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上海美食i(上海美食排行榜前十名)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海美食i的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海美食i的解答,让我们一起看看吧。

  1. 上海知名小吃特产?
  2. 写上海小吃一段话?
  3. 上海有哪些著名的美食?
  4. 上海特色餐厅排行榜前十名?

上海知名小吃特产?

小笼包

上海美食i(上海美食排行榜前十名)
(图片来源网络,侵删)

上海南翔小笼包,又叫南翔小笼馒头,源自上海嘉定区南翔镇。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客喜爱的传统风味小吃之一。蒸熟后的小笼包,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋,配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼包素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名。

写上海小吃一段话?

上海小吃以其丰富多样、精致美味而闻名。无论是传统的小笼包、生煎包,还是现代的糕点、奶茶,每一口都能让人感受到上海独特的风情。在上海的街头巷尾,你可以找到各种各样的小吃摊位和餐厅,品尝到正宗的上海味道。

上海美食i(上海美食排行榜前十名)
(图片来源网络,侵删)

生煎包的外皮酥脆,内馅多汁;小笼包的皮薄馅大,汤汁鲜美;糕点的甜度适中,口感细腻;奶茶的茶香与奶味完美融合,让人回味无穷。上海小吃不仅满足了人们的味蕾,更是上海文化的重要组成部分,让人们在品尝美食的同时,也能感受到这座城市的独特魅力。

上海有哪些著名的美食?

上海的美食有很多啊 举几个例子

上海美食i(上海美食排行榜前十名)
(图片来源网络,侵删)

上海生煎馒头

因为上海人的习惯叫法,上海生煎包在当地一般被称为“生煎馒头”,上海生煎包的最大特色就是皮薄、底脆、汁浓、肉香,生煎包的底部通常煎的金黄,上班部又撒了芝麻、香葱,一口下去馅料的香浓汤汁配上芝麻香、酥香使它深受上海人的喜爱。

2. 蟹壳黄

蟹壳黄俗称小麻糕,因圆形色黄似蟹壳而得名。海派的蟹壳黄有咸有甜:甜的主要以白糖猪油做馅,也有玫瑰、枣泥、豆沙馅的;咸的以猪肉为主,考究的还会加进一些蟹粉、虾仁。蟹壳黄吃起来油多不腻,香脆酥松,是上海十大名吃中有名的点心。

3. 排骨年糕

排骨年糕是上海地区的一种风味小吃,主料是大排和年糕,经过烧制排骨肥嫩香鲜,年糕软糯解腻又有排骨的香味,烧制的时候还会加入甜面酱和辣椒酱两种酱料,吃起来甜辣适中,十分可口。

4. 四喜烤麸

四喜烤麸是上海人年夜饭中常见的冷菜之一,“四喜”指的是香菇、黄花菜、黑木耳、花生米这四种主料,因为名字够喜气,所以经常出现在过年过节等场合,可以当下酒凉菜食用,适合喜甜口的朋友。

5. 糟田螺

糟田螺是上海十大名吃中夜市必备的一款小吃,使用的田螺讲究个大肥美、干净鲜美,田螺要吐净沙泥才能烹饪。将田螺用茴香、桂皮等烧制,再加上陈年香糟才能食用,这样的田螺汤汁醇厚,十分鲜美,还带着香糟的独特味道。

6. 鸽蛋圆子

鸽蛋圆子是沪菜的传统菜系之一,以糯米和白芝麻做主料,糯米滑润,冷而不硬、糯而不粘、因形似鸽蛋而得名,看着小巧玲珑令人欢喜,入口香甜清凉,是夏季的必备甜点。

7. 小绍兴鸡粥

小绍兴鸡粥是地道的上海地区传统小吃,是由鸡汤原汁烧煮成的粳米粥,配以三黄***肉和各种调味佐料做成的,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富,令人唇齿留香。

上海的美食还有很多哦,举几个例子供你品尝!

上海特色餐厅排行榜前十名?

排行榜前十名如下。

1。南阳路粢饭团(南阳路店)

静安区南阳路90号。

最好吃的饭团,主打的是三蛋饭团,卤蛋,虎皮蛋,咸蛋, 血糯米很软糯,老油条脆炸的很透,不油腻,饭团里有卤肉的酱汁,整体很入味。

2。掌柜二两小面

福建中路209号

重庆小面,鲜香麻辣。小面红汤飘着层油花,香气扑鼻,并不是很辣。

3。秦董王记成都冷锅串(新邻店)

 陆家浜路1100号新邻生活广场3楼。

成都串串和特色小吃,串串入味,煮制火候佳,咬到嘴里嫩且脆,口感愉悦。

4。桃园眷村(新天地店)

湖滨路150号L1E02,湖滨路交叉口吉安路上。

店内装修干净简洁但又不普通!大多为木质装饰!豆花咸中带甜,豆花质地和上海的咸浆是不同的!很特别!口感也很干净。

5。奶奶的味道

 胶州路26号愚园路108美食广场1楼

排骨年糕,厚实大块的面拖大排,外脆里糯的年糕,外加甜面酱作伴,超好吃。

5。胡记锅贴

中山北路 止园路472号。

锅贴底非常酥脆,肉肉又鲜又嫩,汤汁浓郁却不油腻。

6。八戒烤蹄

文汇路大学城3期美食广场(信号塔下、KFC)

烤猪蹄,猪蹄非常好吃。味道很足,是提前煮过的。放在炭火上烤,味道很香。外皮烤的很脆,里面很嫩,还撒了花生碎。

7。炸鸡来了

静安区 北京西路1718号

韩式炸鸡店,口味很纯正,炸鸡脆皮且多汁,香脆鸡的年糕很糯,酱料的口味和在韩国吃的一样。

8。木缘新豆花

浦东新区御桥路1949号万科海上***120单元。

很有特色的豆花店! 店主亲自制作,四小时才出一批。口感比较滑嫩,微甜。没有豆腥味。

9。度小月(大悦城店)

***北路198号大悦城2期B1楼B102-23

主营台湾小吃,担仔面是招牌,大虾一个,肉燥和面条的混合,简直是堪称完美。

10。煜北西北小馆(曲阳路店)

曲阳路570号花鸟市场味千拉面旁。

老板是个兰州人,做除了拉面以外的其他兰州小吃:醪糟、炸酱面、泡馍等。

到此,以上就是小编对于上海美食i的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海美食i的4点解答对大家有用。