上海出名的美食-上海出名的美食餐厅

本篇文章给大家谈谈上海出名的美食，以及上海出名的美食餐厅对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、去上海旅游,有什么好的美食攻略推荐?
• 2、上海有哪些地道的美食?
• 3、上海有哪些值得购买的美食特产?

去上海旅游,有什么好的美食攻略推荐?

1、小笼包和生煎 小笼包和生煎是上海的标志性小吃，不可不尝。可以去“南翔馒头店”或“吴江路小吃街”品尝正宗的小笼包，而生煎则推荐“小杨生煎”。本帮菜 上海本帮菜以其甜咸适中、油而不腻著称。可以去“老正兴”、“王宝和”等老字号餐厅尝试红烧肉、清蒸鲈鱼等经典菜肴。

2、美食推荐：- 小笼包：上海的特色小吃，以鲜肉馅和鲜汤为主要特色。可以去南翔馒头店、鼎泰丰等知名餐厅品尝。- 生煎包：类似于小笼包，但是底部煎得金黄酥脆，内馅多汁。可以去吴裕泰、大壶春等店铺尝试。- 红烧狮子头：是一道传统的上海菜，由猪肉制成的大肉丸，口感鲜嫩。

3、小笼包：上海的小笼包是当地最有名的特色美食之一。薄皮、多汁的小笼包内含鲜肉馅，搭配上特制的醋和姜丝，口感鲜美。著名的小笼包店包括南翔馒头店和鼎泰丰。 生煎包：与小笼包类似，生煎包是一种独特的上海小吃。外皮酥脆，内馅多汁，底部有一层焦糊的锅巴。

上海有哪些地道的美食?

草头圈子，这一上海特色菜肴，以其色泽深红间绿、圈子酥烂软熟的口感著称。这是一道上海人四季都爱吃的美食，让人回味无穷。

南翔馒头店：位于上海市黄浦区南京东路步行街，创立于1900年，是上海最有名的老字号饭店之一。以制作正宗的南翔小笼包而闻名，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是上海人必尝的美食之一。老正兴：位于上海市黄浦区南京东路步行街，创立于1862年，是上海最早的老字号饭店之一。

南翔小笼包是上海的传统名点，以其皮薄馅多，汤汁鲜嫩而闻名全国，是到了上海必尝的地方小吃之一。南翔小笼这道小吃最核心关键部分就是包子的肉馅，是由夹心猪腿肉做成肉酱，撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。咬一口包子，不由自主地吸吮这鲜美的汤汁，让你立马有一种满足感。

炸虾 在上海的餐桌上，炸虾是一道常见的菜肴。通常选用小河虾，连壳一同炸至金黄酥脆，外壳下是紧实的虾肉，搭配甜而不腻的酱料，令人回味无穷。推荐店铺：瑞福园 人均消费：141元 地址：茂名南路132号（近复兴中路） 红烧肉 上海的红烧肉以其独特的甜味著称。

家传糖藕：在一片老旧的住宅区中，有一家家庭式的小吃店，它的糖藕选用优质莲藕，手工制作，甜而不腻，是上海的传统小吃之一。老上海冰淇淋：在某个复古风格的小巷中，有一家售卖传统上海冰淇淋的小店，它的冰淇淋口感细腻，口味多样，是夏日里的清凉解暑佳品。

上海特色小吃小笼包：上海的标志性美食，薄皮包裹鲜肉和汤汁，皮薄馅嫩，每一口都是鲜甜满足。高桥松饼：浦东新区的特色点心，酥松层次分明，被誉为千层饼。梨膏糖：历史悠久的中华老字号，甜而不腻的地道上海风味。五香豆：城隍庙郭记兴隆的特色，奶油五香豆，美味可口。

上海有哪些值得购买的美食特产?

1、上海小笼包：上海小笼包是上海最有名的特色美食之一，它是一种以猪肉馅为主要材料，皮薄汤多的小馒头，内馅鲜美，口感独特。月饼：上海月饼有其特有的风味和独特的形状，通常具有浓郁的馅料和细腻的外皮。

2、功德林素食***年历史代代传承，成就功德林上海“素食鼻祖”的美称，也成功入选第二批国家级非物质文化遗产名录。功德林以豆腐、菌菇、蔬菜为原料，素食荤烧，即以手工烹饪出形态逼真的“鱼”“肉”等菜肴。食材的选料需要精细、四季分明，取用的“绿色”原料还要用肉眼细心挑选。

3、南翔小笼：这种国家级非物质文化遗产美食，以其皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰的特点著称。经过数代人的创新，如今已有鲜肉、蟹粉、虾仁等多种口味供您选择。 功德林素食：拥有***年历史的功德林素食，以其手工制作的逼真“鱼”“肉”菜肴，成功入选国家级非物质文化遗产名录。

4、小笼包：上海的小笼包以其鲜美的汤汁和薄皮馅料而闻名。它们是上海最著名的特色美食之一，无论是在餐厅还是小吃摊上都能品尝到。 生煎包：与小笼包类似，生煎包也是上海的特色美食。它们有着酥脆的底部和多汁的馅料，一口咬下去，满口都是美味。

上海出名的美食的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于上海出名的美食餐厅、上海出名的美食的信息别忘了在本站进行查找喔。