杭州美食鸡胗(杭州的鸡做法)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州美食鸡胗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍杭州美食鸡胗的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸭肫与鸭胗的区别？
2. 佘爱珍、沈佩贞和林桂生为何被称为“民国三大女流氓”？

鸭肫与鸭胗的区别？

鸭胗和鸭肫没有区别，同一种食物，叫法不一样而已，就是指鸭子的胃，不是同一种地方的人，叫法也就不一样，湖南，湖北的人称作肫，鸡肫，鸭肫，鹅肫，苏州，杭州，上海，称作鸡胗，都是指动物的胃部，形状扁平，肉质紧密，平时这些部位都是用来装小石子，所以非常耐嚼，所以吃多了不好消化

佘爱珍、沈佩贞和林桂生为何被称为“民国三大女流氓”？

民国时代，各种势力犬牙交错，所以衍生出了很多政界、商界、黑道的名流大佬，他们为了自身利益，或互相抱团、或互相攻讦，上演了一出又一出好戏。佘爱珍、沈佩贞和林桂生三位女性，同样是那个纷乱舞台上的主角之一：

一、佘爱珍：

佘爱珍从小在上海长大，父亲佘铭三经商有方，所以生活很优越。为了让孩子受到良好的教育，佘铭三将佘爱珍送到启秀女中读书，佘爱珍生性泼辣，对学校生活并不喜欢。因佘爱珍貌美，所以得到了很多混混的追求，一来二去，佘爱珍便耐不住校园生活的寂寞，和一群社会青年厮混到了一起。

后来，佘爱珍与混混中一个姓吴的富家子弟互生情愫，并很快怀有身孕。望女成凤的佘铭三想让女儿打掉孩子，完成学业，遭到了佘爱珍的拒绝。

后来，佘爱珍嫁入了吴家，但不久后因感情不和分手。不再受到娘家人接纳的佘爱珍从此坠落风尘，开始了自己罪恶的一生：

为了谋生，佘爱珍曾做过女工，在***里做过摇缸女郎。不久后，佘爱珍被青帮大佬季云卿看中并认作“干女儿”。在季云卿的介绍下，佘爱珍嫁给了时任汪伪***“76号特工”总部警卫队长、且同样身为青帮***的吴四宝。

季云卿与吴四宝等人都是彻头彻尾的汉奸，所以佘爱珍与吴四宝结婚后，“夫唱妇随”的佘爱珍与丈夫狼狈为奸，大肆残害、盘剥抗日组织与普通百姓，被当时的上海民众称为“母毒蛇”。

1942年，吴四宝被日本人毒死。抗战胜利后，佘爱珍被国民***拘捕判刑。四年后，佘爱珍出狱来到了日本，与张爱玲的前夫、曾任职汪伪***宣传部副部长的胡兰成结婚，后老死于日本。

二、沈佩贞：

沈佩贞本来是中国女权解放运动的先驱之一，但其“妇女参政”的提议不受通过后，转而傍上了袁世凯，协助袁世凯“称帝”，落得个“晚节不保”：

沈佩贞出身不俗，曾去过日本、法国留学，是较早一批受到西方文化影响的年轻女性之一。

辛亥革命爆发后，沈佩贞积极响应革命，参加了杭州女子敢死队，并成为该组织中的一员虎将。因政局复杂，沈佩贞不久后又去了上海，组建了“女子尚武会”，继续为女子解放运动奔走。

1912年3月，《中华民国临时约法》颁布。这部新法中，并没有体现妇女参政的权利，故而引起了沈佩贞等人的不满。为维护女性权力，沈佩贞曾带人跑到参议院、湖广会馆等重要场所闹事，并打了***创始人之一的宋教仁。

1915年，袁世凯复辟。在民主党派参政不成的沈佩贞摇身一变，成为了袁世凯的坚决拥护者。文韬武略出众的沈佩贞成了袁世凯面前的红人，并经常与袁暗中私通。

“倒袁派”人士利用媒体四处散播沈佩贞的丑事，沈佩贞借机大闹，却为自己带来了牢狱之灾，将沈佩贞试作玩物的袁世凯并没有替沈佩贞出头。

袁世凯去世后，沈佩贞下落不明——沈佩贞虽会些拳脚，但纯粹依靠暴力是解决不好问题的！

三、林桂生：

林桂生是青帮三巨头之一的黄金荣的结发妻子。

林桂生年轻时在上海开过妓院，由于经营有方，和上海各界名流都有不俗的交情。而且，林桂生还因此结识了自己未来的丈夫黄金荣。

在黄金荣的追求下，二人很快就结了婚。婚后，林桂生向黄金荣提议以“三不管地带”十六里铺为根基，创立了青帮，由于林桂生名声在外，青帮势力发展得非常快。

青帮帮会中的事务有黄金荣打理，林桂生则把重心放在结交名流方面——青帮以***、设赌、走私、绑票等违法行当为业，自然要寻求保护伞庇护。

不仅如此，林桂生还为青帮挖掘了一位非常优秀的人才——杜月笙。

林桂生的精明强干，让人又敬又怕。后来，鸡犬升天的黄金荣要娶露兰春为正房太太，逼林桂生离婚，林桂生从此与黄金荣决裂！

1981年，林桂生在上海去世！

***如有机会投身正途，佘爱珍、沈佩贞、林桂生三人或许会成为独当一面的大才！

民国时期，女子得到一定的解放，可以读书，可以工作，因此涌现出了不少才华横溢的女性。当然，在民国的舞台上也活跃着一些很特殊的女人，她们行事特别，黑白通吃，被称为“女流氓”。其中，佘爱珍、沈佩贞和林桂生又被称之为“民国三大女流氓”，那么，她们做了什么事，竟获得这样的“荣称”呢？

