大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州银行泉州美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州银行泉州美食的解答,让我们一起看看吧。
1. 满江红酒:泉州特色的红酒,口感浓郁丰富,香味独特。
2. 美食:泉州的美食非常多样化,如煮炒、火锅、海鲜、粽子等。
3. 石狮土特产:石狮市是泉州市下辖的一个县级市,以石头雕刻闻名,可以带一些石狮土特产回去。
4. 榴莲酥:泉州出产的榴莲酥是非常有名的伴手礼,口感香甜,馅料丰富。
5. 神话品牌:神话是一家文化伴手礼店,可以购买泉州文化相关的商品。
1、面线糊:面线糊是以福建泉州为发源地,而后传至福建省闽南地区的小吃,呈糊状,是由细面线、番薯粉制作成。先将水煮开,放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用,就着油条跟马蹄酥吃。
2、烧肉粽:烧肉粽是福建的特有小吃,泉州的烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点。泉州的肉粽闻名于海内外.
3、咸饭是福建闽南地区的传统小吃,属于闽菜系。大部分闽南***都会做这种饭。为米饭的一种煮法,种类繁多,有南瓜咸饭、萝卜咸饭、芥菜咸饭、芋头咸饭、五花肉咸饭等。和炒饭相反,咸饭性凉,夏季火气大适宜吃。尤其值得注意的是,咸饭是饭的一种而不是粥的一种,小小一碗米饭能做到清凉,实在令人称奇,不愧是有着浓郁海滨风情的地方。风味独特,大部分闽南***都会做这种饭。咸饭和闽南话一样在闽南话地区一般都能接触到。具体食材也可根据个人口味添加或减少,但一般北瓜和小米是必备的,而盐更是“咸饭”的灵魂,吃腻了蛋炒饭,来一碗“咸饭”,真是别有一番风味。
4.卤面是由各种配料做成卤汤与面团混起来的。口味香甜、滑润。调卤面的汤最好是骨汤或肉汤。汤料要上好的香菇、虾肉、猪肉、鱿鱼、笋丝,鱼和芫荽、韭菜、豆芽、胡椒粉、沙茶酱、蒜香、蛋丝等。香菇、猪肉等倒入汤中煮透,然后添加地瓜粉调稠,另加一些糖、盐、味精,以增加香甜、滑润的口感。进食时,加上芫荽菜、蛋丝、胡椒粉或沙茶酱,这样吃起来风味独特。
5.满煎糕是以面粉、蔗糖、花生仁作为主料,以白芝麻、苏打粉、泡打粉、水作为辅料制作而成的美食。口味甜香。此糕呈锥形,内似蜂窝,食松软,夹层香甜,是冬春季节的佳点。 清晨起来,胃口还没完全打开,喝上一杯刚好的豆浆,配上刚出炉还冒着香气的满煎糕,日子顿时神清气爽。
6.石花膏的主要原料石花菜,是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻,藻体平卧,为不规则的叉状分支,形状看上去也颇似珊瑚,很雅观。石花膏为纯手工制作,先以大锅熬制石花草,后用纱布过滤,冷却后自然凝固像果冻,透亮清澈,食用时可加入蜜水、糖水。天热食之可清凉降火气。
泉州美食极其丰富,现把一些比较著名的介绍如下:红膏蟹、安海捆蹄、永春香饼、吉红糕、福建龙眼、泉州桂圆(鲜果为龙眼焙干后为桂圆)、马蹄酥、安海土笋冻、石狮甜粿、东石海蛎煎、涂岭猪脚、石花膏、毛蟹、九重粿、菜头酸、洪濑鸡爪、永春白粬、官桥豆干、泉州润饼、德化黑鸡、湖头米粉、崇武鱼卷……
中山路的小吃也很好吃。
因为中山路上的小吃品种较多,口味也更加丰富,同时还能品尝到地道的海鲜和糕点等特色美食。
中山路的小吃摊点也比较多,价格也相对较为亲民,适合游客体验当地美食文化。
此外,泉州市区内的大润发,万达广场等商场里也有很多小吃摊位,可以尝试去那里品尝一下美味的小吃。
到此,以上就是小编对于杭州银行泉州美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州银行泉州美食的4点解答对大家有用。
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