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1、我认为重庆好吃的特色美食:重庆小面、酸辣粉、陈麻花、山城小汤圆、涪陵油醪糟。重庆小面:重庆小面是重庆四大特色之一,也是重庆人的主食之一。酸辣粉:酸辣粉历来就是重庆人平时最爱吃的传统小吃之一。
2、重庆的特色美食有毛血旺、鱼香肉丝、水煮鱼、回锅肉、重庆火锅等。毛血旺 毛血旺是川菜的一道特色名菜,也是重庆江湖菜的鼻祖之一,已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。
3、重庆家常菜毛血旺鱼香肉丝酸菜鱼辣子鸡尖椒鸡重庆烧烤芍皮不剪豆干烤起泡年糕不剪脆骨韭菜青椒等 最具特色的小吃选不出十大,我本人能分享的是油茶怪味胡豆麻辣豆腐脑酸辣粉。
4、重庆地方特色美食有重庆万州烤鱼、重庆火锅、重庆辣子鸡、重庆毛血旺和重庆酸菜鱼。重庆万州烤鱼 如果说重庆人敢为人先,善于创新。那么这一特点在万州烤鱼身上展现得淋漓尽致。万州烤鱼更是享誉全国。
5、重庆辣子鸡 重庆辣子鸡在当地是非常有名的,也是属于传统的美食,有着非常悠久的历史。
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