大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川省成都市区美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川省成都市区美食的解答,让我们一起看看吧。
成都,有很多名小吃,比如久负盛名的“夫妻肺片”、“珍珠圆子”、“麻辣烫”、“赖汤圆”、“郭汤圆”、“龙抄手”、“担担面”、“串串香”、“三合泥”、“烧麦”、“三大炮”、“糖油果子”、“钟水饺”、“盘餐寺卤鸭子”…… 等等等等
成都,一座来了就不想离开的城市;成都,一个使人流连忘返的地方。成都,我可爱的故乡。
成都吃火锅,吃鱼,吃川菜,吃麻辣烫,吃串串,成都吃火锅,吃鱼,吃川菜,吃麻辣烫,吃串串,成都吃火锅,吃鱼,吃川菜,吃麻辣烫,吃串串,成都吃火锅,吃鱼,吃川菜,吃麻辣烫,吃串串,成都吃火锅,吃鱼,吃川菜,吃麻辣烫,吃串串,成都吃火锅,吃鱼,吃川菜,吃麻辣烫,吃串串,
我认为在成都特色排行有这些(排名不分先后,上榜各凭本事)
1、酸辣爽口的四川泡菜
2、麻辣鲜香的四川火锅,钵钵鸡,肥肠鱼
3、汤美味鲜的简阳羊肉汤
4、没有一只兔子可以走出四川的双流兔头已经自贡冷吃兔
5、文人大学士苏轼发明的东坡肉,东坡肘子
成都的“新晋网红”,老鱼火锅的独特滋味!
话说成都这边的鱼火锅真是不计其数!每一家都有各自“忠实”的粉丝。在大多数食客看来,但凡能在成都餐饮行业“立足”的,都有着较强的实力,否则面对如此激烈的竞争很难生存下去。
我们成都人的嘴巴“刁”,这是众所周知的事。既是繁华都市又是休闲旅游城市,成都人把吃喝玩乐,可谓是做到了极致!
最近我们收到了一位热心粉丝的私信,她向我们推荐了一家有着鲜明特色的鱼火锅,其中就提到了用盖碗茶喝鱼汤的事。
走进店铺的时候,墙壁上“麻辣”二字算是道出了鱼火锅的“精髓”。
四川人最爱麻辣鲜香,鱼火锅亦是如此。
新鲜现杀的鱼肉,轻轻放入滚烫火锅中,紧接着淋上一圈热油,锅里瞬间滋滋冒着热气。
服务员小姐姐再拿来一个“簸箕”似的盖子,将整口锅盖住,嘴里还在小声地数着数字,可爱至极。
鲜嫩的鱼肉就在这样麻辣洪亮的汤汁中,熬煮一小会儿,不久我们就能享受这舌尖的美味了!
鱼肉已经被煮得很入味,肉质细嫩,每一口都是香辣可口,香气四溢。
每天***的特色菜,鲜切鱼肚!
对于一名地道的“吃货”,涮鱼肚可难不倒我们。放入锅中上下来回仅需十五下左右即可。切忌不能煮太久,这样才能保证鱼肚的脆嫩和入味。
特色的手工黑豆腐,也是他们店的一大特色菜!
看似貌不惊人的样子,实则最有滋味。
大块的黑豆腐,煮得时间不宜太久,轻轻用筷子夹起一块来,咬一口满嘴都是热辣的汤汁,非常爽口!
熟悉老成都的朋友都知道,成都的茶文化那是源远流长。
每一个街角巷尾,尤其是那些老式居民楼下,你都会找到一两家老茶馆,这里的人们有的***,有的打***,更多的人端着一碗茶,与茶友们互述人生。
可是,你试过用盖碗茶喝鲫鱼汤吗?
1、担担面:是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。
2、钟水饺。
3、抄手。
4、钵钵鸡。
5、麻婆豆腐。
6、赖汤圆。
7、串串香。
8、甜水面。
9、蛋烘糕。
10、回锅肉。
到此,以上就是小编对于四川省成都市区美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川省成都市区美食的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
转载请注明出处:http://www.ebksjvt.cn/post/110024.html