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《人间滋味》是汪曾祺专写经典美食的散文集。
《寻味:汪曾祺谈吃》是2012年10月1日由中国友谊出版公司出版的图书。作者是汪曾祺。
豌豆黄,韭菜王,咸鸭蛋,米线等,汪曾祺是美食家,会吃更会做。
汪曾淇美食散文特奌是从个体生命的迁徒,到食材的交流运输,从烹调方法的演变,到人生命运的流转。人与食物的匆匆脚步从来不停。
《吃食和文学》收录了汪曾祺关于美食的经典散文作品,包括家乡的食物、地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容,无论是谈萝卜、豆腐、野菜,还是谈鳜鱼、羊肉、手把肉……在汪曾祺的描述之下,所有吃过的和没有吃过的食物,全部都是美食。
这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的体现。 汪曾祺谈美食,朴素而自然,字里行间流露出对人间至性至情的热爱和对旧日快乐生活情景的缅怀和深深眷恋之情。
许地山
屋后有二亩隙地,母亲说叫它荒芜着怪可惜的,你们即然爱吃花生,就把它开劈出来作花生园罢。
于是我们便动土的动土,担水的担水,下种的下种。
过了一些时候居然收获了!
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