大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川隆昌美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川隆昌美食的解答,让我们一起看看吧。
隆昌十大名菜之首应该首推卤鹅鹅肉质细腻入味,每次路过隆昌都要买点带回家,其次隆昌红烧鸭主要原料来自隆昌特产隆昌麻鸭,隆昌麻鸭以其高瘦肉率、低胆固醇、低脂肪酸和肉质美味而闻名。板板桥油炸粑是隆昌市民间流行的一种名小吃,深受当地***喜爱。还有凉粉,羊肉汤,红烧兔,糍耙,豆花隆昌稻田虾、隆昌羊肉汤、隆昌猪儿粑、罗泉豆腐包
隆昌的特色小吃很多,下面先来说一说隆昌县的特产吧。
素兰花、豆杆、土陶、夏布、红烧兔肉、麻鸡、山古坊、豆花、麻辣侧耳根、白猪、隆昌素、焦皮酥、清汤鸡羹、豆花饭、美术陶瓷等等都是隆昌县很好的特产。
其他的美食还有:凉粉、羊肉汤、烧饼、馄饨等。
还有一个很不错的特产呢,那就是隆昌酱油。它和普通的酱油可不一样,制作的原材料可都是经过细致严格的挑选的,用它烹饪出来的菜肴,做出来的各种汤味道美极了。
隆昌的美食数不胜数,光靠文字很难描述其中美味,建议你亲自来隆昌品尝,肯定会让你爱上这里的美食的。
我老家是隆昌***人,二十多年一直在广东东莞打工。每年春节都会回家,对家的感觉,无论在外漂泊多久,无论外面再好,但家的记忆永远是最美好的,永远是最值得牵挂的!在外的日子,都会想念老家想念家乡--隆昌!每次回家最喜欢吃的就是隆昌的水粉!水粉看起来有点象,广东的重庆酸辣粉,但吃起来比重庆酸辣粉好吃很多。酸辣粉比较硬,而隆昌水粉很嫩很滑,吃起来真的很爽!再配上地道的隆昌调料,那真的是仙人都向往的美食享受啊!当然,隆昌还有最出名的羊肉汤,你到了隆昌也是一定要享受的美食哟!隆昌历史悠久,是一座古老的城市,有多个旅游景区,欢迎大家来隆昌旅游玩耍,来隆昌享受各种隆昌美食!
到隆昌,有句顺口溜,到隆昌,逛牌坊,住东方,喝羊肉汤。来了隆昌,当然要去尝尝羊肉汤,早中晚餐都可以。随便一家羊肉汤馆味道都可以。这个季节,中心街的凉糕凉虾是要吃的,公馆巷的张凉粉要尝的,南门桥的南街水粉也不可少。早餐可以到康复路桥头来一碗铺盖面。晚上南北关的小龙虾,烧烤有得你吃。走的时候,可以带点张老师的手工花生糖,豆丝糖。喜欢泡菜的,可以来点泡菜哥,郑老八。
隆昌的特色小吃很多,其中罗江豆鸡、羊肉汤最有名。金丝牛肉、水煮蹄花、鲜肉汤元、香炸苕饼、金银孜耳面、四广鹅掌、蜜饯锅蒸、蜜味蛋泥、蜜味汤元、焦皮酥、凉蛋糕、糖油果子、猪油泡粑、内江黄粑、甜城八宝果羹等都很有特色。
1.隆昌素兰花。四川传统珍稀名品,系四川白花软叶春剑的变异种,产于川中盆地南缘的隆关山脉一带;
2.隆昌豆杆。历史悠久,具有独特工艺、鲜明的地域特色,是隆昌县传统名优特产;
3.隆昌土陶。已列入市级非物质文化遗产保护名录;
4.隆昌夏布。已有1000多年的悠久历史;隆昌酱油。油质优味醇、香飘***,成为了隆昌县特色产业中一张亮丽的名片;
5.红烧兔肉。其色泽酱红,味香肉烂,咸甜酸辣;
6.隆昌麻鸭。具有瘦肉率高、胆固醇低、肉味鲜美、脂肪酸含量低等优点,是著名的地方优良品种;
7.隆昌糍粑。味道清香,甜润可口,舒气和胃,多吃不腻;
8.隆昌豆花饭。四川省内江市隆昌县的著名特色小吃;
到此,以上就是小编对于四川隆昌美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川隆昌美食的4点解答对大家有用。
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