浙江兰溪美食推荐(浙江兰溪美食推荐店)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江兰溪美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍浙江兰溪美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 兰溪十大必吃菜？
2. 兰溪十大名菜排名？
3. 兰溪十大名小吃是哪些？

兰溪十大必吃菜？

兰溪的十大必吃菜包括鸡子粿、兰溪牛肉面、肉圆、豆腐汤圆、烂生菜滚鱼头、白切鸡、神仙炖、黑鱼煲、家乡肉圆和葱烧饼等。这些菜肴各具特色，有的是历史悠久，有的是融合了传统和现代的烹饪技艺，深受当地人和游客的喜爱。

其中，鸡子粿是兰溪的代表性小吃，其馅料丰富，包括鸡蛋、瘦肉、豆腐等，外皮则用面粉制作，口感香脆可口。

兰溪牛肉面则以其独特的汤料和手工面条而著名，让人一吃难忘。

肉圆则是一种口感鲜美的传统小吃，制作精细，味道鲜美。以上菜肴都具有浓厚的地方特色，是兰溪美食文化的重要组成部分。

兰溪十大名菜排名？

1、兰溪牛肉面。兰溪的刀切面，面条柔韧，口感好；特色之二在于以配料和炒制牛肉作为汤面的浇头。因此烧出来的牛肉面原汁原味，味道鲜美。

2、金华骨头煲闻名遐迩，而兰溪的黑鱼煲滋味尤其好！一大脸盆的黑鱼上来，让人眼前大亮，下面慢火煮着，鱼片的鲜嫩甘甜和咸菜的酸辣鲜爽不断地冲击融合，味道越来越浓！捞完鱼片还可以加各种你爱的配料，真是兼具酸菜鱼和火锅的双重惊喜和享受！重点要在露天，围着矮桌子胡吃海喝才爽！

3、兰溪凤凰蛋。凤凰蛋在兰溪人的心目中占有一定地位，据说凤凰蛋营养好，还是治头痛的偏方，因此，爱吃这一口的人不在少数。据说，金华、兰溪民间吃凤凰蛋的习俗和乾隆皇帝有关。乾隆皇帝下江南来到金华、兰溪一带和随从走散了，他一个人走得又饿又乏，在路旁一个农家歇脚讨东西充饥。农妇家贫得没别的东西，就把鸡窝里正在孵的几个鸡蛋拿出来煮给他吃了。没想到，乾隆越吃越觉好吃，并为之取名“凤凰蛋”。

4、兰溪水晶糕。水晶糕：兰溪传统冷饮小吃。在金华一些冷饮店也有，不过名叫清凉糕……用淀粉和水制作，适合在夏天食用，既可口又去暑。

兰溪十大名小吃是哪些？

1、兰花酥。传统面点，形态美观，层次清晰，酥香可口。

2、兰花糖糕。特点在敷有桂花的糕面上用红丝、绿丝做出兰花的图案，以绿叶作陪，红花相衬。

3、凤凰蛋。此菜色呈红黄，嫩鲜不腻，有肉有蛋，一物双味。

4、游埠酥饼。

5、金龙牛肉面。特色之一在于面是兰溪的刀切面，面条柔韧，口感好；特色之二在于以配料和炒制牛肉作为汤面的浇头。因此烧出来的牛肉面原汁原味，味道鲜美。

6、月亮萝卜馃。把面团擀成皮，再包上馅，然后用碗口切下边，做成一个半月形的馃。

7、光明包子。

8、新世纪汤圆。汤圆馅***用传统原料，豆腐干，肉，再加上落汤青或萝卜或笋或芹菜，将其直接剁碎，拌盐，再挤掉苦水，洗净即可。

9、小洲特色。馄饨品种多，目前有土狗煲、鱼头煲、龙凤煲、雄鸡煲、胴骨煲、仔排煲、鸭煲、黑鱼煲等8个品种，其中龙凤煲和雄鸡煲属兰城首家独创；其次它配料齐全，有20多种配、调料，醇香味浓，汁厚料丰。

10、徽州豆黄饼。以精制面粉为皮，通过煎烤使得豆黄饼两面焦黄。

兰溪的特色小吃有：兰溪小萝卜，兰溪小馄饨，酥饼，肉丸，干菜饼，栗子鸡，炒粉干等。

兰溪市，浙江省县级市，位于浙江省中西部，地处钱塘江中游，金衢盆地北缘，属亚热带季风气候，温暖湿润，四季分明，雨量适中，无霜期长，夏季高温，冬春寒潮，梅雨伏旱显著，全年平均气温17.7℃。

到此，以上就是小编对于浙江兰溪美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江兰溪美食推荐的3点解答对大家有用。