杭州美食必吃-杭州美食必吃店

本篇文章给大家谈谈杭州美食必吃，以及杭州美食必吃店对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、杭州必吃的特色美食
• 2、这里有杭州十大必试美食推荐!
• 3、杭州美食十大小吃
• 4、杭州美食攻略十大必吃排行榜
• 5、杭州有哪些特色美食可以带走的?

杭州必吃的特色美食

1、杭州特色菜 西湖醋鱼：西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，以西湖草鱼为主料，配以醋、糖、姜等调料制成，味道鲜美，色香味俱佳。 东坡肉：东坡肉是杭州的一道传统名菜，以猪肉为主料，配以酱油、糖、酒等调料制成，肉质鲜嫩，肥而不腻，香味浓郁。

2、西湖醋鱼 必吃理由：作为杭州的经典名菜，西湖醋鱼是到访杭州的食客必尝之选。鱼肉鲜嫩，搭配独特的醋溜汁，口感鲜美，酸甜适中。 东坡肉 杭州传统名菜之一，以猪肉炖制而成，色泽红亮，口感酥软，肥而不腻。 龙井虾仁 ***用新鲜虾仁与杭州特产龙井茶烹饪而成，虾仁鲜嫩与茶香交融，味道独特。

3、杭州的特色美食有龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、葱包桧、吴山酥油饼等。龙井虾仁，是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系。龙井虾仁将茶饮与虾仁融合，整体清新软嫩，虾仁玉白，鲜嫩，芽叶清香，色泽雅丽，虾中有茶香，茶中有虾鲜，食后清口开胃，回味无穷。东坡肉：又名滚肉、红烧肉。

这里有杭州十大必试美食推荐!

西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州的一道传统名菜，它是以西湖鲈鱼为主要原料，加入酱油、醋等调料，烹制而成，酸爽清香，口感非常的好。

杭州必尝的十大美食：叫花童子鸡、杭州酱鸭、知味小笼（鲜美肉馅）、片儿川（传统面食）、葱包烩（特色小吃）、吴山酥油饼（甜而不腻的点心）、杭州小笼包、西湖藕粉、龙井虾仁和东坡肉等，都蕴含着深厚的历史和文化。 无论是西湖醋鱼的酸甜，还是宋嫂鱼羹的细腻，每一道菜都代表了杭州的饮***髓。

杭州十大必吃小吃：葱包烩、吴山酥油饼、片儿川、南宋定胜糕、麻球王、杭州猫耳朵、桂花糖年糕、知味小笼包、天下第一包、虾爆鳝面。这些小吃代表了杭州地道的风味，如片儿川的汤面，杭州猫耳朵的精致口感，以及龙井虾仁的清香与鲜美。

杭州必吃美食排行榜东坡肉：一道具有深厚历史文化底蕴的名菜，肥而不腻，深受喜爱。沙锅鱼头豆腐：汤醇肉嫩，豆腐入味，是杭州美食的佳选。片儿川：百年老店奎元馆的招牌面食，雪菜、笋片和瘦肉的完美组合。杭州特色小吃猫耳朵：小巧玲珑，搭配独特的汤底，是杭州街头巷尾的美味小吃。

【卤鸭儿】这家人均30元的卤鸭店，是杭州卤鸭的源头。除了卤鸭，还有醋炒鸡和石锅臭豆腐等杭帮菜。这里的菜肴味道正宗，比起那些连锁餐厅更值得一试。 【南方迷宗大包】只需5元的人均消费，就能品尝到肉包和油包，其美味程度远超芭比馒头。

杭州美食十大小吃

杭州小吃葱包桧儿 这个是杭州人都知道的一个故事，把面粉做成人形炸成金***，就是油条。油条夹在春卷皮里压扁，喷喷香的，不过现在看到的越来越少了。 2 、油冬儿 面粉裹萝卜丝，一般都喝炸臭豆腐一起卖的说。3 、馄饨小笼 不用说啦，新丰小吃每天那么多人就知道它的味道了。

西湖醋鱼 西湖醋鱼是杭州的传统名菜之一，以其鲜嫩的鱼肉和独特的醋味著称。这道菜以鲤鱼为主料，经过独特的烹饪工艺，呈现出色泽红亮、口感鲜嫩的特色。 东坡肉 东坡肉是杭州的传统名菜之一，属于浙菜系列。此菜以猪肉为主料，经过慢火炖煮，肉质鲜嫩多汁，口感醇厚。

