杭州美食酸芒果(网红酸芒果)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食酸芒果的问题，于是小编就整理了5个相关介绍杭州美食酸芒果的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸芒果正宗做法？
2. 芒果酸菜的做法？
3. 酸芒果正确吃法？
4. 酸芒果怎么做好吃？
5. 茂名酸芒果做法？

酸芒果正宗做法？

1、青芒果用两滴洗洁精洗一遍，冲洗干净，再用盐搓洗干净，然后用盐水浸泡半个小时。捞出来，擦干，切块，放进保鲜盒里

2、往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子，摇晃使盐均匀，腌制十五分钟

3、往芒果里倒进白醋，糖和辣椒粉，再次盖上盖子，摇晃均匀即可食用

芒果酸菜的做法？

加入适量的食盐，如果有条件的可以加生盐（也就是粗盐），用手抓匀，注意是抓，不要用拌，静置五六分钟左右，看芒果的生熟可以延长点时间。

这一步骤主要是去掉芒果的酸涩味。把芒果过几遍水，把盐洗干净，捞出沥干水。 加入甘草盐拌匀，放进冰箱冷藏半个钟。

甘草盐可以去水果市场买，应该会有卖的。

（如果实在是找不到甘草盐，只能加白糖，但味道没有甘草盐的好） 吃的时候加入辣椒面拌匀就可以了（如果还有点酸可以再加点甘草盐调味，注意不要放太多），辣椒面比辣椒粉好，但也看个人口味。

酸芒果正确吃法？

1、青芒果用两滴洗洁精洗一遍，冲洗干净，再用盐搓洗干净，然后用盐水浸泡半个小时。捞出来，擦干，切块，放进保鲜盒里；

2、往芒果里撒上适量食盐、盖上保鲜盒盖子，摇晃使盐均匀，腌制十五分钟；

3、往芒果里倒进白醋，糖和辣椒粉，再次盖上盖子，摇晃均匀即可食用。

酸芒果怎么做好吃？

要做好吃的酸芒果，首先选择成熟但不过熟的芒果。将芒果削皮切块，放入碗中。

接下来，加入适量的柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀。

然后，将碗盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟至1小时，让芒果充分吸收柠檬汁和蜂蜜的味道。

取出后，可以根据个人口味加入一些辣椒粉或薄荷叶增添风味。最后，享受酸甜可口的酸芒果！

要做好吃的酸芒果，首先要选择新鲜、成熟的芒果，将其切成小块或者条状。接着，加入适量的糖和柠檬汁，搅拌均匀，放入冰箱冷藏1小时即可食用。如果喜欢更加甜蜜的口感，可以加入适量的蜜糖或者糖浆。也可以尝试将酸芒果与其他水果混合在一起制作沙拉或者果汁，口感更加丰富。

茂名酸芒果做法？

小芒果14个   盐约10克

糖约30克   辣椒粉约40克

芒果酸的制做步骤

 1 将芒果清洗。

 2 削皮后洗净沥水。

 3 切片或者切块，然后去掉籽儿的白芯。 之后的芒果果核逐渐长好结实恐怕就不太好切，比如大青芒就可以直接连皮去籽切块。

  4 切好再沥沥水，然后倒进盆里备用。直接用的家里平时和面的盆，盆大比较好搅拌，不过最好先用开水烫一下盆。

 5  小半勺盐，大概15-20克左右。盐不必多放。

 6    4-5勺糖，由于果子比较酸，倾向于多放糖，后期可以尝尝根据自己口味喜好调整。 糖勺大概10克左右。

 7   十三香辣椒粉看自己需求放。放40-50克左右。

 8    用搅拌机拌匀。其实到这一步已经差不多了。十到二十分钟后装盘装瓶或直接食用。

 9   做完之后500毫升的罐子装了三罐，放入冰箱保存。天气太热了，室内常温一晚左右就会发酵， 装罐之前最好开水烫一下罐子和瓶盖，杀菌。

到此，以上就是小编对于杭州美食酸芒果的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州美食酸芒果的5点解答对大家有用。