大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海亲民的美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍上海亲民的美食的解答,让我们一起看看吧。
存在上海是一个美食之都,有很多有名的面馆可以让人食欲大开。
一些必吃的面馆如下:
1. 徐志摩纪念馆这是一家文艺复兴时期的面馆,它的名字来源于著名作家徐志摩。
这家面馆的招牌菜是酱爆面。
2. 陈记面馆这是一家老字号面馆,开设了很多分店。这家面馆最有名的菜是红烧牛肉面和猪肝面。
3. 老友记黄油面这是一家很特别的面馆,它的招牌菜是香浓的黄油面,味道非常美味。
4. 姜记面馆这是一家值得一试的面馆,它的招牌菜是姜葱炒面,味道较为清淡,是一道非常营养的面食。
5. 天津牛肉面馆这是一家非常正宗的天津牛肉面馆,它的招牌菜是天津状元面,味道十分鲜美。
6. 大壶春面馆这是一家经营了很多年的老字号面馆,它的招牌菜是特制的大壶春面,味道独特,食欲十足。
7. 长宁黄焖鸡面这是一家比较小众的面馆,它的招牌菜是黄焖鸡面,味道清爽,很适合夏季食用。
8. 茂名河粉这是一家以广东特色的茂名河粉为主打的面馆,简单的椰汁汤底配上松软的河粉,是一道非常养胃的美食。
9. 阿信面店这是一家以台湾小吃为主打的面馆,它的招牌菜是阿信担担面,味道较为辣,非常香浓。
10. 重八鲜面馆这是一家非常有特色的面馆,它的招牌菜是八宝面,里面有各种不同的海鲜和蔬菜,味道丰富多彩。
上海还有很多其他好吃的面馆,这里只是介绍了其中一小部分。
每个人的口味不同,可以根据自己的喜好来选择合适的面馆。
上海吃面哪里好吃,它们是裕兴记面馆·人民广场店、大肠面、庄氏隆兴·蟹粉面道·南京东路店、蟹黄鱼·新天地·新天地店、哈灵面馆·广西北路店、顶特勒粥面馆·淮海路店、心乐面馆·进贤路店、味香斋·雁荡路店、阿娘面馆、沪西老弄堂面馆·定西路店,
食材
红烧肉 一块
河虾 一斤
生煎 3个
排骨 3根
瘦肉 3两
饭糕 5块
方法/步骤
1、红烧肉。上海菜全国著名的以甜为主,红烧肉可算得上我来上海接触到第一份觉得还符合自己口味的菜。
2、油爆虾。其做法很简单,但是因过油,其外壳很容易剥落,虾肉鲜美,带一丝酸甜口味,属于典型的上海菜口味。
3、生煎包。一次偶尔的机会,一个大学同学在普通说他买车了,要请我吃饭,我问他请我吃什么,他说请我吃生煎,去前我各种无语“好不容易从浦西跑过去就为了吃个生煎!”。但是吃完后,嘴里回荡着芝麻、植物油、肉末、香葱的各种味道,里面包裹的浓汁更是印象深刻,想起便吞口水,各种点赞!
4、糖醋排骨。来上海前很难想象肉、排骨如果是甜的怎么能吃的下!但是糖醋排骨却完美的将甜味与肉和骨头结合在一起,酸酸甜甜的味道,酱红的颜色,香酥的气味,每次回味都会激起一个想法——一定要做出一份令自己满意的糖醋排骨。
5、蟹粉狮子头。狮子头在我印象中,应该属于江苏菜,也许上海人在上面加了点蟹粉就变上海菜了。虽然我不太会吃螃蟹,但是这个“蟹粉瘦肉团”吃起来确实很给力,口感松软,肥而不腻。爱吃肉肉的小朋友可以尝试下。
6、粢(zī)饭糕。为数不多的地地道道上海传承下来的特色小吃。同样是公司的上海同事,中午午餐结束后聊起来的。其实有点像本人小时候吃过的油炸糍粑,香、脆、咸(也可甜),虽然属于油炸类,但是能让我想起小时候的情节。
到此,以上就是小编对于上海亲民的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海亲民的美食的2点解答对大家有用。
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