大上海美食特产-上海特色大餐

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本文目录一览：

• 1、上海特产必买清单
• 2、上海特产有哪些,十大特产小吃(带它们回家准没错)
• 3、上海特产排行榜前十名

上海特产必买清单

上海特产必买清单 五香豆 地址：黄浦区方浜路1号(近城隍庙)上海城隍庙的五香豆，由“郭记兴隆五香豆店”首创，是上海独有的小吃。它以独特的风味，赢得了“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海”的美誉。 梨膏糖 地址：文昌路3341号 上海梨膏糖历史悠久，起源可追溯到唐朝。

状元糕是在上海青浦地区传出来的一种美食，在清朝就已经有了。在民国时期被大家发展起来，现在的状元糕也有很多的口味可以选择，有咸味的甜味的，满足全国各地来旅游的朋友的口味，可以稍微买一点尝尝味道哦，名字就很吉利。

上海特产必买清单上海必买的特产有哪些 篇1 五香豆 NO.1 地址：黄浦区方浜路1号(近城隍庙)该食品是由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创，是上海特有的小吃。“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海！”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。在上海，也是无人不知，无人不晓。

上海特产必买清单常见的上海特产有：蝴蝶酥、高桥松饼、梨膏糖、状元糕、上海木雕、嘉定竹刻、上海绒绣、上海玉雕、城隍庙五香豆、七宝方糕，去上海出差或者旅游，这些特产都值得带回去。上海特产必买清单 所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼，是一层层酥皮构成的，不仅造型好看，味道也不错。

上海特产有哪些,十大特产小吃(带它们回家准没错)

1、上海特产有哪些，高桥松饼就是其中之一，它是上海高桥镇汉族四大传统名点之一。它起源于1900的光绪年间。它具有悠久的历史和精湛的加工工艺。 带回一个薄薄的，分层的，填充酥脆的粘粘的高桥松饼作为新年礼物。无论年龄多大，还是年轻人都很喜欢，全家人都很开心。

2、上海梨膏糖 上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，著名特产。梨膏糖是纯白砂糖（不含焦糖、香精、色素）和杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种家常良药（磨粉）熬制而成。嘉定竹刻 嘉定竹刻是中国优秀的民族传统工艺之一。嘉定竹刻的主要特点和传统技艺是以刀代笔，以书法刻竹。

3、上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。用半发酵面包馅，排放平底锅内，用油煎，喷水若干次即熟。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。

4、在此列举几样我觉得还不错的予以分享吧。梨膏糖 芝麻团 五香豆 功德林月饼 什锦果仁香酥 切片咸蛋黄 小牧童牛肚 抹茶芝麻红豆板栗 云片糕 上海蟹饼 以上这些在城隍庙都能买到。

5、上海十大名吃： 小笼包、生煎、小绍兴鸡粥等，都是不容错过的美食。 梨膏糖： 上海的特产小吃，融合了糖和药材的独特风味。 百年老字号： 如上海国际饭店的蝴蝶酥、老码头等，是游客必选的纪念品。 南翔馒头店、鲜得来、德大西菜社等： 经典的老字号餐馆，提供正宗的上海菜。

6、进京乳腐 上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的“进京乳腐”久负盛誉，是全国著名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方，花色乳腐品种更多，以配料而命名，如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以玫瑰乳腐最具江南特色。

上海特产排行榜前十名

1、上海枫泾丁蹄是上海地区的汉族传统名菜。上海枫泾丁蹄具有冷吃香，蒸熟后吃糯的独特味道。汤卤醇厚，浓油赤酱，糖重色艳，咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜；调味擅长咸、甜、糟、酸。名菜如红烧蛔鱼，巧用火候，突出原味，色泽红亮，卤汁浓厚，肉质肥嫩，负有盛誉。

2、上海高桥松饼，上海特产，是一道美味可口的名点，属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精***、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。

3、上海十大特产排行榜推荐蝴蝶酥 高桥松饼 梨膏糖 状元糕 上海木雕 嘉定竹刻 上海绒绣 上海玉雕 城隍庙五香豆 七宝方糕 蝴蝶酥 所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼，是一层层酥皮构成的，不仅造型好看，味道也不错。

4、上海最出名的十大特产如下：南翔小笼：原名“南翔大肉馒头”，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。上海梨膏糖：以雪梨或白鸭梨和中草药为主要原料，添加冰糖、橘红粉、柠檬粉等熬制而成。高桥松饼：因入口酥松而得名，通常用精***（面粉）、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料制作而成。

5、南翔小笼包：这是上海市的知名特产之一，因其皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美的特点而备受欢迎。上海梨膏糖：这是上海市的特色传统名点之一，具有止咳平喘、生津开胃、润喉清肺的功效，其品种繁多，包括百果梨膏糖、玫瑰梨膏糖等。

6、用酥皮包裹着香甜的豆沙馅或红糖馅，并经过精细的工艺制作而成。城隍庙五香豆：城隍庙五香豆是上海的知名小吃之一。该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创，故又称城隍庙奶油五香豆。上海梨膏糖：上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，是上海著名的传统土特产。

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