（佘爱珍为原型的***人物）

一、母毒蛇佘爱珍。

佘爱珍从小就不爱读书，爬树打架，没少惹事。到了初中后，更是和一帮社会上的小混混打成一片，小小年纪便常常逛跳舞场和电***，不学好。

15岁时，佘爱珍怀上了一吴姓阔少的孩子。当时吴姓阔少不愿意娶她。父亲劝她去做掉孩子，继续读书。但佘爱珍很泼辣，她找到吴家又吵又闹，最终如愿嫁给了吴姓阔少，并生下一子。

然而，儿子生下后不久就夭折了，吴姓阔少对她也冷若冰霜，万般无奈下，她只得争取了一笔分手费后离开吴家。

由于父母觉得蒙羞，对她很冷淡，于是她开始闯荡上海。

起先她做过女工，给人做过小妾，还在***里做过摇缸女郎。也正是在***中让她光芒四射，她漂亮、泼辣、又聪明，浑身都散发着大姐头的气场，为***带来了不少客人。

很快，佘爱珍便得到了青帮大佬季云卿的赏识，并将她收为义女。

在季云卿的撮合下，她嫁给了素有“***魔王”之称的吴四宝。

吴四宝是季云卿的心腹，亦是76号特务机构的警卫队长，平时勾结青帮，做些为非作歹的事，名声很臭。

佘爱珍不顾朋友的反对，毅然嫁给了吴四宝。

佘爱珍为了捞钱，经常出去和一些阔太太们打牌看戏，掌握一些权贵们的行踪，然后报给吴四宝，进行***。

不仅如此，在打压抗日组织的事情上，她也多次参与策划。还有联合青帮***越货等等，她一样没少干，因此她也有个外号叫“母毒蛇”。

佘爱珍这样从小就做小太妹的人，长大后必然会往女流氓的道路狂奔，所以，她不做女流氓，谁做？

（林桂生剧照）

二、青帮创始人林桂生。

林桂生精明能干，长得不能说漂亮，但属于很耐看的那一类。

她二十出头就开了一家妓院。

后来遇到了黄金荣。在她的谋划下，在上海十六里铺创立了青帮，很快就门徒无数，他们贩卖***、广开***、走私***、***越货、***敲诈……总之是无恶不作。

林桂生是个有男人气魄的女人，她一手创建了青帮后，便交给黄金荣打理，而她则与警政两界的权贵交往甚密，让那些权贵为青帮的为非作歹保驾护航。

由于有林桂生的全盘筹划，她创立的青帮一时横行上海十里洋场，成为当时最大的黑势力团伙，黄金荣亦成为了上海滩第一大流氓大亨。

林桂生不仅在幕后帮黄金荣出谋划策，还是个识人高手，后来青出于蓝胜于蓝的杜月笙便是得她培养，后来介绍给黄金荣得到重用的。

林桂生当时的名气很大，青帮的门徒都非常尊敬她，称她为大嫂。所以说她被称之为女流氓，一点也不为过。

（沈佩贞旧照）

三、政治宝贝沈佩贞。

沈佩贞生于清末。

她早年留学日法，后来加入了孙中山创立的同盟会。

武昌起义后，沈佩贞投身于女子参政运动，是女权运动的先锋人物。

不久，沈佩贞在上海组建了女子尚武会，培养特务、***等人才。由于她创建的女子尚武会在战斗中勇猛异常，因此得到了社会各界的好评。她也得到了“女界之伟人”的赞誉。

1912年，中华民国成立后，由于临时参议院制定的《临时约法》中没有女子参政的规定。沈佩贞大为不满，于是建立女子同盟会，数次与参议院交涉，却依然被完全忽视。

同年8月，同盟会改组大会如期举行，就在秘书长宋教仁宣读***新***时，刚读到“不接受任何女性加入”。沈佩贞突然率领30多个女子，一边质问一边就冲上***台，扭住宋教仁就打。由于场面混乱，会议最终无法继续进行。

后来，由于激怒了袁世凯，他强行解散了沈佩贞建立的女子同盟会，这意味着她的女权运动最终以失败告终。

眼见参政无望的沈佩贞，很快又和执掌军权的江朝宗和段芝贵对上了眼，一个被她认作干爹；一个被她认为干叔。再利用这二人认识了袁世凯。

（袁世凯及革命党人）

由于沈佩贞为支持袁世凯复辟，经常摇旗呐喊，上演劝进。因此深得袁世凯喜爱，不光聘她为总统府顾问，好色的袁世凯还想纳她为妾，但又恐她不肯安于后院，所以只和她保持了情人关系。

当时，江朝宗为了巴结袁世凯，还为沈佩贞设立了办事处，说是要利用这个办事处，为袁世凯复辟拉赞助。但其实就是个私人***。

沈佩贞纠集了一批“思想先进”的新女性，在这里举行各种宴饮，招待那些政界名流和想谋取高位的地方官员。

由于沈佩贞行为处事非常高调，又为袁世凯复辟摇旗呐喊，因此引得不少反对袁世凯的人中伤挖苦她。结果有一份小报便登出她和江朝宗等人在醒春居酒楼以公务之名行龌龊之事。

沈佩贞看到后，勃然大怒，于是率姐妹兄弟打上门去，把小报老板的家砸了个稀烂，又把做客的众议员打了个半死。

后来因此惹上官司，受舆论挟裹，袁世凯亦明哲保身，不肯相助。于是败诉的沈佩贞不光要赔钱，还有了牢狱之灾。

后来，袁世凯去世。沈佩贞亦跟着销声匿迹，再无影踪。

从沈佩贞后来的表现来看，她也的确称得上是个女流氓。

（参考史料：《史事与***》《民国奇女子》）

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