大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛肉咖喱饭的问题,于是小编就整理了3个相关介绍牛肉咖喱饭的解答,让我们一起看看吧。
1.
首先准备牛肉150克,如下图所示。
2.
接着再把牛肉150克切成块,如下图所示。
3.
锅中放入1000毫升的水,再加入牛腩500克,小火焯水五分钟。
4.
五分钟以后直接捞出控干水分。
5.
准备咖喱块30克,如下图所示。
6.
锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。
7.
接着再放入150克,煸炒至变色。
8.
然后再放入土豆150克,白萝卜150克,胡萝卜50克,清水1000毫升,食用盐15克,蚝油15毫升,用小火炖煮30分钟。
9.
过30分钟以后加入咖喱块15克,再煮五分钟即可。
10.
五分钟以后直接盛出,如下图所示,成品图。
牛肉咖喱饭的做法包括以下步骤:制作牛肉咖喱饭的方法是简单易学的。
首先需要备好大米、牛肉、洋葱、咖喱粉等材料,然后将洋葱切碎,牛肉切成小块状,锅中放油,加热后加入洋葱翻炒,再加入牛肉煸炒,待牛肉变色后加入适量的咖喱粉,再加入适量的水煮沸,最后将米饭和煮好的咖喱一起混合,即可完成牛肉咖喱饭的制作。
如果想增添口感和营养,可以加入适量的蔬菜和豆腐等食材,也可以根据自己的口味来增减咖喱粉的用量。
此外,制作牛肉咖喱饭还可以尝试改变加入的肉类,比如鸡肉、虾仁等,让口感更加丰富多样。
1. 所以需食材准备就绪。
2. 牛肉切块入冷水锅中焯水,加葱,姜,白酒去除腥味。
3. 胡萝洋葱改刀。
4. 土豆改刀切块入冷水浸泡。
5. 肉焯水后用温水冲去浮沫,咖喱块备用,洋葱蒜改刀。
6. 锅中入油烧热,放入洋葱碎和蒜爆香,放入牛肉粒翻炒。
7. 加入胡萝卜块和剩余的洋葱。
8. 依次放入土豆块翻炒。
9. 放入三块咖喱和生抽,加水末过食材。
10. 转入高压锅中压二十五分钟。
11. 时间到后自然冷却,打开锅盖加盐,大火收汁即可。
12. 美美的咖喱幸福的在冒泡。
13. 米饭盛在碗里,反扣入盘。
14. 浇上牛肉咖喱撒上葱花即可。
原料:牛肉、土豆、洋葱、胡萝卜、米饭、咖喱块、水、盐、淀粉、油。
做法步骤:

第1步、牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜。

第2步、洋葱,土豆,胡萝卜切小块。

第3步、牛肉切片,放牛肉调料腌制;咖喱块。

第4步、起锅烧油,放牛肉入锅炒。

第5步、炒至五成熟,铲起备用。

第6步、放入土豆、洋葱、胡萝卜,入锅炒。

第7步、加适量的水,盖盖焖3分钟。

第8步、放入咖喱块,转成小火慢煮十分钟。

第9步、时间到开锅。

第10步、放入牛肉片。

第11步、充分搅拌入味,牛肉熟后即可关火。

第12步、准备好的米饭。

第13步、成品。牛肉咖哩装盘。
1、牛肉切成丁,用生粉,料酒,生抽,盐,黑胡椒粉腌制半小时,西红柿,胡萝卜,土豆,洋葱分别都切成丁备用
2、锅里入油,放入牛肉丁,加一点生抽炒至变色
3、翻炒后用碗盛出,再倒一点油煸炒洋葱,炒香即可。依次再炒胡萝卜和土豆,可以一起炒,断生就行
4、开始炒西红柿,炒出汁
5、倒入一点水,水量看配菜的多少定,能刚好没过所有的菜
6、把所有的菜都放进锅里,盖上锅盖等着煮开,煮开后放入咖喱块
7、等咖喱在里面融化,翻炒均匀,开大火煮开
8、盛饭放到盘子里,把咖喱牛肉浇在饭上
到此,以上就是小编对于牛肉咖喱饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛肉咖喱饭的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
转载请注明出处:http://www.ebksjvt.cn/post/108117.html