当前位置:首页 > 上海美食 > 正文

上海九六广场美食攻略(上海九六广场美食好吃的)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海九六广场美食攻略的问题,于是小编就整理了2个相关介绍上海九六广场美食攻略的解答,让我们一起看看吧。

  1. 召稼楼十大名吃?
  2. 上海最高自助餐排行榜前十名?

召稼楼十大名吃?

召稼楼古镇拥有五百年的人文历史,源于元初,横跨元明清三个朝代,保留众多明清古建筑如“礼耕堂”、“梅园”等。十大名吃如下:

上海九六广场美食攻略(上海九六广场美食好吃的)
(图片来源网络,侵删)

1、召楼羊肉

召楼羊肉的特点是,鲜美爽口,不膻不腻,是佐酒佳肴,小店里常常把它作为羊肉面的浇头,花点小钱一样吃上美食解馋。

上海九六广场美食攻略(上海九六广场美食好吃的)
(图片来源网络,侵删)

2、召楼拆蹄

这是一般召楼人都会做的美味,它的特点是,色泽红亮,甜而不腻,肉质细嫩,酥烂浓香,鲜美可口。召稼大曲、召楼拆蹄,召楼羊肉这三样当时被誉为召楼三宝,不过召稼大曲已失传。

上海九六广场美食攻略(上海九六广场美食好吃的)
(图片来源网络,侵删)

3、海棠糕

是甜品点心之一,以花生为制作主料,海棠糕的烹饪技巧以烘烤法为主,口味属于甜味。色呈紫酱红,形似海棠花,香甜且软,适宜热食。海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。

4、永茂昌大肉粽

这里的粽子现做现卖,价格比其他地方都要贵,不过仔细观察了下,用稻草包扎的仅此一家,贵有贵的道理。一年四季都有得卖,生意好得没话说,端午期间更是加班加点赶制,满足老客人的需求。

5、三林塘酱菜

生产历史悠久,其中小乳酱瓜相传在明朝时被定为宫廷贡品。按照传统,当地不少农家于黄梅季节,***用民间酱腌传统法,长期日晒,使酱味渐入而仍保有原菜香的结果。

6、油墩子

这家店人气很旺。油墩子每次下锅炸4个,不能多不能少,这样味道才是最好。吃过的游客说,这个油墩子皮脆,馅儿料足,里面的萝卜丝一根根晶莹透亮,爽脆鲜滑。

7、大汤团

是上海人号称本地小吃的最特色的代表了,有鲜肉的、豆沙的、荠菜肉的等等多种口味,一个有拳头这么大,是用糯米和大米糅合做出的,跟超市里买的那种小汤团完全两样,糯却不粘牙,菜肉的口感层次更丰富。

8、召楼酱菜:

召稼楼古镇的酱菜生产历史悠久,其中小乳酱瓜相传在明朝时被定为宫廷贡品。按照传统,当地不少农家于黄梅季节,保持民间酱腌传统法,长期日晒,使酱味渐入而仍保有原菜香的结果。

南翔小笼:

南翔小笼包的优势是皮薄,肉嫩,丰满。热腾腾的雾气直往上冒,小笼包蒸好了,此时的小笼包一个个雪白晶莹,如***一般,惹人喜爱。戳破面皮,滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮,透亮的汁液,***的肉馅,诱人到极致。南翔小笼包味美细腻,受到了越来越多的人的喜爱。

10、下沙烧卖

召稼楼品芳下沙烧卖曾获十佳口碑“人气小吃”,起源于明代,列为非物质遗产。烧卖以当季春笋或竹笋,鲜肉和秘制熬成的猪肉皮冻为馅料,美味可口

第一道菜:召楼羊肉

鲜美爽口,不膻不腻。

第二道菜:召楼拆蹄

色泽红亮,甜而不腻,肉质细嫩,酥烂浓香,鲜美可口。

第三道菜:蟹粉小馄饨

蟹粉小馄饨肉质很紧实,馄饨皮薄,汤也很鲜甜。

第四道菜:本帮扣肉

第五道菜:本帮蒸三鲜

第六道菜:小葱肉皮

上海最高自助餐排行榜前十名?


1. 舞台餐厅

人均消费:500元

  该餐厅位于河南中路88号上海威斯汀大饭店1楼,该酒店在上海名气很大,它家的自助食材丰富,味道鲜美,各种甜点也是不错的,还是很高档的。

2. 怡咖啡

人均消费:400元

  该餐厅位于富城路33号浦东香格里拉大酒店紫金楼2楼,这家酒店在上海的知名度还是很高的,它家的自助也是值得品尝的,服务水准也很高。

3. The COOK厨餐厅

人均消费:300元

  该餐厅位于花木路1388号浦东嘉里大酒店1楼,它的店面很大,可同时容纳几百人,就餐的环境也是可以的,它家的烤乳猪、文昌鸡、提拉米苏都不错。

4. 百味园

人均消费:500元

  该餐厅位于中山东一路2号华尔道夫酒店一层,它同样也是一家比较高档的自助餐厅,食材品质高,店员也是热情温和、谦逊有礼,就餐体验感不错。

5. 海鲜鱼市

人均消费:450元

  该餐厅位于衡山路534衡山宾馆2层,它成立于2013年,在上海有多家分店,就餐环境佳,店员的态度也是很不错的,也是2021上海海鲜餐厅排行榜之一。

6. 美食汇Cafe Reign

人均消费:500元

  该餐厅位于中山东二路538号上海万达瑞华酒店1层,它在上海的名气还是不错的,整体的消费和前几位差不多,菜式也比较丰富,喜欢的可以前往。

7. 大堂茶阁

人均消费:450元

  该餐厅位于环球金融中心上海柏悦酒店87楼,首选它的位置是很不错的,可以看到很多景色,观景位置绝佳,餐厅的菜式也是丰富多样,口感亦可。

8. 文华厨房

人均消费:400元

  该餐厅位于浦东南路111号上海浦东文华东方酒店,它在上海也是知名度不错的酒店,自然它家的自助餐厅也是比较高档的,口感方面也值得认可。

9. Camelia

人均消费:320元

  该餐厅位于世纪大道210号上海浦东四季酒店1楼,在该榜单中,它家的价位略微实惠些,但是也不便宜,另外,它家的服务还是不错的,值得一去。

10.香荟

人均消费:400元

  该餐厅位于黄浦路199号上海外滩茂悦大酒店西楼2层,该酒店是电影《小时代》的取景地,环境还是很不错的,它家的自助餐厅也是值得品尝一番的。

到此,以上就是小编对于上海九六广场美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海九六广场美食攻略的2点解答对大家有用。