大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肯德基墨西哥鸡肉卷的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肯德基墨西哥鸡肉卷的解答,让我们一起看看吧。
墨西哥鸡肉卷和老北京鸡肉卷的主材都是鸡肉,二者***用的鸡肉是一样的,都先用辣味调味料腌料鸡肉,再裹上面糊炸制而成。
两者最大的区别就在于配菜和酱料,下面就给大家介绍下两者的区别。
1、配菜。
墨西哥鸡肉卷配菜包含的主要食材是番茄、生菜和洋葱,类似于普通汉堡的配菜;老北京鸡肉卷配菜包含的主要食材是黄瓜条和京葱丝,类似于北京烤鸭的配菜。
2、酱料
老北京鸡肉卷的酱料选用了甜面酱、汉堡酱等,这些食材更符合绝大部分中国人的口味;墨西哥鸡肉卷的酱料选用了胡椒蛋黄沙拉酱、墨西哥风味的莎莎酱等,莎莎酱是一种偏酸辣口味的酱,比较开胃和***感,更适合年轻人的口味。
综上,肯德基的老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷的主要区别就在于酱料和配菜搭配后带来的不同口味,老北京鸡肉卷更像是北京烤鸭、春饼等食物,符合国内人一贯的口味;墨西哥鸡肉卷则像是汉堡、热狗等食物,符合追求新鲜味道的年轻人、儿童等。
扩展资料
家常鸡肉卷做法
1.鸡腿去骨,加入葱姜、陈皮、盐、花椒、料酒,腌渍2小时以上。
2.取一块纱布铺平,铺上一张面饼,再把一块鸡腿肉放在上面卷成卷。
3.用线绳将其缠紧,锅中加清水,大火烧开后,小火煮10分钟左右即可关火。
4.取出后改刀切片装盘,上桌。
肯德基热量(卡路里/份)
主食:
劲脆鸡腿堡——590
香辣鸡腿堡——571
田园鸡腿堡——443
田园鸡腿堡(加蛋)——566
奥尔良烤鸡腿堡——502
吮指原味鸡——320
墨西哥鸡肉卷——553
老北京鸡肉卷——493
1、成立时间不同:
麦当劳(McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,1955年创立于美国芝加哥,主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
肯德基(KentuckyFried Chicken,肯塔基州炸鸡),简称KFC,是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年创立于美国肯塔基州Corbin市,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
2、创始人不同:
1940年,理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了 “Dick and Mac McDonald” 餐厅, 是今日麦当劳餐厅的原型。
1939年,哈兰·山德士上校在肯塔基州Corbin市的餐厅内配制成含11种调料的炸鸡秘方。1952年,哈兰·山德士上校创建原味炸鸡特许经营业务,肯德基的雏形开始。
3、进入中国时间不同:
1990年,麦当劳在中国大陆(深圳)开设第一家餐厅。1992年,麦当劳在中国北京开设第一家餐厅。1993年,麦当劳在中国广州开设第一家餐厅。1994年,麦当劳在中国福州开设第一家餐厅。1995年,麦当劳在中国武汉开设第一家餐厅。1998年,麦当劳在中国长沙开设第一家餐厅。
1987年,肯德基进入中国,在北京前门开设了中国第一家西式快餐连锁餐厅。2000年8月1日,第一家“不从零开始”的肯德基中国地区特许经营加盟店在常州溧阳市正式授权转交。2000年5月31日,中国肯德基网站正式开通。
4、主要产品不同:
麦当劳主要产品有吉士汉堡包、麦香鱼、麦辣鸡腿汉堡、麦乐鸡、那么大鸡排等。
肯德基主要产品有香辣鸡腿堡、劲脆鸡腿堡、新奥尔良烤鸡腿堡、川辣嫩牛五方、老北京/墨西哥鸡肉卷、葡式蛋挞等。
到此,以上就是小编对于肯德基墨西哥鸡肉卷的问题就介绍到这了,希望介绍关于肯德基墨西哥鸡肉卷的3点解答对大家有用。
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