电饼铛烤肉(电饼铛烤肉的家常做法)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饼铛烤肉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饼铛烤肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么用电饼铛烤肉啊？
2. 电饼铛锡纸烤肉家庭做法？
3. 电饼铛烤肉用放烤肉纸吗？

怎么用电饼铛烤肉啊？

用电饼铛烤肉事先腌制肉的方法：

1、将五花肉，洗净。

2、切成薄片，尽量切薄一点。

3、准备好调料，海鲜酱，生抽，盐，食用油，五香粉，姜汁，蒜汁，蚝油，白糖，味精。

4、切好的肉片中加入适量海鲜酱，生抽，盐，食用油，五香粉，姜汁，蒜汁，蚝油，白糖，味精，一起搅拌均匀。

5、充分搅拌均匀后，腌制两个小时以上即可。

6、电饼铛腌肉就腌制好了。

7、烤的时候直接放到电饼铛上烤即可。

主料

五花肉、洋葱、杏鲍菇

辅料

大蒜、辣椒酱

电饼铛烤肉的做法步骤

1. 先把食材都洗好，切好！在电饼铛滴几滴油，先烤五花肉

2. 肉都烤的差不多了再加杏鲍菇，烤久一点，杏鲍菇就会烤成金***

3. 加圆葱和蒜瓣

4. 圆葱稍微一变色就OK了，都烤完了加点味极鲜就完成了

5. 我爱人喜欢把肉粘辣椒酱吃！可单独吃肉，也可以当盘菜一起吃

电饼铛锡纸烤肉家庭做法？

原材料：五花肉500克

配料：薄荷一小把，小米辣椒2个，生姜5克，大蒜20克，蚝油20ML，生抽20ML，料酒20ML，黑胡椒粉2克，辣椒粉3克，盐2克，烧烤粉5克

制作步骤：

1：准备主要原材料。

2：五花肉去皮后洗净；生姜，大蒜，小米辣椒切碎末；薄荷洗净沥水。

3：取一把叉子，给五花肉扎一扎，以方便腌制更入味。

4：扎好的五花肉，放入深的容器中，加入蚝油，生抽，料酒，黑胡椒粉，辣椒粉，盐，翻拌均匀。

5：加姜末，蒜末，小米椒末，薄荷叶，再次翻拌均匀。

6：盖上密封盖子，腌制4小时以上。

7：取烤盘，铺上锡纸后盘上腌制入味的五花肉，酱汁也一起倒入；上面再盖一层锡纸。

8：送进提前预热的烤箱，上下火220度，先烤20分钟左右，取出来翻面，再烤10分钟左右。

9：五花肉熟透，焦黄时取出来，切成均匀的片。

10：装入碗中，撒上烧烤粉，即可美美地享用了。

电饼铛烤肉用放烤肉纸吗？

电饼铛烤肉用放锡纸，因为锡纸能够起到预防烤糊的一个作用，这样能够保证烤肉在烤的时候快速的传输热量，并不会导致烤肉因为热量过高而变得烤糊，无法食用。

锡纸是指由铝箔衬纸与铝箔裱糊粘合而成的纸。质软容易变型，如纸一样，而且变形后不反弹。可以定性，保证遮光，不会掉落，不透光，无污染，价钱便宜. 供高级卷烟、糖果等食品防潮和装饰包装用。

到此，以上就是小编对于电饼铛烤肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饼铛烤肉的3点解答对大家有用。