小鸡酥——是以精面粉、沙律油、豆沙等食材做成小鸡的形状后烤制而成的，外形小巧可爱，吃起来也十分香甜酥脆。刺毛肉圆——是以鲜肉和糯米为主要食材制成的，吃起来十分鲜香软糯，老少皆宜。

炖鸡汤 以老母鸡炖制，汤色清亮，味道鲜美，滋补效果极佳。 西湖莼菜汤 杭州特产莼菜搭配清汤烹饪，口感滑嫩，清香四溢。以上就是杭州美食的十大必吃排行榜。杭州的美食文化源远流长，每一道菜品都承载着当地的历史与文化。

杭州美食攻略十大必吃排行榜

定胜糕是杭州的传统小吃之一，传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，将配置好的米粉放进特制的印版里，中间再放入红豆沙，蒸少许时间就可以了。白里透红，松软清香，吃到嘴里甜甜糯糯的，是春季养生的佳品。

西湖醋鱼 必吃理由：作为杭州的经典名菜，西湖醋鱼是到访杭州的食客必尝之选。鱼肉鲜嫩，搭配独特的醋溜汁，口感鲜美，酸甜适中。 东坡肉 杭州传统名菜之一，以猪肉炖制而成，色泽红亮，口感酥软，肥而不腻。 龙井虾仁 ***用新鲜虾仁与杭州特产龙井茶烹饪而成，虾仁鲜嫩与茶香交融，味道独特。

西湖醋鱼是杭州的代表性菜品。选用新鲜的草鱼，经过独特的烹饪工艺，鱼肉鲜嫩多汁。搭配酸甜可口的醋汁，让人一试难忘，回味无穷。 龙井虾仁 龙井虾仁，将杭州特产龙井茶的韵味与海鲜的鲜美完美结合。炒制时加入龙井茶叶，独特的茶香与虾仁的鲜嫩相融合，口感清爽，令人陶醉。

杭州河坊街：河坊街位于吴山脚下，是清河坊的一部分，是一条有着悠久历史和深厚文化底蕴的古街。这也是杭州最着名的美食街，街上除了当地的一些特色好吃的美食，还会有一些具有历史年代感的建筑。

西湖醋鱼 - 以西湖活鱼为原料，搭配独特的醋汁，酸甜可口，鱼肉鲜嫩，是杭州餐桌上的经典之作。 炒饭 - 杭州人早餐的首选，米饭与多种配料炒制，口感饱满，香气四溢。 叫花鸡 - 以当地土鸡炖制而成，加入花雕酒和多种香料，醇厚香嫩，极具乡土风味。

杭州必须吃的十大美食：叫花童子鸡、杭州酱鸭、干炸响铃、油爆虾、杭州小笼包、西湖藕粉、龙井虾仁、东坡肉、西湖醋鱼、片儿川。

杭州有哪些特色美食可以带走的?

1、杭州特产有很多适合带走的美味和特色商品。以下推荐几种杭州特产：西湖龙井茶 西湖龙井茶是杭州的著名特产，以其独特的口感和香气闻名于世。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，味道醇厚，形状似剑，带有独特的豆香和果香。龙井茶是绿茶中的佼佼者，非常适合作为伴手礼带走。

2、西湖藕粉：作为杭州的标志性小吃，其色泽白中透红，口感Q弹，由当地莲藕制成，富含营养，益气养血。无论是冲泡后搭配坚果还是直接食用，都是游客不可错过的美食体验。

3、西湖醋鱼：这是杭州最有名的菜品之一，以鲜嫩的鱼肉和独特的醋汁调味而闻名。鱼肉鲜嫩多汁，配上酸甜可口的醋汁，口感十分美妙。 龙井虾仁：龙井茶是杭州的特产，而龙井虾仁则是将新鲜的虾仁与香气扑鼻的龙井茶叶炒制而成。这道菜色香味俱佳，虾仁鲜嫩，茶香四溢，是一道令人回味无穷的美食。

4、塘栖枇杷： 作为杭州特产水果，塘栖枇杷以其色美汁多而享有盛誉。龙井虾仁： 以龙井茶调味的虾仁，清香爽口，是杭州美食排行榜上的常客。西湖藕粉： 莲藕制成的藕粉，营养丰富，冲泡后口感香醇。杭州酱鸭： 入口即化的酱鸭，配上糯米粉，是美食爱好者的首选。葱包桧： 春饼包裹的葱油酥饼，是杭州的传统小吃。

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