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杭州传统美食典故(杭州特色美食典故)

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州传统美食典故的问题,于是小编就整理了4个相关介绍杭州传统美食典故的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杭州有什么典故?
  2. 杭州酱鸭的传说?
  3. 杭州有哪些传统文化?
  4. 三国时期的杭州有哪些故事?

杭州有什么典故?

“梅妻鹤子”的典故 林逋晚年隐居在杭州西湖小孤山。

杭州传统美食典故(杭州特色美食典故)
(图片来源网络,侵删)
在山上种了三百六十五棵梅树。平日除草,施肥,辛勤劳作。待到梅子熟时,就有成群小贩前来买他的梅子。他卖梅子不是按斤论两而是根据每树梅子多少毛判判,估价公道。所以商贩们都喜欢买他的梅子,他还准备三百六十五个竹筒,把每棵树卖下的钱分另装入竹筒里编上号。不管有客人、无客人或是客人多、客人少。一天用一竹筒梅子的钱过生活,绝不多用一文。  他还养了两只白鹤。客人来了,先生就打个忽哨,白鹤立刻飞来,立在先生跟前。他把钱和纸条装在一只袋里,挂到白鹤颈上,让白鹤飞往市里买鱼肉酒菜。那些商贩见白鹤飞来,知道先生来了客人,就按纸条所开货物收钱付货,交白鹤带回。(中国民间故事网)

杭州酱鸭的传说?

关于杭州酱鸭的来源,有此一说。相传杭州西湖边的城隍山下,曾住着一对清苦无依的赵姓夫妇。这位赵氏夫人姓张,原是富家千金,为了与寒门才子赵颐长相厮守,不顾家人反对,毅然离家下嫁。她的父亲一怒之下与她断绝关系,并停止所有经济援助。赵颐是个穷书生,两袖清风,为了求取功名,日夜苦读。幸好张女有一手好针线,便为人做女红,两人勉强糊口度日。有一天,她娘家中的侍婢悄然而至,怀中藏着一只肥鸭,送给她作为补身之用。

张女十分感激,将那只鸭子视为无上珍馐,决定加以腌渍,以便长久保存。她将鸭子宰杀干净,用盐涂抹全身,入缸腌渍,出缸晾干水汽,再入缸加酱油、香料腌制。出缸后,再取酱油烧开、浇淋,使鸭体乌红、发亮,晒干即成。她让赵颐带在身边,在进京赶考的途中食用。终于,皇天不负苦心人,赵颐考中了状元,衣锦荣归,张父也接纳了这个女婿,阖家团圆。赵颐怀念贫贱时夫人手制酱鸭之美味便广为推广,使它逐渐成为浙江传统名菜。

杭州传统美食典故(杭州特色美食典故)
(图片来源网络,侵删)

杭州有哪些传统文化?

老杭州人过年的***活动大致有锣鼓、纸鸢、龙灯和花爆。所谓锣鼓又称年锣鼓、在大锣大鼓之外,加上脆鼓、小锣和竹板。年锣鼓在正月初五之内,多为商家所用。

中秋时节,晚上杭州家家祭月,祀品为月饼、方柿、栗子等时令食品。祀月是在天井中搭台、设案、上香、有伴唱文书的,说唱古今书籍、编成七字句、一人弹弦而唱之。

杭州传统美食典故(杭州特色美食典故)
(图片来源网络,侵删)

每年的7月~8月,西湖荷花节主要活动:赏荷花、***莲蓬、剥莲子、做荷花餐,听民间戏曲放荷花灯祈福。

杭州历史传统文化博大精深。有西湖,运河,钱塘江为代表的河流文化,主要以开放,发展经济为目的。

另外还有戏曲,艺术,音乐文化。淳安三脚戏,淳安民俗素尚歌舞,每到春节元宵,市井乡间均有演傩神戏和表演各种歌舞的习俗;

鸡血石雕,它是一种历史悠久的传统民间雕刻艺术,其历史追溯到了2300多年前;楼塔细十番,是历史悠久的传统民间音乐,出自《医学纲目》

答:一 民间文学(16项)

梁祝传说 杭州市群艺馆

白蛇传传说 杭州市群艺馆

西湖民间故事 杭州市图书馆

苏小小传说 杭州市图书馆

杨乃武小***传说 余杭区

济公传说 西湖区

西施传说 萧

三国时期的杭州有哪些故事?

三国、两晋、杭州属吴郡,归古扬州。东晋咸和元年(326年),印度佛***慧理在飞来峰下建了灵隐寺,是西湖最古的丛林建筑。梁太清三年(549年),侯景升钱唐县为临江郡。陈祯明元年(587年),又置钱唐郡,辖钱唐、于潜、富阳、新城、桐庐,属吴州。

孙权——三国时期吴国开国皇帝。

到此,以上就是小编对于杭州传统美食典故的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州传统美食典故的4点解答对大家有用。