大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州美食餐厅j的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州美食餐厅j的解答,让我们一起看看吧。
杭州饭店的特色菜:
龙井虾仁:龙井虾仁是杭州最著名的特色菜之一。将鲜虾仁与龙井茶叶一起炒制,香气扑鼻,鲜嫩可口。
东坡肉:东坡肉是杭州传统的名菜之一。它经过长期的火候和时间掌握,将猪肉烤至外酥里嫩,肥而不腻。
叫化童子鸡:叫化童子鸡是杭州特色小吃之一,它用叫化鸡和特制的酱料一起烤制而成,外焦里嫩,口感极佳。
杭州本地人平时大多去平民餐厅,如外婆家,特色菜有茶香鸡、珊瑚虾、糖醋里脊、青豆泥等,一般人均58元;如新白鹿,特色菜有蛋黄鸡翅、糖醋排骨、鱼羊鲜、木瓜酥等,一般人均50元;如弄堂里,特色菜有梭子蟹炒年糕、弄堂里鸭儿、稻香扎蹄、鞋底饼等,一般人均60元;还有如杭州酒家、绿茶、老头油爆虾等餐厅,都比较亲民实惠。
杭州本地人必吃的饭店有:平民饭店如知味观,以吃小吃为主;奎元馆,以吃片儿川等面条为主;外婆家,新白鹿以及老头儿油爆虾,以杭帮菜为主;另外还有比较高档点的有张生记,老鸭煲是特色;桂语山房,菜特别精致;还有龙井村的茶人村,也是很有特色的
外婆家 :杭州人最喜欢去的馆子就是外婆家了,都是杭帮菜,杭州人做饭喜欢放糖,杭帮菜里面都是带点甜味的菜系,非常适合杭州人吃,每一家的外婆家馆子几乎都是爆满的,还要提前预约,不然要等好久,说到外婆家,杭州人都知道,也算是家喻户晓了
杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外、有160年历史的名餐馆。它坐落在美丽西湖的孤山脚下,与西湖风景中的一些很有名的自然和人文景点:平湖秋月、放鹤亭、玛瑙坡、西泠桥、苏小小墓、六一泉、四照阁、西泠印社、俞楼、秋瑾墓、中山公园、文澜阁、浙江博物馆等为邻。楼外楼创建于公元1848年(清道光二十八年)。它的创始人叫洪瑞堂,是一位从绍兴来杭谋生的落第文人。他从南宋诗人林升的诗中取了三个字,把自己的小店取名为“楼外楼”。
杭帮菜四大天王:
四季***(西湖区灵隐路5号西子湖四季酒店1楼)
紫萱解香(西湖区八盘岭路1号紫萱度***村内)
西湖紫薇(西湖区杨公堤18号西湖国宾馆8号)
柏悦悦轩(上城区钱江路1366号柏悦酒店37楼)
到此,以上就是小编对于杭州美食餐厅j的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州美食餐厅j的4点解答对大家有用。
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