美食杭州肥肠粉(美食杭州肥肠粉怎么做)

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食杭州肥肠粉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍美食杭州肥肠粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪里的民间美食很有特色？

哪里的民间美食很有特色？

祖国地大物博，美食丰富多彩！各有特色！

我的家乡在福建龙岩市，也是客家人聚居的地方，客家特色菜也非常有名，我就来给你介绍一下。

一般上班的时候，因为时间关系，都是家常便饭。

但是到了周末，大家就纷纷拿出看家本领，一秀厨艺了。

当然，因为龙岩客家人居多，所以客家菜也比较出名。我这里就分别把几个有名的客家菜，介绍给你，这些都是客家人饭桌上少不了的，因为都是本地特色菜，价格也不贵，几十块钱就可以解决了！

这里分别介绍给你:

上杭湖洋干蒸鸡;红烧槐猪肉;牛肉兜汤;猪肝小肠汤;蒸肉圆;烧鱼白，肉甲子。

永定牛肉丸;牛肉鲜汤;芋子包，牛鞭煲，猪肚包鸡，糯米糍粑，艾叶粄。

连城的涮九品;炒猪八宝;新泉河鱼豆腐;蒸白骛鸭，捆粄。

长汀白斩河田鸡;麒麟投胎，夹心肉炖腐竹;新桥炒米粉;豆腐丸子;酒娘蛋。

武平的簸箕粄，蒸扣肉，老狗肉火锅，姜丝鸭，拐粄子，珍珠粉。

当然，不是客家人的的新罗的烧洋芋;酥肉;蒸什锦;牛杂汤。漳平的茶油油炸果，九层糕也很惹人喜欢咯。

欢迎你到龙岩品尝各种美食！

条友们，你认为还有什么更有名的？请你补上吧！

大家好，我是星儿，今天跟大家聊聊哪里的民间美食最有特色。虽然星儿是温州人，但是我妈妈是贵州人，可能血缘关系，我对贵州也有着独特的感情。下面来跟大家聊聊贵州特色美食。

一、凉拌折耳根

这道菜想要吃到正宗的，只有在贵州这一带吃到，因为折耳根产自这里。很多老人和幼儿都喜欢吃。脆脆的，在夏天吃，可以清热解毒。还有药用的作用。对于一些老人十分喜欢吃，听他们当地人说多吃这种菜还可以延年益寿。

二、贵州特色丝娃娃

贵阳丝娃娃又称素春卷，在贵阳是一种常见的地方传统小吃，素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。素春卷的皮是用大米面粉烙成的博饼，薄薄的像纸一样只有手掌那么大。之后再卷入胡萝卜丝，折耳根（鱼香菜），海带丝，炸黄豆、脆哨、糊辣椒等多种配料。然后吃的时候还可以根据自己的口味做蘸水，蘸水就是丝娃娃的精髓，不然会吃不出它专有的味道。

三、凯里特色酸汤鱼

凯里酸汤鱼是以凯里地域为名的一道菜品，酸汤类菜肴，在黔东南自治州的各县市、各民族都非常的受欢迎，尤以凯里市区最为典型，其实，做酸汤火锅的酸汤，是分苗族白酸汤和侗族红酸汤两种类型的。但现在经已发展成为酸汤类的饮食，是贵州地方的特色菜系，该菜肉质鲜美、酸辣可口。

四、百草汤

最后一道美食星儿一定要隆重介绍一下，绝对的特色美食加黑暗料理。牛瘪又被称为“百草汤”，是牛胃液做成的菜，是黔东南地区独特的食物。

将牛宰杀后，把牛胃里及小肠里未完全消化的内容物取出来加入牛胆汁及佐料放入锅里慢熬而成。

因此“牛瘪火锅”也叫“牛粪火锅”。

其实刚听说牛瘪的时候并不知道它是怎么做的，小伙伴还说味道不错，知道原材料的我怎么也不敢吃。

这个问题就不能一概而论了，每个地方都有自己喜欢吃的美味，而每个人都有自己的口味。下面我就来简单说一些各各地方比较有名的小吃，四川和重庆，这两个地方是不分家的，以前这两个地方本来就是一家人，在饮食习惯基本都一样，而这两个地方最具有特色的就是麻辣火锅。陕西的凉皮，肉夹馍。新疆的手抓饭，大盘鸡，手抓羊肉，北京烤鸭，湖北***，杭州西湖醋鱼，杭州小笼包，河南烩面，兰州拉面，等等，太多了，我也就简单介绍这些。

到此，以上就是小编对于美食杭州肥肠粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食杭州肥肠粉的1点解答对大家有用。