重庆十大名小吃-重庆十大名小吃排名带薪

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本文目录一览：

• 1、重庆旅游必吃的十大美食:棒棒鸡上榜,第一是火锅
• 2、重庆小吃排名前十名_重庆特色美食小吃有哪些
• 3、重庆十大名小吃排行榜_重庆特色小吃排名前十名
• 4、重庆著名的十大美食

重庆旅游必吃的十大美食:棒棒鸡上榜,第一是火锅

1、磁器口麻花 磁器口的麻花在全国都是非常有名的，也重庆特色小吃之一，所以来重庆旅游一定要带一点磁器口麻花回去。重庆豆花饭 重庆豆花饭是重庆的特色美食，也是重庆人经常吃的，香甜的豆花，特制的麻辣酱，还有一碗可口的米饭，真的是非常好吃。

2、山城小汤圆是重庆市的一道特色的传统小吃了，山城小汤圆以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。将糯米磨成米浆晒干后揉匀，包甜馅心，煮熟。特色是白如玉珠，皮薄透明，隐约的还可以看见馅心，香甜滋软，让人不忍心下口去吃又无法抵挡其美味。

3、重庆的卤菜也是很赞的啊，除了比较有名的夫妻肺片，棒棒鸡，廖排骨，叫化鸡，丁家兔(这个可能比较小众)，城口香肠，这里我只介绍转子牛肉和白斩猪耳朵两种。转子牛肉就是带筋的牛肉，不是那种软绵绵嚼不动的那种筋，而是镶嵌在肉里的透明的筋。和肉混合在一起在嘴里有一种特别的嚼劲，不塞牙。

4、稍凉一会，待变脆后，撤上用辣椒面、花椒粉、精盐等配制的调味品即可食用。还有就是可以试试烤脑花，烤脑花是重庆地区的一道汉族特色小吃，***用猪脑子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料，火烤而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。是到重庆旅游时切不可遗漏的一道小吃。

5、重庆洪崖洞是一处集自然风光与人文景观于一体的旅游胜地，以其悬崖峭壁上的吊脚楼而闻名。这里不仅是观光的好去处，更是美食爱好者的天堂。以下是一些在洪崖洞不可错过的美食：重庆火锅：作为重庆的标志性美食，火锅是必尝的。洪崖洞附近的火锅店众多，其中不乏老字号和网红店铺。

6、豆饭这可能会惊动北方人，豆花竟然能吃饭！是的。重庆人通常在豆花里放调料吃东西。泉水鸡这是重庆南山当地有名的小吃，把鸡肉切碎，用油炒，撒上辣椒后，一口一口地吃，真凉爽。鸡杂碎重庆人民会尽可能把一切都变成美食。捕鸡是其中的代表，也是来这里一定要吃的食物。

重庆小吃排名前十名_重庆特色美食小吃有哪些

1、重庆小面 重庆小面是重庆的代表性小吃。以其独特的麻辣味道和丰富的配料著称。面条劲道爽滑，搭配特制的辣椒酱、花椒、芽菜等调料，一碗热气腾腾的小面，让人大呼过瘾。 酸辣粉 重庆酸辣粉，典型的川味小吃，以酸辣为主打特色。

2、毛血旺是一道具有浓郁麻辣味道的重庆特色菜。主要以猪血、豆腐、豆芽等食材制作，汤底麻辣鲜香，口感丰富。毛血旺的香辣味道和丰富的配料使得它成为了许多食客的心头好。此外，还有抄手、豆花鱼、碗杂面等也是重庆的著名小吃美食。这些美食共同展现了重庆的多元饮食文化和独特风味。

3、山城小汤圆是一道重庆市的特色传统小吃，以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名，是以猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成的。山城小汤圆入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”重庆榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。

4、重庆小面——吃起来十分麻辣鲜香，口感筋道，如今在全国各地都非常流行，最好吃的面条之一。重庆担担面——以正东担担面为代表，不仅色泽美观，而且口感滑嫩爽口，麻辣鲜香。九园包子——凭借新鲜的食材和独特的口味而深受人们喜爱，九园包子不仅造型美观，而且皮薄馅足，吃起来松软可口。

5、重庆火锅 重庆火锅无疑是重庆美食的代表，其麻辣、香浓的口味深受喜爱。以麻辣为主，香气扑鼻的火锅底料，搭配各种肉类、海鲜、蔬菜等，让人回味无穷。小面 小面是重庆人日常生活中不可或缺的一部分。其特色在于麻辣味十足，面条细而有嚼劲，汤汁浓郁。

