大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉豆蔻的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肉豆蔻的解答,让我们一起看看吧。
肉豆蔻为肉豆蔻科肉豆蔻属常绿乔木植物,是一种重要的香料、药用植物。冬、春两季果实成熟时***收。
肉豆蔻属小乔木,幼枝细长,树可达15~20公尺高,叶茂盛,果实长的类似杏果(杏桃),外表金***带有红色斑点。其果实通常单生,具短柄,有时具残存的花被片;***种皮红色,至基部撕裂;***卵珠形;子叶短,蜷曲,基部连合。喜热带和亚热带气候,原产马鲁古群岛,热带地区广泛栽培。***、广东、云南等地亦有栽培。
又名肉果、玉果[1]。是一种肉豆蔻属植物[1],常绿乔木[4]。原产于印度尼西亚东北部的马鲁古群岛,广泛栽培于热带地区[1],多栽培于马来西亚、西印度群岛、巴西等地[2]。在***、广东、云南等地已引种试种[3]。性喜高温多雨,喜静风的环境,怕寒冷,忌积水,[5]一般适宜在海拔1300米以下的粘壤土、砂壤土、砖红壤土中栽培,洪涝和干旱均不利于肉豆蔻生长[6]。
别名:肉蔻、肉叩、肉豆蔻、肉豆叩、肉果、玉果、迦枸勒、煨肉蔻、煨玉果
肉豆蔻这是一种常年都是绿色的乔木类的植株,它是一种比较小的乔木类别的,而且它的幼枝细长,该种为热带著名的香料和药用植物,冬、春两季果实成熟时***收,肉豆蔲是一种重要的香料、药用植物,为豆蔻科植物肉豆蔻的种仁,
肉豆蔻粉是一种香料粉末,由肉豆蔻果实经过干燥、研磨等多次加工制成。肉豆蔻(Myristica fragrans)是一种常绿乔木,主要分布在东南亚、南亚和澳大利亚等地,其内部的种仁可以提取肉豆蔻粉。
肉豆蔻粉是一种常见的烹饪用香料,其被广泛用于西方的甜点和糕点制作,亦被用于亚洲和中东地区的食品加工中。肉豆蔻粉具有强烈的醇香味,有一定的温暖口感和微甜味道,适量使用可以使菜肴更加香浓,也可以用于糕点、甜点等烘焙制品中。此外,肉豆蔻粉有一定药用价值,在印度和中国等地还被用于传统的中药和民间疗法中。
肉蔻和豆蔻是不一样的,具体区别如下:
一、科属不同肉蔻:肉蔻是肉豆蔻科肉豆蔲属。豆蔻:豆蔻是姜科山姜属。
二、果实形状不同肉蔻:肉蔻的果实形状为梨形,直径为5厘米左右。
豆蔻:豆蔻的果实形状为扁球形,直径为3厘米左右。
三、果实颜色不同肉蔻:肉蔻的果实颜色为淡***或橙***。
豆蔻:豆蔻的果实颜色为金***或深红色。
四、花期不同肉蔻:肉蔻的花期是2-3月。豆蔻:豆蔻的花期是4-6月。
五、用途不同肉蔻:肉蔻既可用作药草,也可用于烹调食用。豆蔻:豆蔻通常用作药草。
到此,以上就是小编对于肉豆蔻的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉豆蔻的4点解答对大家有用。
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