四川美食杰(美食 四川)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川美食杰的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川美食杰的解答，让我们一起看看吧。

1. 无头鱼的红烧做法美食杰？
2. ipad美食杰怎么返回上一页？
3. 美食杰网站水煮汉虾的做法？

无头鱼的红烧做法美食杰？

主料：无头鱼500克、红泡椒1个、泡椒5个、青辣椒5个。

辅料：花生油60克、盐5克、生抽20克、啤酒60克、姜1块、大蒜籽3粒。

做法步骤：1、先把无头鱼处理干净，表面划上几刀，方便入味，撒入5克盐抹匀，腌制片刻。

2、把姜蒜辣椒全部洗净切碎。我们家的菜比较辣，不能吃辣的可以减掉一部分辣椒。

3、起油锅，放入无头鱼中火煎至两面金黄。

4、另起油锅，放入姜蒜、辣椒爆香，撒入盐炒匀。

5、放入煎好的无头鱼，倒入啤酒。

6、接着淋入生抽，烧至入味，即可出锅享用。

食材：无头鱼 2条 、 盐 适量 、 大葱 适量 、 大蒜 3瓣 、 花椒大料 少量 、 糖 少量 、 姜 少量 、 辣椒 适量

步骤1/9

把鱼切块，备用

步骤2/9

葱姜蒜，备用 

步骤3/9

起放油，放入准备好的，葱 姜 蒜

步骤4/9

加入准备好的鱼块儿翻炒一下

步骤5/9

放入料酒

步骤6/9

耗油

步骤7/9

酱油翻炒均匀

步骤8/9

加入适量的水，顿一会出锅即可。

最后一步

出锅开吃。味道美美的

1，无头鱼剁段清洗干净控水。

2，姜切丝，蒜切片，青椒切块，香菜切段。

3，锅中倒油油热，放姜丝，蒜片炒香放花椒八角和干辣椒炒香放料酒和酱油再倒入清水。

4，水开放鱼炖煮，煮熟后放青椒，盐，鸡粉，耗油和糖炖1分钟左右辣椒熟了就可以。

5，出锅前放入香菜在出锅。

ipad美食杰怎么返回上一页？

1、打开设备，点击对应软件。

2、点击第1个文件，进行操作。

3、点击左上角向右箭头图标。

4、便可返回上一步。

5、或者是手指从左侧向右滑动。

6、也可返回上一步。

7、手指从底部向上拖拽。

8、查看上一步用过的软件，点击其中一个。

9、便可成功返回上一步。

美食杰网站水煮汉虾的做法？

材料鲜虾14只，西兰花100克，胡萝卜(小)1个，海鲜菇50克，辅料：蒜片适量，盐1/2茶匙，生抽1茶匙做法1.鲜虾去壳去虾线， 洗净， 擦干水分后， 加入1/4匙盐， 充分抓匀， 腌制10分钟.2.西兰花洗净， 掰(或切)成小朵. 胡萝卜去皮洗净，切成菱形片. 海鲜菇洗净， 切成小段.3.锅中烧开水， 放入西兰花， 焯煮一分钟， 捞出沥干.4.炒锅倒入油， 烧至五成热， 下入虾仁， 小火滑炒至变色， 盛出.5.锅底的虾油继续加热， 中火， 下入蒜片炒香， 放入胡萝卜， 翻炒几下， 倒入海鲜菇， 翻炒一两分钟， 倒入西兰花， 调入盐和生抽， 最后倒入虾仁， 翻匀出锅.

1西兰花掰成一朵一朵的，再用刀从中间剖开，这样更利于入味。

2新鲜大虾去壳，开大虾后背取出虾线，清洗干净。

3木耳提前用温水泡发，一朵一朵清洗干净。

4锅中倒入一汤碗的水，加入虾仁、西兰花和木耳，大火烧开再煮2分钟，西兰花发绿，虾仁微红即可一起捞出来，沥净水分。

5锅中倒入适量的油，加入大蒜末煸香，调入适量的盐、生抽、蚝油和水淀粉，翻炒均匀

6倒入焯过水的西兰花、木耳和大虾，大火翻炒均匀即可出锅装盘。

到此，以上就是小编对于四川美食杰的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川美食杰的3点解答对大家有用。