大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于浙江仙都特产美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍浙江仙都特产美食的解答,让我们一起看看吧。
浙南腹地,好溪为界,山清水秀,民风古朴,连续四年入选“中国百佳深呼吸小城”的天然氧吧-丽水缙云,山好,水好,人长寿。有远近闻名的仙都、河阳村、大洋山、大龙门等自然景点;有历史悠久的祭祀黄帝的“黄帝祠宇”;有闻名世界的缙云烧饼,土爽面,麻鸭,麻糍,敲肉羹,牛血汤,缙云溪鱼,米筛丸子,缙云面饺,南乡馒头等缙云十大美食……
缙云十大美食排行榜:
No1、缙云烧饼(李现同款的烧饼)
No2、缙云土爽面(皇帝吃了都说爽)
No3、红烧溪鱼
No4、缙云敲肉羹
No5、老城桥头牛血汤
No6、缙云麻糍
No7、米筛丸子
No8、缙云麻鸭
No9、缙云面饺
No10、缙云南乡馒头。
一是缙云土面,也称索面,微咸,细长盈米,由民间手工制作,外形均细,整齐美观,可拌可炒口感柔软,细滑香浓而称著。
二是土爽面,丽水缙云的土面,又称索面,外型均匀,堑齐美观,更绝的是水中百煮不烂,过年时节吃得太过油腻了,来一碗清汤土面,细滑香浓,柔软清爽
仙都烤鸭是一道以北京烤鸭为基础,融合了川、湘、粤等多种口味的特色美食。其外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,口感丰富,香味浓郁,营养丰富,是一道不可多得的美食佳肴。仙都烤鸭***用传统的制作工艺,在选材、腌制、烤制等方面都严格按照传统制作方法,保证了烤鸭的口感和品质。总之,仙都烤鸭是一道经典的美食,值得一试。
仙都的辣酱鸭是比较正宗的湖南特产,于是慕名而来。据说酱鸭是***用洞庭湖谷鸭(散养)经野山椒及三十八味名贵中药浸泡,风干、烤制而成。具有开胃健脾、补血、浓香不腻的独特风味。
张润芝
沅江市仙都辣酱鸭成立于2013年04月16日,注册地位于沅江市永兴路,法定代表人为张润芝。
作为一种熟食,最重要也最困难的莫过于如何保鲜,仙都辣酱鸭在继承祖传秘制加工工艺的基础上,融入现代保鲜技术,努力做到每一只出厂辣酱鸭都新鲜爽口、不腥不腻、从而形成了醇厚独特的仙都味道。
创始人是:张润芝。
仙都辣酱鸭是湖南特色名小吃之一,选用洞庭湖谷鸭(散养)经野山椒及十八味名贵中药浸泡,风干、烤制而成。辣酱鸭的特点在香、辣。瘦瘦的一只鸭子,放秤上顶多八两,但肉干而不韧。
刘学听
仙都辣酱鸭,即醴陵市仙都酱鸭加工厂生产的“仙都酱板鸭”,产于湖南省醴陵市碧山村。
仙都辣酱鸭源起乾隆年间,乾隆皇帝下江南时御用后赞云:金华火腿留香久,处州酱鸭味更长。后传至千年古城醴陵沩山因刘氏而愈加闻名。
丽水仙都风景区距缙云县城东7公里处自隋代起闻名于世。据记载是唐玄宗说过“是仙人荟萃之都也!“仙都”二字就一直沿用至今。仙都风景区分布于东西约10公里的练溪两岸,由姑妇岩、小赤壁、倪翁洞、鼎湖峰、芙蓉峡等游览区组成,计有72奇峰,18处名胜古迹。
你要来玩吗?仙都在缙云,这个景点拍过好多戏,山清水秀的,挺好!可以来感受下!不过给个建议,千万不要夏天来,太热了,平均比浙北温度高三四度甚至以上,浙江的***嘛!
你过来玩,有到缙云的高铁,但要玩的通畅的建议自驾!丽水地区很散的,山多,交通不怎么方便,如果要去更多地方玩还是自己开车比较好!
缙云特色小吃:烧饼和馄饨搭配,当地人叫公饼面席,挺好吃,也可以来个茶叶蛋,管饱!
缙云名人:我只知道陈宥维和柯洁!
到此,以上就是小编对于浙江仙都特产美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于浙江仙都特产美食的4点解答对大家有用。
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