂，提高了农产品的附加值，解决了当地劳动就业，为当地创造财税收入，带动农民致富。

您好！很高兴回答这个问题！

农村可以做的事情特别多，而且现在国家对农村的扶持政策也越来越好，我给您分享几个方面，您看看能不能根据自身条件去选择最适合您的，不能说什么最好，只能说什么最适合您，最好您也很有兴趣，因为做一行爱一行，坚持一行才能别别人做得好！

一，种植，需要条件：富裕的土地***，或者有承包土地的条件，您可以选择果树：橘子树，柠檬树，梨子树，桃子树，柿子树，核桃树等，药材：天麻，地苦胆，黄精，重楼，白芨，山慈菇，半夏，虎仗，勾藤，石菖蒲，巴仙藤等；蔬菜：常见的都能种，主要搭棚控制温湿度；也可选择林业种植（必须能办到当地允许开***方面的证书，另外林业才开始做的话收成需要一个时间周期，必须在您可承受范围内）

二，养殖，需要条件：专业的养殖知识，能防病治病，催长还要保证质量！资金条件要能足够建场地，买幼崽和喂养所需饲料，还要能分析价格趋势，选择未来最具性价比的物种进行养殖。

三，农村工程承包（私人），现在农村建设力度与日俱增，一年一个样，很多老百姓都在建屋造厂，个别地方还有国家补贴政策，市场很大。需要条件：有足够的建筑行业知识，动业务谈判，懂地方工人管理，还要在当地有比较好的口碑，容易接到活。

四，互联网，包括各种网络平台销货，自媒体带货等。需要条件，对网络平台运行模式有足够的了解，具备熟练的互联网运作技巧，最好能独树一帜，打造特色。

五，纯粹热爱农村生活，不求富贵，但热爱农村生活。需要条件，只要勤快，随便做点什么都可以养家糊口，知足常乐！

以上是我个人见解，希望可以帮到您！

到此，以上就是小编对于四川农家美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川农家美食的2点解答对大家有用。