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上海著名美食(上海著名美食街排名)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海著名美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海著名美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 上海著名小吃?
  2. 上海必打卡的美食?
  3. 上海必吃馆子排名?
  4. 上海的著名小吃有哪些?

上海著名小吃

小笼包

上海著名美食(上海著名美食街排名)
(图片来源网络,侵删)

皮薄,肉嫩,汁多,味鲜,吃口便会爱上它!特别是刚出炉的小笼,一个个雪白晶莹,小巧玲珑,形似宝塔,轻轻咬一口,汤汁在舌尖萦绕,令人回味无穷。记住,吃小笼要遵循四大口诀,以免烫伤。“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤”。

上海必打卡的美食?

来上海必打卡的美食。

上海著名美食(上海著名美食街排名)
(图片来源网络,侵删)

1.生煎包:土生土长的上海点心,上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,一直是上海人的心头好。

2.小笼包:上海小笼包以皮薄、肉嫩、卤重、味鲜闻名,迎着热气腾腾的雾气,戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,好一口美味。虾仁、蟹肉蟹黄馅的非常值得一尝。

上海著名美食(上海著名美食街排名)
(图片来源网络,侵删)

3.鲜肉月饼:江浙沪一带的传统特色小吃,刚出炉的月饼捧在手里热乎乎的,饼皮一层层的香酥可口,馅完全渗透其间,咸甜适中,可谓江南一绝。

4.本帮红烧肉:本帮红烧肉充分体现了上海人做红烧菜“一手酱油瓶,一手糖罐头”的特点,红烧肉外表发黑发亮,肥而不腻,入口酥软即化,有着非常鲜明的“浓油、赤酱、口感甜”的特点。

5.响油鳝糊: 响油鳝糊是上海本帮菜的代表之一,鳝肉鲜美、香味浓郁。

6.排骨年糕:上海的传统小吃,猪大排佐以小而薄的年糕。经油炸,烧煮而成,即有排骨的酥脆鲜嫩,又有年糕的软糯,一定要淋上甜面酱和辣椒酱,这样味道才正宗。

7.四喜烤麸:一道上海名菜,也是上海人年夜饭中的一到冷菜。将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。

8.开洋葱油拌面: 上海的一道传统美食,以细面、开洋(即晒干的虾仁)、麻油、酱油、小葱等佐料拌成的一道美食。 面条筋道爽滑、味道鲜美。 

上海必吃馆子排名?

第一名

“点都德”

“蜜汁叉烧包”和“金牌虾饺皇”非物质文化遗产的保护单位。上海的门店,有10几家,其中环宇荟店最为火爆,荣膺MAIGOO“上海人气最高的餐厅”称号。店内装修风格充满岭南风情,满洲窗户、木屏风、雀笼吊灯等勾勒出广府人生活中从容淡定的风范。地址:上海市黄浦区黄陂南路838弄中海环宇荟B1

第二名

利再燃西班牙餐厅

主要供应的都是西班牙美食,海鲜烩饭是所有食客一定要尝试的一个,青口贝肉肉质丰满多汁,除了只有鲜味没有丝毫腥气,不爱吃海鲜的朋友也会爱上它,是上海最值得去的5家餐厅中海鲜爱好者们不能错过的一家。

地址:上海卢湾区徐家汇路618号日月光中心2楼徐家汇区16A

第三名

Notting House

整个餐厅给人一种闲适静谧的感觉,店面古典雅致,一进门就能看到酒窖,给人一种复古的浪漫感觉,是上海最值得去的5家餐厅中很适合闲坐吃下午茶的地点。

地址:上海徐汇区建国西路515号(近***南路)

上海的著名小吃有哪些?

上海有许多著名的小吃,其中包括小笼包、生煎包、糯米鸡、蟹壳黄、豆浆油条、鸡蛋糕、南翔馒头、米粉肉、鲜肉月饼等等。这些小吃经过了长时间的发展演变和改良,拥有许多口味和风味特色,自成一派。游客来到上海,一定不能错过品尝这些地道的小吃,在品尝的过程中,不仅能够感受到上海本土文化的味道,同时也能够增进对上海的了解和认识。

到此,以上就是小编对于上海著名美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海著名美食的4点解答对大家有用。