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浙江温州的美食(浙江温州的美食有哪些)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江温州的美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍浙江温州的美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 温州的小吃有什么?
  2. 温州名小吃?
  3. 温州名菜?

温州的小吃有什么?

1、温州鱼丸

浙江温州的美食(浙江温州的美食有哪些)
(图片来源网络,侵删)

在温州鱼丸可是家喻户晓的美食,其汤色澄清微酸辣味,鱼丸有弹性,正宗的温州鱼丸是味道鲜、有韧劲、料码足,被评定为中华小吃之一。

2、温州锅贴

浙江温州的美食(浙江温州的美食有哪些)
(图片来源网络,侵删)

锅贴同样是温州人民最受欢迎的街头小吃之一,走在街头巷尾就常会发现小店有卖锅贴,既可下酒又是主食。

3、温州灯盏糕

浙江温州的美食(浙江温州的美食有哪些)
(图片来源网络,侵删)

灯盏糕可谓是历史悠久了,据说可以追溯到元末明初。用黄豆和大米磨成浆,然后加入面粉搅拌,里面包裹萝卜丝、猪肉末、鸡蛋等为馅料,油炸而成。

4、温州馄饨

温州混沌也是传统小吃之一,馄饨皮薄,包裹新鲜瘦肉,配以紫菜、鸡蛋丝、浸酒虾米,汤鲜味醇,非常鲜美,吃起来味道十足。

5、温州鸭舌

最最解馋,但吃了有停不下来的就是鸭舌。大学时候,每次要回温州,同学都会让我带几大包鸭舌过去,一大包鸭舌两天就没了,根本停不下来。

6、温州猪脏粉

猪脏粉可以说是温州少有的一种能兼任正餐、点心和宵夜的美食,主要由猪肠、鸭血、粗粉干,在加入豆瓣酱等配料配制而成。是温州非物质文化遗产之一

温州名小吃?

温州瘦肉丸是一道老少皆宜的名点,属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸(丽水地区也有这种很传统),也称瘦肉羹,细长的肉羹划入滚烫的水中,立即浮上来,洁白而略微红,味道鲜美,很有嚼劲,汤汁澄清美味,略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒,鲜香俱全、美味可口。

温州名菜?

温州菜也叫瓯菜,是浙菜的四个流派之一,以温州风味为代表的温州菜,在菜肴上种类繁多,最有名的温州十大名菜,分别是三丝敲鱼、江蟹生、怀溪番鸭、盘香鳝鱼、瑞安扎羊、永强泥蒜冻、白落地温蛋、三片敲虾、双味猷蛑、爆墨鱼花,另外还有其他各色小吃。

到此,以上就是小编对于浙江温州的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江温州的美食的3点解答对大家有用。