重庆十大名小吃排行榜_重庆特色小吃排名前十名

重庆小面 重庆小面是重庆的代表性小吃。以其独特的麻辣味道和丰富的配料著称。面条劲道爽滑，搭配特制的辣椒酱、花椒、芽菜等调料，一碗热气腾腾的小面，让人大呼过瘾。 酸辣粉 重庆酸辣粉，典型的川味小吃，以酸辣为主打特色。

第九名：麻辣兔头 重庆的麻辣兔头是一道非常有特色的小吃，以其麻辣可口的味道而受到广大食客的喜爱。兔头鲜嫩多汁，配上特制的辣椒酱和花椒，味道更加鲜美。第十名：麻辣豆腐脑 重庆的麻辣豆腐脑是一道非常受欢迎的小吃，以其细腻滑嫩的口感和麻辣可口的味道而受到广大食客的喜爱。

重庆十大特色小吃重庆小面 重庆小面是重庆的代表性小吃，以其独特的麻辣味道和丰富的配料而闻名。小面的面条劲道爽滑，搭配特制的辣椒酱、花椒、芽菜等调料，一碗热气腾腾的小面便能让人大呼过瘾。重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是一道典型的川味小吃，以酸辣味为主打。

重庆麻辣烫——在全国一年四季都很火爆，制作方式简单，麻辣烫和火锅的吃法类似，可以说是一个人的火锅，麻辣鲜香。重庆担担面——正宗的出品时看上去要面黄、菜绿、油红，吃起来软硬适中，嫩滑爽口，一口面也是一口料，吃出重庆丰富之味。

江津米花糖：产于重庆市江津区，以糯米、白糖为主要原料，口感酥脆，甜而不腻。 重庆小面：重庆特色面食，以其独特的麻辣味道和鲜香口感而闻名，是重庆人的日常美食。 重庆抄碰宽手：这是一道具有重庆特色的传统小吃，主要原料是米粉和肉类，味道鲜美，口感丰富。

盘点去重庆旅游必吃小吃山城小汤圆 山城小汤圆是一道重庆市的特色传统小吃，以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名，是以猪膘油、白糖粉、黑芝麻粉等制作而成的。山城小汤圆入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”重庆榜名单，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。

重庆著名的十大美食

泉水鸡 泉水鸡是重庆传统的地方菜，其最要的食材是鸡腿肉、豆瓣酱、干辣椒、花椒和豆豉，经过爆炒之后其麻辣十足，鲜酥爽口，吃一次就能让你回味无穷。

重庆麻辣烫是重庆著名的特色小吃，以麻辣味为主打。各种蔬菜、肉类、豆制品等食材串在竹签上，煮熟后蘸取特制辣椒酱，麻辣鲜香，让人大呼过瘾。陈麻花 重庆陈昌银麻花，大家都简称陈麻花，这是重庆特色小吃的典范代表，有“中国名小吃”和“重庆名点”的称号。

重庆火锅 重庆火锅无疑是重庆美食的代表，其麻辣、香浓的口味深受喜爱。以麻辣为主，香气扑鼻的火锅底料，搭配各种肉类、海鲜、蔬菜等，让人回味无穷。小面 小面是重庆人日常生活中不可或缺的一部分。其特色在于麻辣味十足，面条细而有嚼劲，汤汁浓郁。无论是早餐还是夜宵，小面都是绝佳的选择。

毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。其起源于重庆，流行于西南地区，是一道著名的传统菜式，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。

重庆美食攻略十大必吃排行榜宵夜 重庆小面 重庆小面是重庆夜市的灵魂，其独特的麻辣味道让人难以忘怀。重庆人对小面的热爱深入骨髓，各种口味的小面深夜依旧热卖。 酸辣粉 酸辣粉以其独特的酸辣味道和丰富的口感著称。选用优质红薯粉制成，搭配独特的调料，是重庆夜市的一大特色。

重庆著名的十大美食重庆小面 重庆小面是重庆四大特色之一，也是重庆人的主食之一，很多重庆人的一天都是从一碗重庆小面开始的。重庆人对小面的热爱一点不亚于火锅，他们可以几天不吃火锅，但是不能一天不吃小面，重庆人对重庆小面的喜爱与其说是上瘾，还不如说是一种依赖。

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