大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小四川大学美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍小四川大学美食的解答,让我们一起看看吧。
1成都美食排行榜——龙抄手
龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
2成都美食排行榜——豆花
豆花是川渝一带最简单开胃的美食,嫩滑绵软,嫩得入口即滑,却又绵得用筷子挑一团起来,不碎不裂。吃的是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。
3成都美食排行榜——担担面
担担面是着名的成都小吃。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。因最早是由小贩挑着担子沿街叫卖而得名。其配料有红酱油、化猪油、麻油、芝麻酱、蒜泥、葱花、红油辣椒、花椒面、醋、芽莱、味精等十多种。特点是面细无汤,麻辣味鲜。
四川特产排行榜前十名:酥肉、花椒、郫县豆瓣、担担面、三大炮、叶儿粑、麻婆豆腐、夫妻肺片、钟水饺、钵钵鸡。以上是四川最地道的美食,有机会来玩的小伙伴可以把一些美食作为特产带回家。
谢邀。坦诚的以自己大学时代吃货属性回答。
大学生作为主要消费受众,一定要符合受众群体需求。方便快捷,物美价廉,干净保质。增加特色口感味道优势生意会更加火爆。
以单一店面经营多种同属性类别,推荐如下:
在大学做生意,主要还是以下三点:
(1)时间:早午晚是人流量最多的时间,要做买卖就要把握这三个黄金时刻,把商品摆足,以全新的精神头迎接应接不暇的客源。其他时间好多大学生也有闲逛的,但是比较少。这一段时间可以摆摊,也可以做些其他的事情,比如和学生边聊边卖东西,邀请学生扫二维码进群等等拓展日后的客源这样的事情。
(2)地点:大学周边,肯定有黄金地段和商贸城之类的。在大学之内,一般比较好的地段是宿舍群楼下,(所谓的宿舍群,就是一连片的都是宿舍,找一个主干道,如果校方允许的话),再就是食堂门口或者食堂内部(如果允许的话)。
(3)品类:确定下来为小吃,那么小吃的品类应该满足非常受欢迎,快速形成产品、快速售卖,非常有特色,周围没有竞品,价格低廉这几个条件。如果条件允许,则多多益善。比如煎饼果子搭配冰淇淋机/咖啡机;炸串搭配酸奶机;或者当地以及外地极其有特点的名吃。
到此,以上就是小编对于小四川大学美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于小四川大学美食的3点解答对大家有用。
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