大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于咖喱牛肉饭的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍咖喱牛肉饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
材料
米饭 300克,牛里脊 200克,洋葱、青椒 各1/2个,姜 2片,大蒜 2粒,奶油 80克
调料A料:淀粉、盐、米酒 各1小匙,酱油 1大匙
B料:咖喱块 1块,高汤 2大匙
C料:淀粉水 1大匙
做法
1、洋葱去皮,青椒去蒂及籽,均洗净,切丝;大蒜去皮,姜去皮,洗净,均切末。
2、米饭盛入盘中;牛里脊肉切粗条,放入碗中加入A料拌匀并腌1分钟。
3、锅中放入奶油烧融,加入牛肉大火炒七分熟,盛出。
4、锅中倒入2大匙油烧热,放入青椒、大蒜、姜、洋葱炒熟,加入B料及牛肉煮开,再加入C料勾芡,盛在米饭上即可。
材料:
- 牛肉 (切丁) 200克
- 洋葱 (切丁) 1个
- 椰浆 200毫升
- 咖喱粉 2汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 蒜 (切碎) 2瓣
- 辣椒粉 适量
- 水 150毫升
- 米饭 2碗
做法:
1. 在锅中加入一些油,将切丁的洋葱和蒜放入锅中炒至金***。
2. 放入切丁的牛肉,翻炒至肉变色。
3. 加入咖喱粉,辣椒粉,盐和糖,继续翻炒。
4. 加入椰浆和水,搅拌至均匀。将锅盖盖上,将火调至中小火煮15-20分钟,直至牛肉酥软。
5. 最后再稍微煮沸汤汁,调整味道。
6. 在碗里放入煮好的白饭,把咖喱牛肉倒在上面即可享用。
1.牛肉洗干净,切块,土豆红萝卜去皮,切块,装盘备用
2.牛肉倒入锅中,加适量清水,炖煮半小时
3.加入土豆胡萝卜,煮20分钟
4.加入咖喱块,继续煮十分钟
5.煮至汤汁浓稠,加盐调味
6.一道美味的咖喱牛肉饭就做好了
以下是咖喱牛肉饭的简单家常做法:
1. 牛肉切块,腌制盐和胡椒粉。
2. 炒牛肉至变色后备用。
3. 炒洋葱和大蒜,加入咖喱粉翻炒。
4. 加入番茄酱和汤,放入牛肉焖煮至酥烂。
5. 调味后拌入煮熟的白饭,装饰后上菜。
原料:大米、牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱、小葱、熟黑芝麻、姜、盐、油、咖喱块、酱油、料酒、温水。
做法步骤:
第1步、所需配菜准备就绪
第2步、牛肉洗净控水。
第3步、牛肉改刀小块状
第4步、加姜片和料酒焯水后捞出,用温水冲洗一下控水。
第5步、洋葱切碎装盘。
第6步、胡萝卜和土豆切块
第7步、锅中入油烧热放入洋葱炒香。
第8步、放入牛肉块翻炒
第9步、加料酒和酱油翻炒。
第10步、依次加入温水,放入咖喱块同煮。
第11步、转入高压锅中
第12步、放入胡萝卜和土豆,高压锅上汽后压二十五分钟。
第13步、时间到后过冷却一点打开盖子,大火收汁。
第14步、加盐调味即可
第15步、将蒸好的米饭盛入盘中,撒入葱花和熟黑芝麻。
第16步、煮好的咖喱牛肉装盘即可。
材料 :米饭 300克,牛里脊 200克,洋葱、青椒 各1/2个,姜 2片,大蒜 2粒,奶油 80克
调料A料:淀粉、盐、米酒 各1小匙,酱油 1大匙
B料:咖喱块 1块,高汤 2大匙
C料:淀粉水 1大匙
做法:
1、洋葱去皮,青椒去蒂及籽,均洗净,切丝;大蒜去皮,姜去皮,洗净,均切末。
2、米饭盛入盘中;牛里脊肉切粗条,放入碗中加入A料拌匀并腌1分钟。
3、锅中放入奶油烧融,加入牛肉大火炒七分熟,盛出。
4、锅中倒入2大匙油烧热,放入青椒、大蒜、姜、洋葱炒熟,加入B料及牛肉煮开,再加入C料勾芡,盛在米饭上即可。
到此,以上就是小编对于咖喱牛肉饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于咖喱牛肉饭的做法的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
转载请注明出处:http://www.ebksjvt.cn/post/109314.html