浙江安吉美食攻略(浙江安吉的美食)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江安吉美食攻略的问题，于是小编就整理了2个相关介绍浙江安吉美食攻略的解答，让我们一起看看吧。

1. 安吉有哪些小吃？
2. 湖州安吉县什么好吃？

安吉有哪些小吃？

1、安吉山核桃

山核桃是当地的干果特产，安吉山核桃果实香脆、果肉肥厚、味道甘美，可以直接吃，也可以炒着吃，也可以制作糕点，所以很受欢迎。山核桃油质优良，超过油茶、油橄榄等，是易消化和防治高血脂和冠心病的优良食用油。

2、天赋莼菜

莼菜是一种生水草，也是野生植物，奶叶可做汤菜，是当地的一道名菜。天赋莼菜以西湖莼菜最有名，具有健骨、美容的作用，天赋莼菜充分了环境***，出产的莼菜品质好，天赋莼菜是去到当地一定要品尝的特色美食之一。

3、安吉石笋干

安吉石笋干是一种用野石笋制作加工而成的食物，有榨、晒、熏三种，这种石笋也被叫做“保健蔬菜”，是一种保健食物，是蔬菜中的营养珍品，不仅味道好，也很健康。

4、梅溪鱼丸

梅溪鱼丸是安吉梅溪的一种特色小吃，可以直接煮汤，也可以做成美味的菜肴。梅溪鱼丸是用剁碎的鱼肉做成，里面还加入了鸡蛋清、料酒和盐水，纯手工挤成大小均匀的丸子，味道鲜美、口感Q滑，是深受大家喜爱的美味。

1.百笋宴“百笋宴”并非用一百支笋同锅烹制而宴，而是运用现代烹饪手艺，或独立成笋、或辅以各种荤素原料配合成菜。有热菜，也有冷盘，并调制各类汤羹及以笋为辅料的各种点心，形成了风味奇特的“百笋宴”。

“百笋宴”因其营养价值被烹调行家誉为“天下第一素食”。2、安吉有什么特色小吃之笋蒸石鸡用当地的土鸡和笋特制而成，很具地方风味，石鸡肉质鲜嫩，滋味醇厚。3、安吉有什么特色小吃之梁山宝菜梁山宝菜综合了青菜、萝卜、老姜、大蒜等9种高山蔬菜，用祖传秘方经独特工艺加工而成。

梁山宝菜解酒提神、多味可口，又是宋帝御赐皇宫第一菜。许多慕名而来的游客都是“吃了还要兜着走”。安吉特色小吃聚集地介绍：安吉美食街安吉美食街，又名安吉农民街，是安吉早期开发的一条特色餐饮街，以经营安吉各地农家野味为主要特色。此地消费以外地客人居多，消费时要货比三家，做到理性消费。

粉丝煲

粉丝煲是安吉人民都喜欢吃的小吃，自己选菜，砂锅现炖，素菜必加番茄，荤菜必点他们自己做的肉圆，卤的牛肉，鸭肠，加点鸭胗、鸭血、卤菜，原味吃半碗，再加点醋开开胃。

安吉冬笋

　　毛竹冬笋，素有山珍之誉。安吉冬笋，体态美观，质地优良。宋元明清，皆为贡奉佳品。发展至今，产地50万亩，不施农药，少施化肥…

百笋宴

　　竹笋是竹乡的特产。“百笋宴”选用竹乡上等原料，以烩、爆、炒、焖、蒸、煮等10多种方式，辅以各种佐料，精心制作出100多道…

湖州安吉县什么好吃？

 安吉县美食有寻味土鸡煲、紫梅羊肉汤、天赋鱼头、茶汁红烧肉、航顺鱼头、粽叶粉蒸肉、栗子烧肉、一品酱排骨、干菜麦饼、腌笃鲜等。

      1、寻味土鸡煲：安吉传统美食，肉嫩鲜美、浓香味醇。

       2、紫梅羊肉汤：安吉传统美食，色香味全、营养丰富。

      3、天赋鱼头：安吉传统美食，鱼肉爽滑细腻，味道香美。

      4、茶汁红烧肉：安吉特色美食，皮焦肉糯、入口即化。

       5、航顺鱼头：安吉传统美食，味浓可口，肉质鲜美。

      6、粽叶粉蒸肉：安吉特色美食，酥而爽口，五香味浓郁。

     7、栗子烧肉：安吉特色美食，入口即化，非常酥口。

       8、一品酱排骨：安吉特色美食，入口即化、回味无穷。

     9、干菜麦饼：安吉特色小吃，焦香可口、味道浓郁。

     10、腌笃鲜：安吉传统美食，口感软糯、味道香浓。

到此，以上就是小编对于浙江安吉美食攻略的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江安吉美食攻略的2点解答对大家有用。