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杭州清远美食特色(杭州清远美食特色介绍)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州清远美食特色的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州清远美食特色的解答,让我们一起看看吧。

  1. 清远必吃十大餐馆?
  2. 广东清远必去吃的美食?
  3. 清远清城区必吃十大餐馆?
  4. 清远旅游必点的十道菜,你知道有哪些?

清远必吃十大餐馆

广东清远的美食可以说是远近闻名,无论是当地人还是外来旅游的,对于这里的美味佳肴是赞不绝口,那么接下来就让我们来一起看一看清远比较火爆的十大餐馆吧:

杭州清远美食特色(杭州清远美食特色介绍)
(图片来源网络,侵删)

1.巨元河鲜酒楼2.明兴猪肚鸡3.清远土鸡村4.清水鸡村5.回味柴火农庄6.驴羊食街7.肥权鹅乸煲8.天桥底鸡煲9.海食荟蒸汽海鲜城10.粤北之珠海鲜阁

1. 正宗洲心明记大粥

杭州清远美食特色(杭州清远美食特色介绍)
(图片来源网络,侵删)

3、2. 大细腕粉面馆

4、3. 皇帝粥海鲜城

杭州清远美食特色(杭州清远美食特色介绍)
(图片来源网络,侵删)

5、4. 天下肠粉

6、5. 瑜姐牛杂

7、6. 老字号鸿之记牛杂店

8、7. 厨膳堂美食城

9、8. 粤香园茶餐厅(冯屋店)

10、9. 烧霸烧鸡(万达店)

广东清远必去吃的美食?

去广东清远必吃的美食有东陂水角、卷筒糍、刀切糍是、东陂牛肉干、皮蛋豆腐、麦羹、北江河鲜宴等。

东陂水角:广东清远最著名的汉族传统小吃之一。糍皮软脆滑嫩、香爽口,肉馅咸甘适度、味美香醇,既有楚南人饮食的辛辣韵味,又有岭南人清淡高雅的风范,集岭南和中原饮食文化于一体。

卷筒糍:在广东英德一带较为多见的一种早点,在广州、清远、韶关偶尔有见。卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种,它是用一块方形沙河粉,上面涂以芥辣、麻油,在加入爆香的葱花,然后放上一条鲜炸油条卷起来,蘸点酱油即可食用。

北江河鲜宴:它是这里非常有名的特色菜,它***用鲜活的北江河鲜作为原料,烹饪方法主要以清蒸为主,然后再配上油盐,姜葱等一些佐料,吃起来味道鲜美,能够品尝到原汁原味的味道。

刀切糍:广东省清远市地方小吃,节日食俗。用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤 内,熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑,是当地人们喜爱的一种特色小吃。

东陂牛肉干:制作历史悠久,而且味道爽口,不腻不膻,所以来到清远旅游的时候,一定要品尝。

皮蛋豆腐:广东清远一道名菜,是***用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜等原料制作而成美味佳肴,制作简单,营养丰富,清热解火,富含人体所需的多种营养成分。

麦羹:广东清远阳山县特产。包麦是乡俗俚语,即玉米。麦,为包麦之"麦",顾名思义,麦羹,就是玉米汤水,玉米磨成粉粒,用水将之煮成介于糊与水之间的状态,斋饮,滋味浓香,口感清纯。

广东清远必去吃的美食?广东清远的当地美食主要有白切清远鸡、刀切糍、全菇宴、全羊宴、全鹿宴等。市区及清新县城有为数众多的餐馆,高、中、低档一应俱全,价钱比广州略低。

清远清城区必吃十大餐馆?

清远清城区拥有众多美食餐馆,其中必吃的十大餐馆包括,清城金昌信糕点、榕树下园林餐厅、广深客家人家餐馆、百味轩餐馆、绿丰园餐馆、清柴居烧烤、乌镇土菜馆、大观轩餐馆、祥和轩港式茶餐厅。这些餐馆都有各自的特色美食和高质量的服务,无论是品尝传统的粤菜、客家菜还是西式风味,都能满足顾客不同的口味需求。

清远旅游必点的十道菜,你知道有哪些?

来清远旅游必点的十道菜。

我觉得外地游客来清远,肯定是想尝一尝当地有特色的菜式。我作为地道的清远人,只是推介一下,也不存在什么必点的,各地各人的饮食习惯不同,或者你是重口味的呢!😄

1、鸡:鸡首选白斩鸡,白斩鸡最能吃出鸡的鲜、香,一吃就知道是不是好鸡。还有烧鸡、豉油鸡、猪肚鸡、蒸滑鸡、爆炒鸡、生锅鸡、鸡乸煲、手撕鸡、盐焗鸡,炸子鸡、香菇炒滑鸡。应有尽有!
2、鹅:首推豉汁焖鹅,是清远农家一大特色,香味扑鼻。还有柴火大锅碌鹅、梅子鹅、港式烧鹅、白切鹅、鹅乸煲……。3、鸭:清水放养青头鸭,是清远人喜欢养的品种,个头不大,只有三四斤重。有地胆头蒸鸭、南乳红焖鸭、南乳干煸鸭、葱白爆炒鸭……。4、洲心烧肉,是清远特色美食,享誉粤港澳。皮脆酥香。出炉切片食用,原汁原味。也可香葱爆炒。5、粉葛或香芋扣肉,喜宴很受欢迎的一道菜,一定要炖至粉葛松、软,吃起来甘香。

6、北江河鲜:清蒸黄骨鱼、白焯河虾、葱花炒虾仁、青蒸河鲩或鳝鱼、紫苏炒田(石)螺、鼓汁炒黄沙蚬……。

7、连州腊味:连州腊味是清远一大特色,广东远近闻名。有腊肉、腊肠、腊鸭……。

8、阳山豆腐,很有地方特色,用山泉水做的豆腐,鲜嫩、香。可红烧、麻辣,蚝油滚豆腐……。

9、清远麻行笋,有鲜笋、酸笋、笋干、笋衣。炒笋片、笋丝,焖笋干……。

10、农家素菜:农家菜心、连州甜菜心、蒜蓉蒸丝瓜、南乳耦片、椒丝腐乳通菜、蒜蓉炒龙须菜……。在清远素菜是很丰富的,广东人也喜爱吃青菜,有一句话是:广东人鹅仔命,三天没青吃不下饭。

以上十种类菜的推介,希望有你喜欢的,也欢迎你到清远来旅游!@头条美食 @阿兮随笔

到此,以上就是小编对于杭州清远美食特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州清远美食特色的4点解答对大家有用。