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杭州美食街馄饨(杭州美食街馄饨哪家好吃)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州美食街馄饨的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州美食街馄饨的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州平海路有小吃不?
  2. 杭州哪里有温州馄饨车?
  3. 杭州小馄饨馅做法?
  4. 杭州哪里有好吃的小馄饨?

杭州平海路有小吃不?

杭州平海路是一条著名的美食街,有许多小吃摊位和餐厅。

杭州美食街馄饨(杭州美食街馄饨哪家好吃)
(图片来源网络,侵删)

您可以在平海路上找到各种口味的小吃,例如豆花、豆腐脑、烤鱼、烤肉串、小龙虾、生煎包、小笼包等。此外,平海路上还有一些餐厅供应各种美食,例如川菜、湘菜、粤菜、江浙菜等。

如果您想在平海路上品尝美食,建议您尝试一些当地的特色小吃,例如杭州炒粉、杭州馄饨、杭州豆腐等。同时,也要注意食品安全和卫生,选择正规的餐厅和摊位,避免食物中毒等问题。

杭州美食街馄饨(杭州美食街馄饨哪家好吃)
(图片来源网络,侵删)

杭州哪里有温州馄饨车?

在杭州市区,你可以到德胜公园附近的金汇广场后面,那里就有一家来自温州的馄饨车。这家馄饨车经营多年,味道一直不错,价格也很亲民,每个人都可以轻松负担。

从外表看起来,馄饨车不是很豪华,但是卫生做得非常好,食材新鲜,五花八门的口味适应了不同人的口味需求,因此受到了广大食客的青睐。总结一下,如果你在杭州市区想品尝正宗的温州馄饨,那么在金汇广场后面一定能找到你想要的。

杭州美食街馄饨(杭州美食街馄饨哪家好吃)
(图片来源网络,侵删)

据我的了解,杭州市区内有一些街边小摊或餐厅是出售温州馄饨的,但是要找到正宗的温州馄饨车还是比较难的。不过,在杭州市区的江干区庆隆路和九环路交界处有一家名为“温州汇”的餐厅,这里的温州馄饨据说味道不错,价格也比较实惠,值得一试。如果非要找温州馄饨车的话,可能需要到杭州市周边的一些县城或是乡村去寻找。

杭州小馄饨馅做法?

用料

主料猪肉250克面粉适量

辅料胡萝卜1根香油适量盐适量紫菜适量虾皮适量香菜1棵葱姜末适量食用油适量料酒适量生抽适量海鲜酱油适量蚝油适量花椒粉适量鸡蛋清1个

小馄饨的做法

1、猪肉洗净剁成肉馅,加入葱姜末、食用油、料酒、生抽、海鲜酱油、蚝油、香油、鸡蛋清搅拌均匀,放一边腌1个小时,让肉与调味料充分吸收。





2、胡萝卜擦丝,然后剁成碎末




3、将胡萝卜与肉馅充分搅拌,如果猪肉干可以加少量水(如果用的花椒水就不会有这个问题了)




4、将馅料放在馄饨皮上,因为是买的馄饨皮比较干,所以在边缘抹上点清水,粘合更好




5、馄饨多包一些冻在冰箱,吃着方便




6、锅中烧开水,下入馄饨煮2分钟




7、煮馄饨的时间我们拿一个大碗,里面放上紫菜,虾皮,倒入陈醋,海鲜酱油,香油




8、香菜洗净备用




9、馄饨煮好连汤一起倒入调好汁的大碗中,最后加入香菜




10、小馄饨成品图

料:开水60g、猪肉碎适量、中筋面粉80g、温水100g、酵母水适量、白砂糖5g、葱花适量

1、在猪肉碎放入盐和清水,用筷子使劲向同一方向搅打上劲,这个步骤成为“打水”,水是分几次慢慢加入,直到肉馅粘稠顺滑状。

2、打好水的肉馅再加入葱花,继续搅打拌均匀可以根据自己的喜欢的口味来调味。

杭州哪里有好吃的小馄饨?

在杭州,推荐尝试以下几家小馄饨:

蕙心:位于德苑路83-1号(近杭州十一中),馄饨有大馄饨和小馄饨,有笋尖、芹菜、蛋黄等品种,价格实惠。大馄饨的肉特别多,还有烧卖也晶莹剔透的很好吃。

项银花馄饨烧卖(庆春店):这家馄饨店开了十多年了,价格非常实在,而且口味鲜嫩好吃,很符合杭州人的口味。有大中小三种类型的馄饨还有笋尖肉馅烧卖,一点都不腻,咬一口汤汁丰富,胃口不大的同学,可以点一份小馄饨,半份烧卖,吃得又饱又满足。

二烧:店里也是卖馄饨和烧卖,有大馄饨和小馄饨。烧卖还蛮好吃的,有汤汁,嫩嫩的笋配上肉,很好吃,强推他家的蛋黄小馄饨。

宝美点心:这家不仅卖馄饨,种类很多,有牛肉粉,生煎包,锅贴等等。还是挺不错的,现在也被推荐的比较多了。

小小馄饨店(有分店):位于清泰路559-1号。

此外,还有知味观和祝家馄饨也是杭州口碑很好的小馄饨店,您可以根据自己的口味和位置方便性进行选择。

到此,以上就是小编对于杭州美食街馄饨的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食街馄饨的4点解答对大家有用。