大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州半坡东街美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州半坡东街美食的解答,让我们一起看看吧。
老刘蒸饺,这是一家***小店,只做早餐和午餐,午餐时间是十一点半到两点,主要是卖蒸饺,早餐是六点半到十点只卖三个半小时,随时来店里都是挤满了人,生意特别好。老刘蒸饺位于半坡东街,不少西南边的客人一大早也爱跑来吃。他们家就是一个小平房,一个小门一个小窗口,可以看到厨师们在里面忙碌,招牌倒是很大一个,隔老远就可以看到。
老店地址在南横东街,东临虎坊桥,西临菜市口新大街,陶然亭北门向北上坡后左转约150米路南。乘车路线:14路、百利宝专线、66路虎坊路下车,59路陶然亭北门下车,到南横东街128号。
6月27日起,太原市教育局逐步公开了六城区的小学对应片区名单,现在想让我们一起来看看杏花岭区各小学对应的片区有哪些?
1、后小河小学
珠琳公寓;东后小河巷8号院、9号院、15号院;东缉虎营1号院、8号院、10号院、17号院、18号院;永和家园;金盛园;五福庵省***宿舍院;小二府巷;王家巷;多马巷;省***西院;坊山府省***宿舍院;省政协3号院;解放路东段(新门牌号90——134号)。
2、羊市街小学
解放路(羊市街与府西街段);新建路(羊市街与府西街段);羊市街(解放路与新建路段);府西街(解放路与新建路段)。
3、三桥街小学
新建路以东,解放路以西,西缉虎营街以南,府西街以北,主要包括奶生堂、半坡南巷、半坡北巷、半坡西街、半坡东街、天平东巷、天平南巷、天平西巷。
有一句俗语叫“杏花村里老白汾,太原城内六味斋”。如同北京人信得过全聚德、天津人离不开狗不理一样,太原人对六味斋情有独钟。逢年过节,六味斋制品广受青睐。
一个有两百多年历史的老字号,一个经历了重重劫难后,顽强存活的企业,是如何让它的味道醇香弥远?让我们从尘封的历史中寻找它所拥有的独特……
发轫京师
清朝乾隆三年 (公元1738年),山西太原酱肘花传人刘德山和山东人刘凤翔,上京赶考,结果均名落孙山。失意中,两人就在北京西单牌楼开了一家熟肉店。这就是六味斋始祖“天福号”。当时天福号的酱肘子名动京城,甚至成了皇宫御用食品。
到光绪年间,慈禧太后为每天能够吃到鲜美的酱肘花,该店还得到了一块能够自由出入大内禁地的“腰牌”。虽说那也只是为了送货方便,但是这种殊荣自然是让世人无比仰慕,让同行更是刮目相看。有史料记载,1894年,慈禧六十大寿的时候,筵席上各种菜肴丰盛齐备,只因缺了酱肘花,御膳房就专门派人快马去取。
1911年辛亥革命以后,末代皇帝溥仪向往西方生活,穿西装、吃洋饭,对清宫传统的食品不屑一顾,可是酱肉和酱肘花却是一个例外。尽管溥仪每天吃西餐不重样,俄式的、法式的、意大利式的……酱肘花却是西餐桌上必备的一道菜。1959年,末代皇帝特赦后,第二天,就骑自行车去买酱肘花,然此时店去楼空,美味难求啊!
店名由来
“六味斋”作为店名,是迁来太原之后的事。当年在太原开业时,仍用北京老号之名作商幌,叫做“福记酱肘鸡鸭店”。然而店名太长且平,一下子难以打开局面。不久,店东、店伙都发现太原的各种商号、店名多为三字,叫、好记、易识、易出名。
某日,一伙计说:“古有‘五味俱全’之说,我们就叫个‘六味店’,或许还能震了太原!‘香’就是六味斋的第六味”!“什么字号都叫店,显得一般,倒不如把‘店’字改为‘斋’字,有些雅味!”于是“六味斋”之名至此问世。
重归故里
1938年,日寇侵占北京后,当时的店掌柜盛荣广带领三个小徒弟来到太原开店,店址位于太原市达达巷17号,太原酱肘花从此“重归故里”。
1940年,迁址至繁华的商业区桥头街1号(现为柳巷134号)。经营面积扩大为40多平方米,人员增至8人。解放前夕,战火连年,百业凋敝。“六味斋”以其“六味誉三晋,香冠美群芳”的盛誉留存下来,延续至今。
公私合营
1956年,公私合营,更名为“六味斋酱肉店”。经营方式依然是前店后厂、白产自销。三年后,加工部自六味斋酱肉店迁至半坡东街49号;七十年代初,加工部又迁至新建路47号。
非常时期
1966年***开始,“六味斋”店名当作“四旧”被“横扫”,当时的太原市***岳伟维藩亲自更名为“太原酱肉店”。但消费者对六味斋产品的喜爱丝毫未减。
柳暗花明
1***8年,十一届三中全会召开,“六味斋”店名得以恢复。六味斋酱肉店内又是一派繁荣景象。八十年代以来,六味斋酱肉先后获得“山西省优质产品”、“中华人民共和国商业部优质产品等荣誉。
1988年年底六味斋酱肉店“以小吃大”,兼并太原市化工机械厂,加工部迁至桃园南路58号(现桃园南路60号),并于1990年初成立太原市六味斋肉制品厂,为国家中型二类企业,六味斋酱肉店归属该厂。
1996年,六味斋被中华人民共和国国内贸易部评定为“中华老字号”。19***年11月,六味斋施行股份制改造,太原六味斋实业有限公司正式成立。2000年,在太原高新技术开发区新建生产加工基地,迎来了六味斋新的春天。
THE END
关注“嗨PIE太原”看更多你不知道的太原
到此,以上就是小编对于杭州半坡东街美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州半坡东街美食的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。
转载请注明出处:http://www.ebksjvt.cn/post/106563.html